2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A szőlőtermesztők idén nagy termésre számítanak. A lisztből származó emberek szerint az idei hozam kétszer olyan magas lesz, mint a 2014-ben.
A gazdag terméssel rendelkező szőlőtermesztők között valószínűleg a sliven és a jambol termelői lesznek. Ezt Albena Gospodinova - a Szőlészeti és Borügyi Végrehajtó Ügynökség területi egységének - Sliven osztályának vezetője jósolta - idézi a DariknewsBg.
Gospodinova szerint a 2015-ös pontos adat még mindig nem világos, de a betakarítás vége után az adatok rendelkezésre állnak. A szőlőültetvények jelenlegi kiváló állapota miatt az előrejelzések meglehetősen biztatóak.
Slivenben és Yambolban a szőlőtermesztés mellett a kapott hozamokat is feldolgozzák. Ezeken a területeken tizennyolc pincészet működik, amelyek a Merlot, a Chardonnay, a Pinot Noir, a Sauvignon Blanc, a Cabernet Sauvignon, a Cabernet Franc és más fajtákkal dolgoznak.
Az ügyben jártas emberek szerint ebben az évben nemcsak bő termés lesz, hanem a gyümölcsök is jobb minőségűek lesznek, mint tavaly ősszel. A magas hozamok a vételárak alacsonyabbá válásának oka is. Ez nagymértékben elriasztja a termelőket, és alacsony áron értékesíti őket.
Minden évben a borászatok és a viszonteladók sürgetnek minket, hogy termékeinket bármiért árulják. Alacsony felvásárlási áraikkal veszteségesek vagyunk, még a költségeinket sem tudjuk fedezni - kommentálták a Sandansko szőlőtermelői a StandardnewsCom-nak.
Ezért a legtöbben úgy döntöttek, hogy nem a szőlőjüket adják el pincészeteknek, hanem arra bíznak, hogy magánszemélyek jöjjenek ide, ahol minőségi gyümölcsöt vásárolnak. A szőlőtermesztők elmagyarázzák, hogy a vevők Pirinből, Kyustendilből, Pernikből és Szófiából származnak.
A gyártók azonban megtalálták a nyereség másik módját. A betakarításnak ezt a részét, amelyet nem sikerült értékesíteniük, cserélnek a bolgár gazdák által előállított egyéb élelmiszerekre. Így friss burgonyát, babot és tűzifát kapnak.
Szamokovból és Yakorudából jönnek burgonyával és babgal, mi pedig szőlőt adunk nekik - magyarázza Vranja szandanszki falu polgármestere Valeri Popov.
Ajánlott:
Mit Tegyünk A Húsvéti Asztalra Ebben Az évben
Mint minden évben, úgy annak is a velden asztal festett tojásnak, húsvéti kalácsnak, sült nyúlnak vagy bárány sültnek kell lennie. Tehetünk valamilyen húsvéti süteményt is, amelyet mi készítettünk, például bárány- vagy nyúl alakú süteményeit.
Kétszer Alacsony Mézhozam Ebben Az évben
Idén a bolgár méhészek 30 és 50 százalék közötti alacsonyabb mézhozamra számítanak. A szervezet hozzátette, hogy az idén a méhészeti termék nagykereskedelmi vételára kilogrammonként 4 BGN lesz. A mézhozam csaknem kétszer alacsonyabb az ország jégesője és szakadó esőzései miatt - jelentette be az ipar az észak-déli 50.
A Legnépszerűbb Diéták Ebben Az évben
Azt mondják, hogy a nyári álomtestnek télen el kell kezdenie a munkát. Ezért kezdik sokan az év elején választott diétájukat. A táplálkozási szakemberek a világ minden tájáról összeállítanak minden évben a legjobb étrendek rangsorolása . Itt melyek az idei legnépszerűbb étrendek :
Mennyibe Fog Kerülni A Házi Készítésű Lyutenitsa Ebben Az évben
A házi készítésű lyutenitsa elkészítése ebben az évben többe kerül nekünk, mert a nyári esőzések miatt a betakarítás nagy része elpusztult. A legsúlyosabb a pirospaprika károsodása miatt. A gazdák szerint a bolgár paprika 65% -át tönkretette az eső ebben az évben - jelentette a Chasa 24 újság.
Szőlő Ebben Az évben - Kevés és Drágább
Az országban termelt szőlő felvásárlása már megkezdődött. Ára azonban magasabb, mint tavaly, a mennyiség pedig kevés az esőkárok miatt. Idén a pincészetek 200 000 tonna szőlő feldolgozására számítanak, amelyből 140 millió liter bort állítanak elő.
