2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A chia magokat ismerték, és az inkák és az aztékok széles körben használták. Népszerűek voltak és annyira hasznosnak tartották őket, hogy még az aranynál is keresettebbek voltak.
A maják körében a chia néhány ünnepségükön még tiszteletbeli helyet is betöltött. De mit neveznek ezeknek a magoknak chia, és valóban olyan hasznosak-e, mint a különböző népek gondolták a múltban?
A chia kicsi és kemény mag, amely a zsályához nagyon hasonló növényen nő. Manapság Guatemalában vagy Mexikóban a leggyakoribb.
A növény legfeljebb egy méter magasságot ér el, és virágokat képez, a virág végén pedig olyan fürtök vannak, amelyek ezekből a kis magokból képződnek.
Valójában az egész növény közül a magokat használják a legjobban, és ezek viszik a legtöbb tápanyagot a szervezetbe. A chia magokat sokáig el lehet tárolni avasodás nélkül, vagy bármilyen módon megváltoztathatják ízüket. De mit tartalmaznak és miért olyan hasznosak?
Rendkívül gazdag rostokban, nátriumban, foszforban, mangánban, cinkben, vasban, kalciumban, omega 3 zsírsavakban, az áfonyához képest ezek a magok sokkal nagyobb antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek.
Ezen anyagok magas tartalma miatt a chia rendkívül alkalmas különféle diétákra, és felhasználható, ha fogyni akarunk - annyi rostot tartalmaznak, hogy a szükséges napi adag közel 40% -át biztosíthatják számunkra.
Ezenkívül normalizálják a vércukor, a koleszterin értékeit, valamint szabályozzák a testünk folyadékát, jelentősen javítják a gyomor-bél traktus munkáját, segítenek a szervezet méregtelenítésében, nem tartalmaznak glutént.
A chia mag használata jelentősen javítja tónusunkat és egyúttal segítséget nyújt a túlsúly elleni küzdelemben is.
A chia magokat bioboltokban vásárolhatja meg, vagy a nagy kiskereskedelmi láncok biotermékeinek standján. A legjobb sötétben, kerámia vagy üvegedényben tárolni.
Ajánlott:
Szmilyanski Bab
Szmilyanski bab egyike azon kevés bolgár élelmiszereknek, amelyeket szabadalmi oltalom alatt áll az Arda folyó felső folyásán történő termesztésére vonatkozó szóvédjegy. A helyiek ezt bab babnak hívják. A termesztés hagyományai Szmilyan bab ezen a területen több mint 250 éves múltra tekint vissza.
A Vörös Bab, A Dió és Az Avokádó A Nők Tökéletes ételei Közé Tartozik
Olvasóink pályázati részét szem előtt tartva, Gotvach.bg bemutat egy szöveget, amely információkat tartalmaz a nők számára készült legjobb ételekről. Természetesen a felsorolt termékek mindenki egészségére jóak, de a nőknél észrevehetőbb hatással és cselekvéssel járnak.
Az öreg Bab Finomságai és Miért Kell Enni
Mindenki tudja, hogy az öreg bab nehéz étel, ezért hetente egyszer fogyasztják. Az emberek egészségügyi okokból kerülik - vastagbélgyulladás, gyomorhurut stb. Esetén, de nagyon hasznos. Különböző források szerint a bolgár bab gyógyítja a vastagbélrákot.
A Bab Gyógyítja Az ízületi Fájdalmat
Tudtad, hogy, a babok tartalmazza a legtöbb vitamint. Ezek a B6, B9, B1, B2, A-vitamin, C, PP, gazdag vasban, magnéziumban, foszforban, cinkben, szelénben, molibdénben és rostokban. Több mint 200 babfajta létezik - fehér, fekete, piros, sárga, színes és mások.
Bab - Történelem és Faj
A babok a hüvelyesek családjának egy faja. A nagy földrajzi felfedezések idején hozták Európába. Világszerte otthoni kultúrára és ételre termesztik. Ennek a növénynek a hazája Dél-Amerika, de gyakorlatilag bárhol termeszthető. Az inkák előtt termesztették, Kolumbusz Kristóf egyik expedíciója hozta Európába.
