6 étel Kerülendő Az Osteoarthritis Esetén

Tartalomjegyzék:

Videó: 6 étel Kerülendő Az Osteoarthritis Esetén

Videó: 6 étel Kerülendő Az Osteoarthritis Esetén
Videó: OActive 2 OA Knee Brace Fitting Instructions 2024, Szeptember
6 étel Kerülendő Az Osteoarthritis Esetén
6 étel Kerülendő Az Osteoarthritis Esetén
Anonim

Diéta és osteoarthritis

Osteoarthritis olyan állapot, amelyben az ízületek közötti porcpárna lebomlik és eltűnik. Ez súlyos ízületi fájdalmat és duzzanatot okozhat. Az osteoarthritis (OA) gyulladásos betegség. Tünetei súlyosbodhatnak olyan ételekkel, amelyek hozzájárulnak a szervezet gyulladásához.

Bizonyos ételek kerülése segíthet csökkenteni vagy megakadályozni a tünetek megjelenését. Hat olyan ételt fogunk megvizsgálni, amelyeket kerülnie kell, ha osteoarthritisben szenved.

1. Cukor

Cukor
Cukor

A cukorban gazdag szénhidrátok, például a feldolgozott péksütemények, kekszek és pékáruk, egy tanulmány szerint valóban megváltoztathatják testének immunválaszát a betegségre. Ez a reakció súlyosbíthatja a gyulladást, és feszült ízületei még gyengébbé válhatnak.

2. Sol

Sol
Sol

A túl sok só (nátrium) fogyasztása miatt a sejtek visszatartják a vizet. Ez azt jelenti, hogy megduzzadnak. A testének nátriumra van szüksége a működéséhez. Túlzott bevitele azonban gyulladásos reakcióhoz vezet. Ez oda vezethet ízületi károsodás.

A Betegségellenőrzési és Megelőzési Központ (CDC) szerint az emberek többsége naponta túl sok nátriumot fogyaszt. Az étrend nátrium-tartalmának csökkentése érdekében az étrend javítása érdekében próbálja meg a sót helyettesíteni olyan fűszerekkel, mint a citromhéj vagy az ízesített paprika, például a fekete bors.

3. Sült étel

Sült ételek
Sült ételek

Az Arthritis Foundation rámutat, hogy a magas telített zsírtartalmú ételek, például a sült krumpli és a fánk, növelhetik a test gyulladását, és súlyosbíthatják az ízületi gyulladás fájdalmát.

Az étel sütéséhez használt zsírok által okozott kémiai reakció a szervezetben szintén növelheti a koleszterinszintjét.

Főzzön olyan ételeket, amelyeket adalékanyagok nélkül sütnek. Amikor étolajat kell használnia, válasszon kis mennyiségű olívaolajat vagy avokádóolajat.

4. Fehér liszt

Liszt
Liszt

A finomított búzatermékek, például a fehér kenyér, serkentik a gyulladásos folyamatot a szervezetben. Éppen ezért sok finomított tészta, gabonafélék és gabonafélék fogyasztása nagyon fájdalmassá teheti az ízületi gyulladást.

Ennek elkerülése érdekében lehetőség szerint válasszon teljes kiőrlésű gabonát. Kerülje a magasan feldolgozott sütőipari termékeket. A glutént és élesztő-kiegészítőket tartalmazó teljes szemek szintén befolyásolhatják az ízületi gyulladás fájdalmát.

5. Omega-6 zsírsavak

Omega-6
Omega-6

A Harvard Medical School szerint korlátoznia kell az omega-6 zsírsavakat tartalmazó élelmiszerek, például a tojássárgája és a vörös hús fogyasztását. A telített zsírok növelhetik a gyulladás szintjét a szervezetben, ami még rosszabbá válhat ízületi fájdalom.

Az omega-3-ban gazdag ételek, például a lazac, a mandula és a bab fogyasztása biztosítja a szükséges fehérjét anélkül, hogy súlyosbítaná az OA tüneteit.

6. Tejtermékek

Tejtermékek
Tejtermékek

A tejtermékekről úgy gondolják, hogy egyeseknél gyulladást okoznak, és ez fájdalmat okoz az ízületi gyulladásban. Egy tanulmány szerint az ízületi gyulladásban szenvedők, akik kerülik az állati tejet, jelentősen javultak a tüneteikben.

Cserélje ki a tejtermékeket egészséges zsírforrásra, például mandulatejre. Ügyeljen arra, hogy ezekben a tejekben kerülje a karragenánt, amely egy tengeri moszatból származó kiegészítő, amely emésztőrendszeri tüneteket okozhat és gyengítheti a bél áteresztőképességét.

Osteoarthritis és alkohol

Az alkohol abbahagyása
Az alkohol abbahagyása

A legtöbb szakértő azt tanácsolja, hogy ne igyon alkoholt, amikor van osteoarthritis. Az alkohol, különösen a sör fogyasztása hozzájárulhat a gyulladáshoz, mivel a kereskedelmi alkoholos italokban magas a purinszint.

Ezenkívül a legtöbb gyógyszer a ízületi gyulladás soha nem szabad alkohollal keverni, mert kölcsönhatásba lépnek a gyógyszer hatékonyságával és veszélyesek lehetnek.

Ezeknek az ételeknek a korlátozása kétféle módon segítheti az ízületi gyulladást. Először is, ez a diéta csökkenti a gyulladás szintjét a szervezetben. Másodszor, ez segíthet a fogyásban.

Még a kicsi és fokozatos súlycsökkenés is megváltoztathatja az ízületi gyulladás tüneteinek súlyosságát. Beszéljen orvosával arról, hogy az étrend hogyan befolyásolhatja az ízületi gyulladás tüneteit.

Ajánlott: