2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A rovarok köztudottan fehérjeforrás. Sok országban éppen erre használják, és sült és sült hangyákat, tücsköket és más rovarokat árulnak az utcákon, és ez évszázadok óta hagyomány.
A rovarok fogyasztása új fehérjeforrássá válhat, és olyan emberek számára, akik egyáltalán nem szoktak fogyasztani.
Szakértők szerint az állati hústermeléshez óriási mennyiségű víz és gázfelhasználás szükséges, amelyek befolyásolják a globális felmelegedést.
Ezért a rovarok fogyasztása fokozatosan divatossá válik. Ez különösen hasznos a vegetáriánusok számára, akik nem biztosítják a szervezetüknek elegendő fehérjét a tökéletes működéshez. Néha fejfájástól és fáradtságtól szenvednek az alacsony vércukorszint miatt.
Egyes szakértők szerint a rovarok fogyasztása sok szempontból még előnyösebb, mint a hús fogyasztása, mert nem tartalmaznak káros koleszterint, csak egészséges fehérjéket tartalmaznak.
A skandináv országokban már divatossá vált, hogy sült és párolt rovarokkal teli asztalokkal rendezzenek partikat. Csokoládé panírozásával vagy öntésével vagy üvegezéssel is elkészítik őket.
Egyes vegetáriánusok szerint még a rovarok fogyasztása is összefügg az állatok fogyasztásával, ezért határozottan nem hajlandó kipróbálni az új fehérjeforrást.
De a heti legalább egy húsétel helyettesítése rovar étellel sok ember számára kihívást jelent, ami szintén elegendő energiát ad nekik.
Csak enni kell többet, és miután megpróbálják, általában még a rovarok fogyasztásának ellenzői is elismerik, hogy élvezték.
Sok keleti országban egyes rovarételek igazi csemege, és ez már a nyugati kultúra részévé vált.
Miután leküzdötte a rovarok furcsa formáinak kezdeti sokkját, amelyek a porcelánlemezes emberek képzeletében összeegyeztethetetlenek, sok bátor továbbra is rendel ilyen ételeket.
Ajánlott:
Fehérje étrend Vegetáriánusok Számára
A vegetáriánusok nem fogyasztanak húst és húskészítményeket. És mint mindenki jól akar kinézni. És ez csak akkor történik meg, amikor az ember tökéletes formában van, pontosabban - amikor eléri a kívánt súlyt. Étrendjük miatt a vegetáriánusok korlátozott fehérjetartalmú étrendet követhetnek legfeljebb 3-4 hétig.
A Vegetáriánusok 84 Százaléka Húst Eszik
Egy új tanulmány, amelyet a Daily Mail idéz, azt mutatja, hogy a vegetáriánusok 84 százaléka ismét húst eszik, 53 százalék pedig 1 év vegetarianizmus után tér vissza a helyi étlapra. A vegetáriánusok több mint felét egy éven át helyi csemegék csábítják, miután elfogyasztották helyettesítőiket, a vegetáriánusok harmada pedig csak 3 hónap után tér vissza a húsfogyasztásra.
Alternatív Húst Hoztak Létre A Vegetáriánusok Számára
Új, kifejezetten vegetáriánusoknak szánt hústípust hoztak létre európai tudósok. Az új termék megjelenése szinte megegyezik a közönséges húséval. Íze a húskészítményekre is emlékeztet, de csak zöldségeket tartalmaz. A forradalmi helyettesítőt a Természetes Erőforrások és Tudomány Egyetem szakemberei fejlesztették ki a Wageningen Egyetem kollégáival együtt.
Nem Szabványos Sovány ételek Vegetáriánusok Számára
Bab fiesta Szükséges termékek: 1 evőkanál olívaolaj, 2 csésze apróra vágott hagyma, 3 gerezd fokhagyma - apróra vágva, 4 csésze víz, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál chili por, 2 evőkanál Worcestershire szósz, 450 g kockára vágott paradicsom saját konzervmártásban vagy üvegben, 500 g konzerv csicseriborsó, de lehet öblíteni, főzni és előre is kinyomni, 500 g fekete bab - leöblítve, főzve és préselve, 500 g közönséges bab - leöblítve, főzve és préselve, 500 g színes bab - leöblí
Egyiptomi Konyha - A Vegetáriánusok Paradicsoma
Egyiptomi konyha ősi Egyiptomba nyúlik vissza. Megőrizte a hús kulináris ízeit, és kiegészítette őket a mediterrán konyha ízeivel. Zöldségek és hüvelyesek Az egyiptomi konyha a vegetáriánusok paradicsoma, mivel elsősorban a zöldségek fogyasztására épül.