2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ahhoz, hogy beszéljünk az elhízásról, amelyet különféle okok okoznak, pozitív táplálkozási egyensúlyra van szükségünk - azaz. a szervezetbe importált kalóriák meghaladják az elfogyasztott energiát. Elég napi 200 kalóriát fogyasztani elegendő energiafelhasználás nélkül, és néhány év alatt a súly 20 kg-mal megnőhet.
Ebben a helyzetben az ember természetes törekvése a negatív táplálkozási egyensúly elérése - azaz. hogy kevesebb energiát hozzon az élelmiszeren keresztül, mint amennyit elhasználnak. Például, ha 1 kg alatt 4 kg-ot akarunk lefogyni, akkor 1100 kalóriát kell elvennünk a napi táplálékból.
Szinte minden elhízott beteg abszolút és relatív növekedést is mutat a szénhidrátok mennyiségében az étrendben - lekvár, lekvárok, szirupok, paszták, sütemények, baklava és mások. Nemcsak a test kalóriáinak drasztikus növekedéséhez járulnak hozzá, hanem lassítják a zsíranyagcserében részt vevő enzimek aktivitását is. A hasnyálmirigy által kiválasztott hormon - a jól ismert inzulin - hatása alatt a szénhidrátok mintegy 30% -a a test zsírraktáraiban vagy más szavakkal tárolódik - nagy mennyiségű zsír képződésének kedvez.
A szénhidrátok mennyiségének csökkentése elleni küzdelem fontos részét a megnövekedett fehérjebevitel játssza. A hús, a hal, a tojás, a túró, a sótlan sajt stb. Gazdag fehérjében, segítenek növelni az anyagcserét és ezáltal felesleges kalóriákat égetni. Növelje a szimpatikus idegrendszer hangját. A test építőanyagaként is szolgálnak. A húsnak soványnak, a tejnek soványnak és tejszín nélkül kell lennie, a tojás lehetőleg fehérje, és egy felnőtt napi napi normája körülbelül 1,5 g / testtömeg-kilogramm, a gyermekek esetében pedig legfeljebb 3-4 év.
Ezzel a folyamattal kezdődik a szénhidrátok csökkentése - akár 200 g naponta, amelynek legalább felének rozs vagy típusú kenyér formájában kell lennie. A zöldségfélék - káposzta, paprika, paradicsom, zöldbab, cukkini, karfiol, saláta stb. - bevitele, amely gazdag cellulózban, javítja az emésztést, értékes ásványi anyagokat és vitaminokat importál, jóllakottság érzetét kelti és alacsony a tartalma szénhidrátok.
Korlátozni kell a hüvelyesek, burgonya és répa, valamint édes és szárított gyümölcsök, lekvár, lekvárok, méz stb. Amikor a súlyos elhízás kezelésére alkalmas étrend szigorú betartása szükséges, a cukor, a tészta, a rizs, a keményítő, a tészta és a liszt hirtelen kizárásra kerül.
Ezenkívül napi 40-50 g-ra kell csökkentenie a zsírt, korlátoznia kell a só, húslevesek, erős fűszerek, fűszeres ételek és folyadékok használatát.
Az elhízás elleni küzdelemben fontos szerepet kap az állandó éhségérzet visszaszorítása. Ezért kívánatos a napot reggel zöldségsalátákkal kezdeni, a gyümölcs és zöldség kirakodási napok szisztematikus alkalmazásával, valamint gyakori étkezésekkel, de minimális adagokban.
Sok emberben az ún éjszakai éhség, amelyet cukrozatlan gyümölcsökkel lehet csillapítani.
Összegzésképpen a mérsékelt elhízáshoz kapcsolódó menüt mutatunk be.
Reggeli: 200 g saláta, 50 g túró vagy sótlan sajt vagy főtt tojás, 20 g rozskenyér;
Reggeli: 200 g kávé, keserű;
Ebéd: 150 g főtt vagy sült hús vagy hal / sovány /, 200 g saláta, 40 g rozskenyér, 100-150 g cukrozatlan gyümölcs;
Délutáni snack: 200 g felvert tej (vagy kefir)
Vacsora: 100 g túró vagy sótlan sajt vagy főtt tojás vagy 80 g marhahús kolbász, vagy 150 g sovány főtt hal stb. 150-200 g saláta, 30-40 g rozskenyér
Lefekvés előtt: 100 g felvert tej (vagy kefir) vagy cukrozatlan gyümölcs.
Ajánlott:
Küzdelem Az Elhízás Ellen Napi 1 Zöld Almával
A zöld alma segítségünkre lehet az elhízás elleni küzdelemben - írja a Daily Mail az oldalán. A kiadvány szerint ezek az almák jóllakottság érzetet keltenek, és remek választás azok számára, akiknek problémája van az állandó éhségérzet miatt.
Jamie Oliver A Gyermekkori Elhízás Elleni Dallal
Alig van olyan önbecsülõ amatõr szakács, aki ne hallott volna róla Jamie Oliver . A séfnek több törekvése van, és szinte minden, amit tett, a gyermekek ételeinek oktatása nevében történik. A következő oka nem lesz más, de újabb árnyalatot ad hozzá Jamie elhízás elleni küzdelméhez, különösen gyermekkorában.
Az Avokádó Bizonyult A Legjobb Elhízás Elleni ételnek
Az elhízás az egyik modern jelenség, amelynek nagyon súlyos következményei vannak az egészségre. Éppen ezért folyamatosan és mindenképpen folytatják az ellene folyó harcot. Kiderült, hogy a természet hatékony, könnyen használható és ízletes eszközt adott nekünk a kellemetlen és veszélyes állapot elleni küzdelemben.
Ma Van Az Elhízás Elleni Nemzetközi Nap
Ma ünneplik az elhízás elleni nemzetközi napot. A fejlett országok lakosságának elhízása egyre inkább eléri a globális járvány mértékét. A túlsúly nem csak esztétikai probléma. Az elhízás elsősorban társadalmi és orvosi probléma, amely a modern társadalom minden társadalmi rétegét érinti.
Igaz Vagy Hamis: A Rák Elleni Küzdelem Friss Gyümölcslével
A Liverpool 37 éves Natasha Grindley azt mondja, hogy úgy verte meg a rákot, hogy a diagnózis előtt elfogyasztott összes zsíros ételt friss gyümölcslevekkel helyettesítette. 2014-ben Natasha orvosaitól hallotta a rémisztő hírt, miszerint gyomorrákja van, és csak hetekig kell élnie, mert a betegség végső stádiumában van.
