2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Káposzta hideg éghajlaton nő a legjobban, és ellenáll a fagynak. Leggyakrabban szeptember után kaphatók a piacon.
100 gramm káposzta 33 kalóriát, C-vitamint, B-vitaminokat, kalciumot, foszfort és káliumot tartalmaz.
A káposzta rendszeres fogyasztása megvédi a testet a ráktól, a szívrohamtól és az ízületi gyulladástól, küzd a gyulladás ellen.
Egy tanulmány szerint a káposztából, sárgarépából és zellérből készült gyümölcslé csökkenti a hasi kényelmetlenséget. A bőr szépítésére is van tulajdonsága.
A káposztát gyakran használják a konyhában különféle ételek elkészítéséhez. Nagyon finom, ha fekete borssal, paprikával, curry-vel, köménnyel, hagymával és kakukkfűvel ízesítjük.
Óvatosan kell eljárni, ha a külső levelek korhadtak vagy sérültek, mert a káposzta külső levelei ásványi anyagokban a leggazdagabbak a közvetlen napfényhez való hozzáférés miatt.
A káposzta egy hétig vagy tovább, hűvös helyiségben tárolható hűtőszekrényben.
A káposzta számos jótékony hatással van a szervezetre. A káposzta legfontosabb tulajdonsága, hogy erős antioxidáns - védi az összes belső szerv egészségét, és védi a bőrt is. Rendszeres fogyasztása kivételes hatással van a bőrre a benne található C-vitaminnak köszönhetően.
A káposzta fogyasztása lelassítja a bőr öregedési folyamatát. A zöldségfélékben található vitaminok segítenek megtisztítani a bőrt és elősegítik annak egészséges megjelenését. A káposztában is található D-vitamin hozzájárul a bőrsejtek egészségéhez.
A káposzta zabkása segít az ekcéma, a pikkelysömör, a kiütések és a rovarcsípések esetén. A káposztát turmixgépen átengedjük, és 15 percig az érintett bőrrészre kenjük. A káposzta jelentősen puhábbá és simábbá teszi a bőrt.
A benne található A- és E-vitamin, valamint a káposzta káliumja szintén hozzájárulnak a bőr egészséges megjelenéséhez. A káposzta rendszeres fogyasztása véd a pattanások ellen, mert a káposzta is gazdag kénben. A főtt káposztavizet azért használják, mert sikeresen megtisztítja az elhalt sejtek bőrét.
A káposzta is védi a hajat. Ha egy kevés citromlevet adunk a káposzta püréhez, és a hajra kenjük, természetes fényt és puhaságot biztosít. Véd a hajhullás ellen is, védi a fejbőr egészségét, eltávolítja a korpásodást.
A káposzta a rák ellen is véd, erősíti az immunrendszert, véd a fertőző betegségek ellen, csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát.
A káposzta rendszeres fogyasztása védi a szívet és az ereket. Naponta 1 pohár káposztalé 15 napig egyszerre védi a szív- és érrendszert, és erősíti az immunrendszert.
Ajánlott:
4 étel Az Izzó Bőr Számára
A "Te vagy az, amit eszel" mondás végül igaznak bizonyulhat. A kutatások azt mutatják, hogy az elfogyasztott ételek ragyoghatják a bőrt, vagy teljes rémálommá válhatnak. A napsugárzástól védő olívaolajtól kezdve a sós snackekig, amelyek a bőr duzzanatait okozzák, az, hogy mit szeretünk enni, valóban befolyásolja a megjelenésünket.
Így Segít A Tengeri Só A Haj, A Bőr és A Körmök Egészségének Megőrzésében
Ha a test normális sóegyensúlya megzavaródik, az hatással van a körmökre, a hajra és a bőrre. A haj fénye elvész, a bőr kiszárad, korpásodás jelenik meg, a köröm sötétedik és törékeny, hajhullás jelentkezik. Ezek a változások leggyakrabban hideg és száraz időben fordulnak elő.
A Bor érlelése és A Bor öregedése
A bor e termékek, amelyek idővel jobb tulajdonságokat szereznek. Mi az oka annak, hogy a bor jobb ízű tároláskor? A bor az egyik legrégebbi termék, amelyet az ember egy másik termék feldolgozása után nyert, és évszázadok óta létezik. Ezután elfogyasztották, amint a borosítási folyamat befejeződött, mert a tartós tárolásnak más módja nem volt.
Klasszikus Káposzta Káposzta Innovatív Megjelenéssel
A bolgárok kedvenc ételei közé tartozik a sarma, a rakott, érett bab, lédús húsgombóc és a pite. Ennek ellenére a sarma gyökerei nem találhatók meg a bolgár országokban, és a hely, ahonnan származnak, a mai napig rejtély. Senki sem tudja biztonsággal megerősíteni ősi hazáját - egyes források szerint az oszmán betolakodók hozták őket, mások szerint Bizáncból származnak.
A Káposzta és A Szőlőlevek Konzerválása A Sarma Számára
A káposzta és a szőlőlevél felhasználása a töltött sarma elkészítéséhez jellemző az európai és az ázsiai konyhára. Ha van hely a fagyasztóban vagy a hűtőszekrény rekeszében, és savanyú káposztát használ, akkor a leveleket egyenként levágják a szárról, és megtisztítják megvastagodott részétől.