2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Hasznos tulajdonságai burgonya ma már mindenki ismeri őket. A burgonyát táplálkozási és gyógyászati tulajdonságai miatt széles körben használják a főzésben és a népi gyógyászatban.
Burgonya összetétele
Tömegük körülbelül 20-25% -a szénhidrát (keményítő), körülbelül 2% - fehérje és 0,3% - zsír. A fehérje gazdag különféle aminosavakban és a teljes fehérjékhez tartozik. Sok káliumot tartalmaznak (568 mg / 100 g nedves tömeg), foszfort (50 mg), jelentős mennyiségű magnéziumot, kalciumot és vasat. C, B, B2, B6, B PP, D, K, E vitamin, folsav, karotin és szerves savak: almasav, oxál-, citrom-, koffein-, klorogén stb. Soha ne főzzünk burgonyát ón- vagy mézes ételekben, mert akkor nagy mennyiségű C-vitamin veszít. A C-vitamin jobban megmarad, ha a burgonyát héjjal főzzük.
Kezelés és szépség burgonyával - mi és hogyan?
Allergiás kiütések, égés utáni hegek, repedezett hajszálerek esetén naponta egy darabbal törölheti meg az arcát nyers burgonya. Főtt burgonyával, tejjel vagy metánnal ellátott maszk felfrissíti az arcot, eltávolítja a fáradtság jeleit, táplálja, kisimítja a ráncokat. A száraz bőr puha, sima és rugalmas. Különösen hasznos maszk főtt friss burgonya nőknek negyven után.
Ha minden nap 5 percig áztatja a kezét burgonya főzetben, a bőr selymes és gyengéd lesz. Ez egyben hatékony módszer a törékeny körmök kezelésére, és naponta alkalmazva akár egy nem kívánt gombás fertőzést is képes legyőzni. A szemölcsök frissen vágott burgonyával dörzsölve kezelhetők.
Égési sérülések, források, fekélyek, ekcéma, aranyér és még mély sebek esetén is használhat gyógyító borogatást nyers burgonya. Ehhez meg kell reszelni és összekeverni kis mennyiségű olívaolajjal. Ez a speciális keverék hatékony ízületi gyulladás és ízületi gyulladás esetén.
A nyers burgonyalé megőrzi ennek a növénynek az összes értékes és hasznos mikroelemét, ennek köszönhetően a gyümölcslé számos belső szerv számára hasznos. Antimikrobiális, vízhajtó, hashajtó, fájdalomcsillapító, gyógyító, szülés, regeneráló, görcsoldó, tonizáló, gyulladáscsökkentő hatása van az emberi testre. A nyers burgonyalé jól megtisztítja az egész testet, normalizálja az anyagcsere folyamatokat, normalizálva a vér hemoglobinszintjét. Szívbetegségek, vesebetegségek, magas vérnyomás, idegi rendellenességek, isiász, golyva, vérszegénység, bazális betegség esetén ajánlott.
Károsodott gyomor-bélrendszeri aktivitás (magas savtartalmú gyomorhurut, fekélyek, székrekedés, puffadás, hasnyálmirigy-gyulladás) esetén a burgonyalé szuper hatékony. Sárgarépalével és zellerrel kombinálva jól segíti az emésztési rendellenességeket. Általában éhgyomorra, frissen préselve. A kúrák körülbelül 10 naposak, 10 napos pihenő és ismétlődőek 10 naposak, de külön előírást kell betartani.
A sótlan főzetet (a vizet, amelyben a burgonyát főzik) a gyomor és a nyombél fekélyére ajánlott inni. Hipertónia esetén ajánlott a héjjal sült burgonyát fogyasztani, és ez segít az allergiában is.
Egy ilyen egyedülálló növény hajtásai kifejezett gyógyító hatást gyakorolnak a látásélességre.
Híresek hasznos tulajdonságai burgonya a légutak kezelésére. Torokfájás, garatgyulladás, gégegyulladás, hörghurut, krónikus köhögés segíti a főtt burgonya borogatásait, amelyeket éjszakára készítenek. Kombinálható tejjel, tejszínnel, tojássárgájával. A burgonya, az alma és a hagymás főzet héjával segíti a köhögést. A vízből származó gőzzel történő belégzés, amelyben egész burgonyát főznek, megfázás és légzési problémák esetén is segít.
Ezt tartsa szem előtt, amikor a burgonyát gyógyszerként választja: egyes tulajdonságaik a várt hatások ellenkezőjét okozhatják. Ennek oka lehet a szolanin mérgezése - a zöldburgonya héjának mérgező összetevője (ha helytelenül tárolják a héjban).
Ugyanez az anyag a csíráztatott burgonyában található. Hányingert és hányást, szédülést, fejfájást, hasmenést, légszomjat, ájulást, rossz közérzetet okoz. Ezenkívül a szolanin rendkívül veszélyes a terhes nők számára, mivel közvetlen teratogén hatása van a magzatra.
Ajánlott:
Dinnye Az Egészségért és A Szépségért
A dinnyét nagyra értékelik íze és étrendi tulajdonságai miatt. Nyáron ez az egyik legkeresettebb desszert. A lédús dinnye könnyen emészthető cukrokat, keményítőt, fehérjéket, vitaminokat, pektineket, szerves savakat, ásványi sókat tartalmaz.
Egyél Papayát Az Egészségért és A Szépségért
A papaya értékes gyümölcs, számos egészségügyi előnnyel jár. Miután többet megtudott jótékony tulajdonságairól, könnyedén felváltja a régi közmondást: „napi egy alma” helyett: „napi fél papaya”. A papaya a következőket tartalmazza: - Papain (egy enzim, amely csak ebben a gyümölcsben található) - A-vitamin.
Nyolc étel A Jó Egészségért és Szépségért
Mit gondolsz, amikor bevásárolsz? Hogy fáradt vagy és nehéz vagy érzed az energiát és a vágyat, hogy valami hasznosat és ízleteset vásárolj magadnak és családodnak? Amit a kosárba tesz, meghatározza egészségét és életmódját. Ha úgy döntött, hogy jó egészségű és élettel teli ember, akkor ügyeljen a jó ételekre.
Tíz Szuperétel Az Egészségért és A Szépségért ősszel
Ősszel a test megerősítésre szorul, hogy felkészülhessen a következő hideg napokra. Erre a célra jó fogadni arra a 10 szuperélelmiszerre, amelyet ebben a szezonban könnyen megtalál a piacon. Finomak és rendkívül hasznosak, mivel a legtöbb vitaminban és tápanyagban gazdagok.
Banán Az Egészségért és A Szépségért
A banán a legjobb desszert, ha magas vérnyomásban szenved. Ha minden nap egy banánt eszel, az normalizálja a vérnyomást. A túlsúlyos emberek másfél banánt ehetnek naponta, mert nagyobb a kockázata a magas vérnyomásnak. Gasztritisz esetén a banán ideális, mert nem irritálja a gyomor nyálkahártyáját.
