Friss Vagy Egész Gyümölcs?

Videó: Friss Vagy Egész Gyümölcs?

Videó: Friss Vagy Egész Gyümölcs?
Videó: Európai Friss Kalandok Friss Zöldségek és Gyümölcsök Ünnepe Balatonfüreden 2024, November
Friss Vagy Egész Gyümölcs?
Friss Vagy Egész Gyümölcs?
Anonim

A közelmúltban a friss gyümölcs és zöldség mániájának lehetünk tanúi, és egyre gyakrabban találjuk őket minden sarkon. Állítólag sok vitamint tartalmaznak, és a szervezet könnyen felszívja őket.

Ezeknek az italoknak a támogatói és a leggyakoribb fogyasztói szerint a friss gyümölcslevek jelentenek mindenféle betegség elleni küzdelmet. Ezekre az állításokra azonban nincs tudományos bizonyíték.

A friss gyümölcs sok vitamint és ásványi anyagot, valamint élelmi rostot tartalmaz. Legtöbbjük azonban a gyümölcs héjában található meg, és feldolgozásuk során a rost egy része elvész, emellett a cukorszint emelkedik.

Napi 1/2 liter friss gyümölcslé elfogyasztása meghaladja az előírt adag cukrot. Még a jó gépekkel is, amelyek nem dobják el a növény egyes részeit, a cukor felszabadul.

Annak ellenére, hogy azt állítják, hogy a koncentrátum bevitele a szervezet jobb felszívódásához vezet, meg kell említenünk, hogy a rágás hasznos. Ez a tevékenység megőrzi a fogak egészségét. A fogak mellett a bélbaktériumok szempontjából fontos az élelmi rost is, amely elveszik a megmunkálás során. Maga a megerőltetés során enzimek szabadulnak fel, amelyek segítik az emésztési folyamatot.

Friss
Friss

Nincs bizonyíték arra, hogy azt állítanák, hogy a kinyomott friss gyümölcs jobb és egészségesebb. Ez a lehetőség azonban nagyon alkalmas azok számára, akik nem rajonganak a főtt zöldségekért vagy a főtt salátáért.

Fontos, hogy a sajtolást követően azonnal fogyasszon friss gyümölcslevet.

Ajánlott: