A Gyorsfőző - A Rohanás A Konyhában

2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32

Főzés gyorsfőzőben sokkal könnyebb és ami a legfontosabb gyorsabb, mint a többi hajó. Ezenkívül megtakarítja az áramot, és az Ön által elkészített termékek nem változtatják meg az ízüket, sőt ízletesebbé válnak. Igazi segítő a gyorsfőző azoknak, akiknek nincs sok idejük a konyhában tölteni.

A főzésben kukta nincs semmi bonyolult vagy új. A moderneket kukták csökkentheti a termék előállítási idejét 30-ról 60% -ra. A százalékos arány a méretétől és az eredetétől függ. Ha órák óta főz babot, ne feledje, hogy a gyorsfőzőben nincs ilyen probléma. A bab fajtájától függően, de átlagosan 1 óra és 15 perc alatt elkészül és sütésre kész.

A hús elkészítése szintén nagyon egyszerű és gyors, függetlenül attól, hogy milyen, gyengéd és lédús lesz, és elegendő időt takarít meg a köretek elkészítéséhez. Annak érdekében, hogy különféleeket tudjon elkészíteni finom egy gyorsforralóban, tudnia kell, mi a főzési technológia.

Főzés gyorsfőzőben

A legtöbb ilyen eszközt használati utasítással együtt értékesítik, de néhány általános szabályt megemlíthetünk.

1. Ha ilyen fazékkal főz, töltse fel a térfogatának legfeljebb 2/3-át. Nem lesz nehéz meghatároznia a mennyiséget, mivel minden edényben jelzik, hogy mennyit tölthet be.

2. Az időt nem a főzőlapra helyezéssel, hanem azt követően kezdi észlelni, hogy a szelepből gőz jön ki. Ez azt jelenti, hogy a folyadék felforrt. A főzés ezen a pontján csökkentenie kell a fűtési teljesítményt - egy elektromos tűzhelynél az 1. vagy 2. szintig, a gáznál pedig - a legkisebb égésig.

3. Mikor nyissa ki a gyorsfőzőt, ne próbáljon túlzott erőt nyomni vagy alkalmazni. Van egy egyszerű módja a fedél kinyitásának, amelyet a használati utasítás ismertet.

4. Az igen valószínűsége elégesse a terméket egy gyorsforralóban minimális, mivel a folyadék nem párolog el, mint a normál főzésnél.

5. A sikeres lezárás érdekében a fedelet szorosan le kell zárni. És ami a legfontosabb - soha ne főzzön gyorsfőzővel anélkül, hogy feltöltené vízzel!

Ebben főzhet mindent, amit a tűzhelyen csinál - pörkölteket, sovány és helyi ételeket, leveseket és egyebeket. A leves esetében az elkészítés technológiai ideje, beleértve a termékek elkészítését is, körülbelül 30 perc. Attól függ, milyen levest készít el. Minden gyengéd lesz és elég jól főzhető.

Időt is spórolhat benne, ha főtt tésztából készíti a reggelit. Az Ön ideje legalább kétszer kevesebb, mint egy szokásos bankban. Mindenki kedvenc főtt kukoricáját legfeljebb 20 percig főzik itt, és az aljára helyezik a grillt, amely mindegyik gyorsfőző van és adjunk hozzá vizet a termék közepére. 5-10 perc alatt elkészítheti a főtt burgonyát. Különböző receptek vannak - mindennapra vagy vendégekre. Íme egy ötlet a finom, egyszerű és gyors előkészítésre az előre nem látott vendégek számára:

Szüksége van húsra - csirke, sertés, marhahús - darabokra vágva. Gomba szeletekre vágva, és még könnyebb, ha üvegből vannak. Hagyma - 1 fej, apróra vágva. Sárgarépa - kerekeken. Gomba krémpor. Egy pohár fehérbor, ízlés szerint fűszerek, olaj és víz. Pároljon vagy sütjön húst és zöldséget, adjon hozzá fűszereket, bort és vizet. Végül öntsük a krémlevest, alaposan keverjük össze, zárjuk le a gyorsforralót, és a szelep elfordítása után 30 perccel az edény készen áll.

Ha rajongsz a sterilizálást igénylő házi készítésű kannákért - kompótok, házi lyutenitsa stb., És természetesen kis üvegekről beszélünk, elkészítheted kukta.

Hogyan válasszuk ki a gyorsfőzőt?

Van egy nagy a piacon gyorsfőzők kiválasztása, de a fő típusok kettő - elektromos és mechanikus. Mechanikusak a lezárt fedéllel ellátott edények, amelyek elektromos és gáztűzhelyekhez egyaránt használhatók. Speciális fedéllel, vastag falakkal és fenékkel rendelkeznek.

Fotó: Niki Zhelyazkova

Elektromos gyorsfőzők azok a modern változatok, amelyekben az elektromos hálózatról szükséges tápellátás. Külsőleg úgy néz ki, mint egy multicooker, automatizálással és különféle kiegészítő funkciókkal rendelkeznek, amelyek nem találhatók meg a mechanikusban. Csak be kell állítania a kívánt programot, majd a készülék kikapcsol.

Válassza ki a megfelelő edényt a családja igényeitől függően. Kukták nem olcsó befektetés, de még mindig ne próbáljon túl sokat spórolni ezen a vásárláson. Fogadjon egy vastag fenekű szép edényre, és a befektetett pénz idővel megtérül, mert a főzési idő lerövidül és alacsonyabb az áramszámla.

Mint kiderült, főzés gyorsfőzővel nagyon egyszerű és praktikus, ezért a következő sorokban több, a készülékben elkészített receptet kínálunk: borsó csirkével és burgonyával gyorsfőzőben, lencseleves gyorsfőzőben, gombóc gyorsfőzőben, húsgombóc pörkölt egy serpenyőben nyomás alatt, káposzta savanyú káposzta gyorsfőzőben, marhahús gyorsfőzőben főtt, pacalleves gyorsfőzőben, boros kebab gyorsfőzőben és még sokan mások.