2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
Hijiki egyfajta moszat, amely vadon termesztve vagy betakarítva általában barna vagy zöld. Japán, Kína és Korea partjain növekszik, és számos kulturális étel alapanyagává vált.
A hidzsikit gyakran tartják az algák egyik legsokoldalúbb formájának, mivel gyorsan szárad és fenntartja tápanyagtartalmának nagy részét, ami lenyűgöző. Miután a hidzsiki kiszáradt, világszerte exportálhatók, és mindenhez hozzáadhatók, a levesektől és a szójaszószoktól kezdve a halételekig.
Az egyik legnagyobb egészségügyi előnye hidzsiki magában foglalja az emésztés egészségi állapotának javítását, az energiaszint növelését, a csontok erősítését, a cukorbetegség megelőzését, a koleszterinszint csökkentését, az alvászavarok kiküszöbölését, a hormonális aktivitás egyensúlyát és az anyagcserét.
A hidzsiki ízletes kiegészítője az ételének, és funkcionális szerepet játszik az emberi étrendben. Ez a moszat a szervezet számára fontos ásványi anyagok széles skáláját, valamint jelentős mennyiségű élelmi rostot, K-vitamint, kalciumot, vasat, magnéziumot és jódot tartalmaz.
Bár a jódról ritkán beszélünk étrendünk részeként, ez rendkívül fontos része az egészség megőrzésének és a testfolyamataink rendben tartásának. A jódnak nagy szerepe van a hormonjaink manipulálásában és egyensúlyában, mivel közvetlenül kölcsönhatásba lép a pajzsmiriggyel, amely az egész endokrin rendszer egyik legfontosabb aspektusa. Bár a túlzott jód veszélyes lehet, az emberek többségének nem jut elegendő adag, és a hidzsiki remek lehetőség ennek biztosítására.
Fotó: Japanese Cooking 101
A hijiki vaskoncentrációja példátlanul magas. Ez azt jelenti, hogy a heti diéta részeként a hidzsikivel nagyon egyszerű megelőzni a vérszegénységet. A megfelelő vasszint a szervezetben növeli a vörösvérsejtek számát, ami viszont növeli az általános energiaszintet.
Az öregedés egyik elkerülhetetlen része, hogy elveszítjük erőnket, és jobban kell aggódnunk csontjaink tartóssága miatt. Ha azonban étrendje révén megfelelő ásványi anyag-tartalékkal rendelkezik, jelentősen megelőzheti az oszteoporózis fájdalmas és fogyatékossággal járó állapotát.
A hidzsiki sokkal több kalciumot tartalmaz, mint a tej, amelyet gyakran az egyik legjobb élelmiszer-forrásnak tartanak. A Hijiki minden bizonnyal segíthet abban, hogy hosszú évekig erős és aktív legyél. A magnéziumról ismert, hogy hatékony alvássegítő, főleg azért, mert stimulálja bizonyos hormonok termelését, amelyek relaxációt okoznak és kiküszöbölik a stresszt.
A hidzsiki magas magnéziumszintje azt jelenti, hogy nagyszerű késő esti snack lesz arra az esetre, ha az alvás elmenekülne. Csak magnézium-feltöltésre van szüksége.
Ajánlott:
Ne Tegyen Meleg ételt Műanyag Edényekbe! Nézd Meg Miért
Az elmúlt években egyre többen döntenek úgy, hogy ebédet visznek az irodába, ahelyett, hogy kétes eredetű és tisztázatlan minőségű alapanyagokat választanának. E megoldás mellett azonban felmerül néhány probléma - hogyan lehet kiválasztani a legmegfelelőbb edényt, amely elég biztonságos, kényelmes és könnyű.
A Fekete Tea Jó A Fogyáshoz! Nézd Meg Miért
Valószínűleg sokat hallott a fekete teáról. Tudja, hogy ez felvidíthatja, hogy ha túlzásba viszi, akkor növelheti a pulzusát, hogy jótékony tulajdonságokkal rendelkezik. És hallottad már, hogy lefogyhatsz tőle? Kevesen tudják ezt. Légy köztük.
A Citrom Veszélyes Lehet Az Egészségére! Nézd Meg Miért
Legtöbben a citromot boldogságnak tekintjük egészségünk, bőrünk és hajunk szempontjából. Nos, valójában ez a helyzet, de ugyanakkor számos mellékhatással jár. Ha egy nap alatt nagyobb mennyiségben fogyaszt nyers citromlevet, akkor elég nagy az esélye annak, hogy végül gyomorrontása lesz.
Kezdje El Főzni A GHI-vel! Nézd Meg Miért
Ghee évezredekig használták, szó szerint. Ez valóban ősi egészséges étel, és határozottan nem divat. Az olaj első ismert felhasználása Kr. E. 2000-ben volt. Ghee gyorsan integrálódik az étrendbe, az ünnepélyes gyakorlatokba és az ájurvédikus gyógyító gyakorlatokba.
Még Egy Hamburger Is Zaklatni Fogja A Tested! Nézd Meg Miért
A düsseldorfi Német Diabetes Központ új tanulmánya kimutatta, hogy még egy sajtburger vagy egy csomag chips is súlyos változásokat okozhat az ember anyagcseréjében, és májbetegséghez, sőt cukorbetegséghez vezethet. Rossz hír azoknak, akik szeretik a zsíros ételeket, hogy túlzásba vittük a test érzékenységét az inzulin iránt.