Van-e összefüggés Az étrend, Az Elhízás és Az Alzheimer-kór Között?

Tartalomjegyzék:

Videó: Van-e összefüggés Az étrend, Az Elhízás és Az Alzheimer-kór Között?

Videó: Van-e összefüggés Az étrend, Az Elhízás és Az Alzheimer-kór Között?
Videó: Eating to Prevent Alzheimer's Disease 2024, November
Van-e összefüggés Az étrend, Az Elhízás és Az Alzheimer-kór Között?
Van-e összefüggés Az étrend, Az Elhízás és Az Alzheimer-kór Között?
Anonim

Az Alzheimer-kór gyakoribb az időseknél, de ez nem az öregedés normális része. A világ népességének növekedésével az Alzheimer-kór várhatóan 2050-re 36 millióról 115 millióra nő.

Az Alzheimer-kór végső oka még mindig nem ismert. Amit tudunk, az az, hogy egy Alzheimer-kórban szenvedő agyban kóros fehérje felhalmozódás alakul ki, amely zavarja a neurológiai jeleket. Ez agysejt-halált okoz, amely progresszív és visszafordíthatatlan károsodáshoz vezet.

A legújabb kutatások és a média azt mutatja, hogy a cukorbetegség és az elhízás hozzájárul az Alzheimer-kór növekvő terjedéséhez. Mennyire erős ez a kapcsolat?

2-es típusú diabétesz

Cukorbetegség
Cukorbetegség

Tanulmányok azt mutatják, hogy az Alzheimer-kór kockázata 1,6-szor nagyobb mértékben növekszik a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél. Valójában az Alzheimer-kór ugyanazokkal a kockázati tényezőkkel rendelkezik, mint a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegségek, például az elhízás és az inzulinrezisztencia. És mint a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegség, Alzheimer kór ma már krónikus betegségnek tekintik, nem pedig az idősek betegségének. Nagyszámú népességalapú tanulmány azt mutatja, hogy a cukorbetegség kontrolljának és a kardiovaszkuláris egészség javulása, a fizikai aktivitással és a jobb étrenddel kombinálva csökkenti az Alzheimer-kór kockázatát. De ez nem azt jelenti, hogy az elhízás és a cukorbetegség okozza az Alzheimer-kórt. Bár a cukorbetegség jelenléte jelentősen növeli az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát, ezek a betegségek egymástól függetlenül fordulnak elő.

Klinikai bizonyítékok

Egy 2005-ös tanulmány megállapította, hogy az Alzheimer-kórban szenvedők agyában csökkent az inzulinszint. A magas zsírtartalmú és magas cukortartalmú egerek vizsgálata mind az Alzheimer-kór, mind az inzulinrezisztencia jeleit mutatta. Azóta számos tanulmány kimutatta, hogy az Alzheimer-kór és az inzulinrezisztencia együtt él.

Alzheimer-kórban szenvedő betegeknél agykontrakcióról számoltak be. Az Alzheimer-kór és az inzulinrezisztencia közötti feltételezett kapcsolat jelzi az inzulin szerepét az agy normális működésében. Az inzulin szabályozza a glükóz anyagcseréjét (a legfontosabb agyi üzemanyag), valamint számos más kémiai folyamatot, amelyek fontosak a memória és a kognitív funkció szempontjából. A 2-es típusú cukorbetegségben az izmok és a máj inzulinrezisztenciája feltehetően mérgező zsírokhoz vezet, amelyeket keramidoknak neveznek. A keramidok a 2-es típusú cukorbetegek májában termelődnek, és az agyba jutnak, agyi inzulinrezisztenciát, gyulladást és sejthalált okozva. Ezek az eredmények arra késztették a kutatókat, hogy tanulmányozzák az inzulinkezelés hatásait. Négy hónapos intranazális inzulinkezelés 104 kognitív károsodott és Alzheimer-kórban szenvedő felnőttnél javított memóriát és funkcionális képességet mutatott.

Diéta - elhízás - az Alzheimer-kór kapcsolata

Hasznos zsírok
Hasznos zsírok

Az epidemiológiai vizsgálatok összefüggést találhatnak az egészségtelen étrend és a Alzheimer kór az inzulinrezisztencia ezen elmélete révén. Tehát a helytelen étrend hozzájárulhat a kognitív hanyatláshoz és a demenciához.

A magas telített zsírtartalmú étrend inzulinrezisztenciával jár. A magas glikémiás indexű étrend magas vércukorszinthez vezet a glükóz intoleranciában szenvedőknél. A túlzottan magas kalóriatartalmú ételek fogyasztása súlygyarapodáshoz, a hasi elhízás pedig krónikus gyulladás fokozott szintjéhez vezet, amely hatással lehet az agy szövetére. Annak ellenére, hogy az epidemiológiai vizsgálatok nehézségeket okoznak az ok-okozati összefüggések megállapításában, fontos megjegyezni a nem megfelelő étrend egyéb tényezőit. A rossz étrend vérszegénységhez vezethet, amely befolyásolhatja a megismerést és a memóriát.

Az alacsony folsavbevitelből származó megemelkedett homocisztein szint szintén gyulladást okoz.

A mediterrán étrend előnyeinek bizonyítása

mediterrán diéta
mediterrán diéta

A világ 11 prospektív tanulmányának nemrégiben készült szisztematikus áttekintése a mediterrán típusú étrend és a kognitív hanyatlás (beleértve az Alzheimer-kórt) összefüggését vizsgálja. Csaknem 50% -kal csökkenti az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát. A vizsgálatban résztvevőknek, akik már szenvedtek Alzheimer-kórban, 73% -kal alacsonyabb volt a haláluk kockázata.

Az elhízással kapcsolatos betegségek egyre növekszenek. Egy nemrégiben végzett metaanalízis, 1,5 millió ember bevonásával, és világszerte 35 tanulmány azt mutatja, hogy a mediterrán étrend nagyobb mértékű betartása 13% -kal alacsonyabb kockázatot jelent az olyan neurodegeneratív betegségek halálában, mint a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór.

A mediterrán étrend antioxidáns és gyulladáscsökkentő összetevői, például hosszú láncú omega-3 zsírsavak révén védelmet nyújt az Alzheimer-kór ellen. karotinoidok és flavonoidok, amelyek megtalálhatók a zöldségekben és a friss gyümölcsökben, valamint a polifenolok a borban, hüvelyesekben és diófélékben.

Lehetséges kezelés

Omega 3
Omega 3

Az Alzheimer-kór gyors növekedése olyan, mint egy mentális egészségi cunami, és gyorsan reagál. Jelenleg számos ígéretes orvosi kezelés létezik, köztük intranazális inzulin spray, amely csökkenti a kognitív hanyatlást és javítja a memóriát az Alzheimer-kórban szenvedők kis tapasztalatai alapján.

Egy másik kezelés olyan oltást tartalmaz, amely stimulálja az immunrendszert az agy mérgező amiloid fehérjéinek megtámadására. Egyéb kezelések közé tartozik az immunrendszer megerősítése és a genetikai manipuláció, amely fokozza az idegtényezők növekedését, regenerálja a sérült agyszövetet.

Szakértők szerint ezek az orvosi kezelések valószínűleg hatékonyabbak az Alzheimer-kór korai szakaszában.

A legyengítő betegség leküzdése a korai felismerés, vagy még jobb, a megelőzés. Bár számos étrend-kiegészítő kísérletnek következetlen eredményei vannak, erős bizonyíték van arra, hogy az étrend és az életmód fontos szerepet játszik a megelőzésben vagy a késésben. Van némi remény az omega-3 zsírok, a flavonoidok, például a hagymában található kvercetin és sok más növényi étel, valamint néhány kulináris fűszer, például a kurkuma kurkumin előnyeiről, amelyek erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Ha bebizonyosodik az elhízás és az Alzheimer-kór közötti kapcsolat, a kockázat csökkentésének és a megjelenés késleltetésének logikus módja az étrend holisztikus megközelítése.

Ajánlott: