2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az országban folytatódik az alapvető élelmiszeripari termékek tendenciózus emelkedése. A szakértők előrejelzései az élelmiszerek pénzértékének tartós emelkedéséről áprilisban már valóra válnak.
A legjelentősebb növekedés a széles körben keresett paradicsomban figyelhető meg. Akár 10% -kal megnövelték költségeiket. A kereskedelmi hálózatban egy kilogramm paradicsom 1,99 BGN-be kerül.
A cukor, a narancs és a burgonya is növekszik. A cukor átlagos ára 2,11 BGN kilogrammonként, ami 1,4 százalékos növekedést jelent. A burgonyával átlagosan 1 BGN / kg áron kereskednek, ami azt jelenti, hogy 1% -kal drágultak.
A narancssárga évszak leteltével nő a citrusfélék ára. A piacon egy narancskiló már átlagosan 0,94 BGN (1,1% -os növekedés).
A tehénsajt enyhe, 0,6% -os növekedést jelentett, és ma 4,68 BGN / kg-ért vásárolható meg.
És még sok más - az Állami Árutőzsdék és Piacok Bizottsága / DKSBT / szerint csak egy hét alatt a liszt 4% -kal drágult és most 1,04 kilogrammonként kereskedik. Ugyanakkor egyelőre a Pékek Szövetsége biztosítja, hogy a létminimum drasztikus emelkedése nem lesz.
A DKSBT statisztikái szerint az uborka 5,1 százalékkal olcsóbb. Az uborka kilogrammonkénti átlagára 1,87 BGN / kg. Az olajnak csökkentett pénzköltsége is van - egy kilogramm 2,77 BGN (0,7%), valamint a sárga sajt ára átlagosan 10,60 BGN kilogrammonként, ami 0,3 százalékos csökkenést jelent.
Emlékeztetünk arra, hogy a szófiai árutőzsde szakemberei szerint az idei év nyári hónapjaiban az egyik fő élelmiszertermék tartós csökkenésére lehet számítani.
Ajánlott:
Növényi Sárga Sajt és Sajt Mellett és Ellen
Az üzletekben rendszeresen lehet látni sárga sajtot és sajtot, amelynek címkéjén azt írják, hogy növényi zsírokat tartalmaznak, vagy hogy teljesen növényi termék. Ez azt jelenti, hogy nem ősi technológiával készülnek - tehén-, juh- vagy kecsketejből származó zsírral.
Finomságok A Sárga Sajt és A Sajt Panírozásában
Sárga sajt és sajt panírozásakor bizonyos finomságokat kell figyelembe venni, hogy a panír ropogóssá váljon, a sajt vagy a sárga sajt pedig puha maradjon és megolvadjon a szájában. Az olvasztott sajtok sikeres kenyérbe helyezéséhez erősen elő kell hűteni őket a fagyasztóban, de nem kell lefagyasztani.
A Vanília Egyre Drágább, A Fagylalt Pedig Egyre Drágább
Nyártól kezdve magasabb áron vásárolhatunk vaníliafagylaltot a vanília alacsony hozama miatt, ami jelentősen megemelte az árát a nemzetközi piacokon. A vaníliatermelők világszerte arra figyelmeztetnek, hogy Madagaszkár, a világ legnagyobb vaníliaexportőre az évek leggyengébb termését regisztrálta.
A Paradicsom Egyre Drágább, Az Uborka Pedig Egyre Olcsóbb A Savanyúság Szezonjában
Az elmúlt hét napban a piaci árindex a nagykereskedelmi üvegházi paradicsom kilogrammonkénti értékének megugrásáról számolt be. Másrészt az üvegházi uborka olcsóbbá vált az árutőzsdék és piacok állami bizottságának adatai szerint. Az üvegházhatású paradicsom ára 14,8% -kal drágult, és az elmúlt héten súlyuk 1,40 BGN-re volt nagykereskedelemben.
Együnk Egyre Kevesebb Natív Sajtot, és Egyre Többet Gouda és Cheddar
A fehér pácolt sajt eladása Bulgáriában jóval alacsonyabb a 2006-os fogyasztáshoz képest - derül ki az Agrárgazdasági Intézet elemzéséből, amelyet a Trud újság idéz. A sárga sajt fogyasztása hazánkban is csökkent. A tejtermékek rovására a bolgárok egyre inkább pálma vagy más növényi olajokból vásárolják alternatíváikat.
