2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az európai kontinensnek minden tekintetben érdekes története van, még kulináris szempontból is. A legtöbb ún A hagyományos európai ételeket manapság olyan termékekkel készítik, amelyek korábban Amerikából "jöttek". Zöldségekről beszélünk - burgonyáról, babról, paradicsomról, cukkini, kukorica. A gyümölcsök közül ezek avokádó, guava, mangó.
A különböző európai országok számos nemzeti étele hasonló termékeket használ, de még mindig nincs semmi közös ízük. BAN BEN Osztrák konyha főleg húst használnak - marhahúst és csirkét.
A hagyományos és jól ismert osztrák étel a bécsi szelet - tojással borított marhahús, egy szelet citrom és zsemlemorzsa. Nem hiányozhat a Tafelspitz - egy étel marhahúsból, tormából és spenótból.
Az érdekes örmény konyha híres a hagyományos kovászos kenyérről. Nemcsak Európában, hanem az egész világon ez az egyik legősibb konyha. Az örmények által kedvelt nemzeti étel a kutap - halból készül.
A tenger gyümölcseit Belgiumban is tisztelik - az egyik legnépszerűbb termék a kagyló. Különböző módon készülnek, a legnépszerűbbek a kagylók sörmártásban. Ezenkívül a belgák büszkék a sült krumplira - felfedezésnek tartják őket.
A halcsemegék jellemzőek Lengyelországra is, bár receptjeik többségében van némi cukrászati fűszer. A hagyományos párolt pontyokat például szegfűszeggel, mazsolával, mézes kekszekkel, babérlevéllel, szegfűborssal, citrommal és sötét sörrel ízesítik.
A lengyelek másik tipikus étele savanyú káposztát, többféle húst, gombát és füstölt kolbászt tartalmaz. Bigosnak hívják.
A grúz nemzeti étel birkahúsból áll, amelyet néha marhahússal és sok zöldséggel - paradicsommal, padlizsánnal, hagymával, petrezselyemmel, bazsalikommal, burgonyával és fokhagymával - cserélnek. Főleg agyagedényekben készítik, és Chanahinak hívják.
Németországban a hús és a kalóriatartalmú főételek rajongói is. A német családok kedvenc nemzeti étele az aintopf - húst, burgonyát, sárgarépát és gombát tartalmaz. Ne feledkezzünk meg a kolbászokról sem, mivel a németek védjegye a fehér kolbászuk.
A román nemzeti konyha leginkább a ciorba de burta-val imponál, ami pacaleves, amelyet tejszínnel és fokhagymával szolgálnak fel. Ezen kívül nem hagyhatjuk figyelmen kívül a román kebabokat - mustárral ellátott michit. A világ leghíresebb és a románok legnagyobb büszkesége továbbra is a mamaliga - főtt kukoricaliszt.
A görögök nem szeretnek gyakran enni nehéz húst. Nemzeti hagyományos ételeik a Dolmadakia - szőlő sarma rizzsel és hússal vagy rizzsel és zöldséggel, valamint a Tiganita sült zöldségek. A kakukk is a nemzeti görög ételek közé tartozik. Ez egy bárány apró nyárs, oregánóval és citromlével ízesítve.
Nyársakat említve mondanunk kell valamit Moldováról is. Az egyik nemzeti étel a nyárs csirke, szalonna, szalonna, hagyma, amelyet közvetlenül sütés előtt fekete bors, paprika, mustár és kenyérmorzsában forgatnak.
És mivel európai nemzeti ételekről beszélünk, nem hagyhatjuk figyelmen kívül kedvenc francia konyhánk fölényét, amelyet a világ minden táján igazán szeretnek. A világ egyik legfinomabb konyhájának nyilvánított franciák leginkább levesekről, sajtokról és nem utolsó sorban a Ratatouille különlegességükről híresek.
Sok zöldséget adnak hozzá - padlizsán, paradicsom, cukkini, sárgarépa, fokhagyma, hagyma, amelyeket megpirítanak. Egy másik örökség, amelyet a francia konyha hagy a nemzeti európai különlegességekben, a nugátfagylalt. Ehhez tejszín, tojás, zöld füge lekvár, karamellizált cukor és dió kell.
Olaszország híres pizzáiról és spagettiről, valamint különféle tésztafajtáiról, valamint az összes olasz által kedvelt lasagna-ról. Főleg paradicsomot, szalonnát, darált húst, gombát, fűszereket, hagymát, fokhagymát, sárgarépát, zellert, parmezánt és természetesen lasagna héjakat tartalmaz. A készítés sajátossága az étel rendje.
Dánia - a dán konyhából származik a legerősebb benyomás, és nemzeti kulináris büszkeségüknek nevezhetjük a süteményeket tojáskrémmel vagy vajjal fahéjjal és cukorral.
A viszonylag ismeretlen portugál konyha, bár a spanyoltól kölcsönözte, meglehetősen eltér ettől. A portugálok számára az ételek nem olyan nehézek, és a legnépszerűbbek azok az ételek, amelyek halat vagy tengeri finomságokat tartalmaznak.
És mivel megemlítettük Spanyolországot, kellő figyelmet kell fordítanunk a spanyolok konyhájára. Kedvenc nemzeti étel vagy inkább nemzeti leves a Gazpacho - paradicsomleves, amelyet hidegen kell tálalni. Főételként megkülönböztethetjük a Paellát - rizs, zöldség, hús, tenger gyümölcsei.
A szerb nemzeti étel a Pleskavica - gondosan grillezett darált hús. A legnépszerűbb a Leskovac hamburger, amelyet a Leskovac grillen készítenek - ez a darált húsos ételek sült jellegzetes módja enyhén csípős ízű.
Ajánlott:
Mely Országok A Legnagyobb Rajongói A Teának
Kevesen utasítanák el egy csésze teát, mert amellett, hogy kellemes, az ital nagyon hasznos. De a világ öt országa a tea igazi rajongója, a legnagyobb fogyasztást ünnepli. Kína A kínaiak teát isznak a nap bármely szakában - reggelivel, ebéddel, vacsorával és étkezés között.
Országok, Ahol Kipróbálhatja A Legjobb ételeket
Ez a cikk mindannyiótoknak szól - a finom ételek kedvelői. A világ tele van sok és változatos étteremmel, amelyek olyan finomságokkal csábítanak, amelyeknek alig tudunk ellenállni. Vannak azonban olyan országok is, amelyek ételeik révén hírnevet szereztek a világ legjobb konyhájával rendelkező országokkal.
Mely Országok A Legnagyobb Rajongói A Bolgár Bornak
Bulgária híres boráról, nemcsak Bulgáriában, hanem a világon is. Bemutatjuk, hogy mely országok a legnagyobb rajongói a bolgár borunknak. Az Európai Unió országai közül a bolgár borok legnagyobb rajongói a lengyelek. Romániai szomszédaink és a csehek követik őket.
A Bolgár Nemzeti Konyha Ismeretlen ételei
Nem számít, mennyire ismerjük őshonos nemzeti konyhánkat, kedvenc ételeink között vannak olyanok, amelyeket elfelejtettek, és Bulgáriában csak bizonyos helyeken lehet kipróbálni. Sok bolgár helység hagyományaival és rituáléival együtt kulináris recepteket is őriznek, amelyek neve semmit sem árul el, és még akkor sem, ha nem tudja, hogy hagyományosan bolgárok.
Ne Reménykedj! Bulgária Azon Országok Egyike, Ahol Az Emberek A Legkevesebbet Isznak
A bolgárok az alkoholfogyasztást tekintve a 18. helyen állnak az Európai Unióban, amely szerint népünk a legkevesebbet fogyasztó nemzetek közé tartozik. A teljes jövedelmünk mindössze 1,6 százalékát költöttük alkoholra. Az Eurostat adatai szerint Bulgária azon tagállamok egyike, ahol az alkoholfogyasztás az elmúlt 10 évben a legtöbbet csökkent.
