2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A házilag elkészített ételek kétségkívül sokkal egészségesebbek lehetnek, mint a bolti ételek. Hozzáadhatjuk a megfelelő táplálkozáshoz szükséges összes elemet. Ugyanakkor vannak olyan finomságok, amelyek az ételeket méreggé változtathatják, anélkül, hogy észrevennék.
Néha, még akkor is, ha betartjuk a főzés és a hőkezelés összes szabályát, az ételekben vannak olyan anyagok, amelyek árthatnak nekünk. Tálalás előtt fontos tudni az étel összes tényét és sajátosságát.
A főzési hőmérséklet elengedhetetlen az ételek minőségéhez. A legnehezebb a szénhidrátokkal. Kevesen tudják, de ha túl magas hőmérsékleten vagy túl sokáig főznek, méreganyagok szabadulnak fel.
Például a közönséges pirított burgonya képes előállítani az akrilamid mérgező anyagot. Keményítőtartalmú ételekre jellemző, amelyeket 121 C-nál magasabb hőmérsékleten főznek.
Ide tartoznak a gabonafélék és még a kávé is. Ez mindenféle főzésre vonatkozik - sütésre, sütésre és főzésre.
Nem csak a hőmérséklet számít. Az étel elkészítésének ideje is nagyon fontos. Minél több burgonyát főznek, annál tovább termelik az akrilamidot.
Miután kikapcsolta őket, a folyamat addig folytatódik, amíg teljesen kihűlnek. Ezért a termékek főzésénél szigorúan be kell tartani a főzési idő és hőmérséklet szabályait.
Az akrilamid rendkívül káros minden élőlényre. Az emberi testbe kerülve növeli a rákos sejtek kialakulásának kockázatát.
A méreg elősegíti a vese, az endometrium és a petefészek rák kialakulását. Kísérletek kimutatták, hogy az akrilamid magas szintje hólyagproblémákhoz, a karok és lábak gyengeségéhez, bizsergéshez és idegproblémákhoz vezet.
Ajánlott:
Ötletek A Könnyű Házi Készítésű édes Kísértésekhez
Mindenkinek elegem van az üzletekben kínált kész süteményekből és gofritól. Itt két egyszerű és nagyon ízletes receptet kínálunk a házi süteményekhez. Házi szarvasgomba Szükséges termékek: 2 csomag tea keksz (opcionális, a márka nem számít, a legjobbak a kerek bolgár kekszek);
Jobb Házi Készítésű! A Legjobb Fagylaltok és Fagyasztott Desszertek
Fagyasztott desszertek a legelőnyösebbek közé tartoznak, nemcsak a gyermekek és serdülők, hanem a felnőttek is. Legtöbbjük viszonylag egyszerűen és gyorsan elkészíthető, ezért jó megtanulni saját maga főzni, és nem csak a közeli bolt vagy cukrászda szolgáltatásaira támaszkodhat.
A Veséi Folyamatosan Fájnak? Tisztítsa Meg A Fájdalmat Ezzel A Házi Készítésű Keverékkel
A húgyúti fertőzés rendkívül kellemetlen állapot, visszatérő és a kezelés nagyon sokáig tart. Akik ilyen fertőzésben szenvedtek, tudják, milyen tartós és fájdalmas ez. Az egyik legfontosabb dolog egy ilyen fertőzés kezelésének megkezdéséhez a sok víz fogyasztása.
A Paprika és A Paradicsom Fesztiváljára Házi Készítésű Lyutenitsa Készül
Kurtovo Kunare faluban háromnapos paprika, paradicsom, hagyományos ételek és kézműves fesztivált szerveznek. Az ünnepség szeptember 11-én kezdődik, a vendégeket finom házi készítésű lyutenitsával várják. Lutenitsa-t szombaton a falu központi térén készítik elő.
Házi Készítésű Fagylalt, Amelybe Otthon Mindenki Beleszeret
A nap menthetetlenül perzsel minket, minden olyan forró, a levegő meg sem mozdul. És mindig szeretnénk valamit, édeset és hideget is, egy darab édességet a léleknek. Mindenkinek megvan a maga kísértése - egyesek számára csokoládé, mások sütemény, sütemény vagy csak egy tál jégkrém .
