Tippek Egy Egész Csirke Megsütéséhez

Tartalomjegyzék:

Videó: Tippek Egy Egész Csirke Megsütéséhez

Videó: Tippek Egy Egész Csirke Megsütéséhez
Videó: Egész csirke sütőben! El sem lehet mondani mennyire jó! Egyszerű és tökéletes!| Ízletes TV 2024, November
Tippek Egy Egész Csirke Megsütéséhez
Tippek Egy Egész Csirke Megsütéséhez
Anonim

A címből kezdtünk álmodni róla … Kedvenc sült csirkeami nem igényel mást, csak jó köretet és erős fokozatokat. Legalábbis a legtöbb ember ezt gondolja.

Ne lepődj meg, ha ezen a véleményen vagy, és az ő ízlésében valami nem tűnik helyesnek számodra.

Egyértelműen főzni egy egész sült csirkét könnyebb, mint feldarabolni és az alkatrészeket külön főzni. Finomságok és trükkök a jó ízlésért itt azonban nem hiányoznak. Íme néhány tippek tökéletesen főtt egész sült csirkéhez!

1. Válasszon egy szép csirkét

Ez egy szép és nagyon ízletes vacsora első és legfontosabb lépése. Gondosan meg kell választania azt a terméket, amellyel főzni fog. Ne engedj kompromisszumot a minőség terén. A húsnak szaftosnak, puhának és puhának kell lennie. Nem tehet róla, hogy megkülönbözteti a jó megjelenésű csirkét a gyengébb minőségű bolttól. Attól függ, melyik terméket választja, és mi lesz a táblázat végeredménye.

2. Hagyja a csirkét pihenni

Egész csirke
Egész csirke

Miután kivette a hűtőszekrényből, tegye félre a csirkét körülbelül 30 percre. Fűszerekkel fűszerezzük, és csak ezután tesszük sütni. Ez csökkenti a főzéshez szükséges időt.

3. Használjon fűszereket

Mielőtt a sütőbe tenné, kívül-belül jól dörzsölje meg sóval. Ez hozzájárul a finom ropogós kéreg kialakulásához. Legyen nagylelkű a fekete borssal is. E két kötelező összetevő mellett kísérletezhet fokhagyma, kakukkfű, rozmaring, citrom vagy valami más általad választott hozzáadásával.

4. Hagyja pihenni a már sült csirkét

Sült egész csirke
Sült egész csirke

Látja, hogy a csirke készen áll. Nagy! Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja kb. 15 percig. Hagyja, hogy az összes levet egyenletesen elosztja. Ha letelt az idő, tálalhatja az adagokat.

5. Játssz zsírral

A pörkölés során a csirke felszabadítja levét, amelyet összekevernek a zsírral, és rendkívül ízletes levet kap. Használd ki. Tegyen alá hagymadarabot, burgonyát vagy más zöldséget. Így csodálatos és nagyon ízletes köreted lesz.

Ajánlott: