3 érdekes Recept A Rákok Főzésének Elsajátításához

Tartalomjegyzék:

Videó: 3 érdekes Recept A Rákok Főzésének Elsajátításához

Videó: 3 érdekes Recept A Rákok Főzésének Elsajátításához
Videó: 4 krumpli és 3 hagyma. Olcsó, egyszerű és gyors! | Ízletes TV 2024, Szeptember
3 érdekes Recept A Rákok Főzésének Elsajátításához
3 érdekes Recept A Rákok Főzésének Elsajátításához
Anonim

Szinte mindenki, aki szereti a halat és a tenger gyümölcseit, rajong a rákhúsért. Mint szinte az összes tenger gyümölcse, ez is nagyon hasznos és nagyon gyorsan elkészül. Ezért kínálunk Önnek még 3 érdekes rákos receptet, amelyeket bármikor kipróbálhat.

Rákok borszósszal

3 érdekes recept a rákok főzésének elsajátításához
3 érdekes recept a rákok főzésének elsajátításához

Szükséges termékek: 20 rák, 200 ml fehérbor, 150 ml víz, 2 hagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 sárgarépa, 2 evőkanál vaj, só, citromlé és bors ízlés szerint

Az elkészítés módja: A rákokat megtisztítják és megmossák. Tegyünk egy mély tálba, és öntsük a bort és a vizet. Amikor felforrnak, hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket. Amikor az összes termék készen áll, a rákokat kivesszük, tányérra tesszük vagy tányérra osztjuk. A mártást, amelyben főzték, egy szűrőn átdörzsölik vagy pépesítik, és vajjal, sóval, citromlével és fekete borssal ízesítik. A kész rákokra öntik.

Rákok rizzsel

3 érdekes recept a rákok főzésének elsajátításához
3 érdekes recept a rákok főzésének elsajátításához

Szükséges termékek: 20 rák, 6 petrezselyemgyökér, 2 hagyma, 1/2 ek. vaj, 3/4 tk. rizs, só és bors ízlés szerint, 1 teáskanál. kurkuma, néhány ág apróra vágott kapor

Az elkészítés módja: Tegye a finomra vágott petrezselyemgyökeret sós vízbe, majd 30 perc múlva adja hozzá a megtisztított és megmosott rákokat. Forraljuk körülbelül 1 órán át, vegyük ki és különítsük el a húst. Az olajban külön megpirítjuk a finomra vágott hagymát, és kb. 2,5 tk. a leszűrt húslevesből, amelyben a rákokat főzték. Csökkentse a hőt, ízesítse a rizst sóval, kurkuma és borssal, és főzze, amíg teljesen meg nem fő. Öntsük egy tányérba, rendezzük a tetejére a rákhúst és szórjuk meg kaporral.

Grillezett pácolt rákok

3 érdekes recept a rákok főzésének elsajátításához
3 érdekes recept a rákok főzésének elsajátításához

Szükséges termékek: 12-15 rák, 7 evőkanál. olívaolaj, 3 evőkanál citromlé, 2 gerezd fokhagyma, só és bors ízlés szerint, néhány levél friss tárkony

Az elkészítés módja: A rákokat megtisztítják és jól megmossák. Az összes többi terméket keverjük össze habarcsban, és verjük addig, amíg homogén keveréket nem kapunk. A rákok terjesztésére használják, nagyobb hangsúlyt fektetve az alsó részükre. Süsse 5 percig mindkét oldalon egy jól fűtött grillen. Ha marad marinád, akkor sütés közben megszórhatjuk vele.

Ajánlott: