Ismerkedjünk Meg A Rambutánnal

Videó: Ismerkedjünk Meg A Rambutánnal

Videó: Ismerkedjünk Meg A Rambutánnal
Videó: Kezdő angol - Állatok - OpenWingsEnglish ingyen leckék 2024, December
Ismerkedjünk Meg A Rambutánnal
Ismerkedjünk Meg A Rambutánnal
Anonim

A rambután ázsiai gyümölcs, amely hazánkban egyre népszerűbb. Szőrös néven is megtalálhatja. Kicsit úgy néz ki, mint egy gesztenye, mielőtt a bőrét eltávolítják. Ennek az érdekes ázsiai gyümölcsnek az íze hasonló a dinnyéhez, egyesek zselés cukorkák ízeként határozzák meg. A rambutan szülőföldje Thaiföld, Ázsiában pedig nagyon szeretik és nagyra értékelik. Hogy néz ki pontosan, és honnan tudjuk, hogy a megfelelőt vásároljuk-e rambután?

Különleges héja van - egy kicsi és hosszúkás gyümölcs, amelynek héja van, amelyen szőrként meghatározott rostok vannak. Külső héja sötétvörös színű, belső része átlátszó fehér. A gyümölcs héja alatt konzisztencia van, amely hasonlít a zseléhez, és a közepén - egy dió.

Ha érett gyümölcsöt szeretne vásárolni, meg kell néznie rambután sötétvörös héjú, és ha azt szeretné, hogy nagyon édes íze legyen - a gyümölcs "hajának" kissé száraznak kell lennie. Az ízét másképp határozzák meg. Attól függően, hogy mennyi érett gyümölcsöt vásárol, a rambutan lehet édes, enyhén savanykás, egyenletes fanyar és kissé keserű.

Ha ezt a gyümölcsöt hosszú ideig szeretné otthonában tárolni, akkor a megfelelő hőmérsékleten kell tartania. Nagyon fontos azt mondani, hogy ha egyszer levált, rambután már nem érett. Ha éretlenül letépték, és azzal a gondolattal veszed, hogy otthon beérik - ne tedd.

Rambután, szőrös licsi
Rambután, szőrös licsi

Mindig vásároljon sötétvörös héjú vagy szárított "hajú" gyümölcsöt. Az ázsiai gyümölcsöket hűtőszekrényben vagy szobahőmérsékleten tárolhatja. Ha beteszed a hűtőbe, rambután körülbelül hét napig tarthat, de ha szobahőmérsékleten hagyjuk, jó íze körülbelül 3 napig fog tartani.

A gyümölcsöt a következőképpen fogyaszthatja:

1. Meg kell hámoznia a kérget - nagyon könnyen eltávolítható, még kés sem kell hozzá.

2. Ezután ossza fel a rambutánt két részre.

3. Az átlátszó fehér magot megeszik a gyümölcsből.

Nagyon alkalmas egzotikus salátákhoz vagy különféle lekvárfajták kiegészítéseként. Érdekes íze és megjelenése mellett a rambutan számos hasznos összetevővel rendelkezik. Nagy mennyiségű C-vitamint és kalciumot tartalmaz. Fehérjében is gazdag és nagyon minimális mennyiségű zsírt tartalmaz.

Ajánlott: