2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A napraforgó diót előnyben részesítik az összes többi mellett. Sokkal olcsóbbak, és úgy tűnik, hogy az úgynevezett magszedés némi varázslatot hoz magával. Nagyon jó a TV előtt állni és napraforgómagot enni. Igaz, hogy ezután általában a kanapét és a padlót teljesen letakarják, de az öröm megéri.
De a napraforgó szedésének öröme mellett számos nem túl jó oldala is van. Tudja, hogy ezek a diófélék elég magas kalóriatartalmúak, ami azt jelenti, hogy a folyamatos fogyasztás nem a legjobb ötlet. De úgy tűnik, hogy ez a probléma kissé helytelen marad, amikor a másik megjelenik.
Aki szereti a napraforgót és a "szedés" szent cselekedetét, az még nem állt meg időben. Ez nem jelent mást, csak egy duzzadt és fájdalmas nyelvet, amely egy-két nap alatt elmúlik, de az érzés kellemetlen. Megérte, de még mindig kellemetlen. Nem lesz ez a probléma, ha sózatlan napraforgót vásárol, és még jobb lenne, ha meghámozzuk. De a hámozott napraforgó nem ugyanolyan örömet okoz.
Ha van otthon nyers napraforgó, akkor maga is megsütheti. Az egész eljárásban semmi sem bonyolult. Csak annyit kell tennie, hogy figyeli a napraforgót és kevergeti. Annak érdekében, hogy igazán ízletes legyen, számos összetevőt érdemes megfigyelni:
- Sütés közben ne adjon sok sót, mert nagyon könnyen megsózhatja és étkezésre alkalmatlanná teszi;
- Amikor sütni teszi, a legjobb, ha olyan serpenyőben van, amely elég nagy ahhoz, hogy a teljes mennyiséget az aljára szórja, különben megkockáztatja, hogy egyes magok megpirulnak, mások pedig nyersek maradnak;
- Pörkölés közben folyamatosan keverje a diót. Ha keverés nélkül elhagyja őket, megkockáztatja, hogy egyenetlenül pirítsa meg és megkeserítse őket;
- Mielőtt elkezdené a valódi részt, alaposan mossa meg, vagy permetezze le vízzel, és keverje össze, hogy a só minden maghoz tapadjon;
- Távolítsa el a napraforgót röviddel azelőtt, hogy teljesen megsülne, mert különben megkockáztatja, hogy keserű legyen;
- Ne hagyja kikapcsolt készüléken - amíg a hő el nem távolodik, a magok túlságosan megpirulhatnak.
A hőkezelés során a napraforgó elveszíti tápanyagát. A szakemberek csak azt szárítják fel nekünk, hogy ne süssük meg. Ezenkívül kiderül, hogy nagyon hasznos a szív számára és csökkenti a koleszterinszintet. Mindezt természetesen, ha normális mennyiségben eszi meg.
Ajánlott:
A Finom Pulyka Főzésének Titkai
A népszerűsége pulykahús egyre nagyobb sebességet kap, és ez nem ok nélkül - ennek a madárnak a húsa kiváló ízzel büszkélkedhet, nagyon hasznos is, és készül a pulyka könnyű és gyors. És egy másik fontos dolog ebben a pillanatban - a pulyka egy hipoallergén étrendi termék, amelyet a teljes állati eredetű fehérje legfontosabb forrásának tekintenek.
A Finom Darált Hús Titkai
A darált hús számos étel fő terméke, a finom húsgombócoktól a spagetti és mások hozzáadásáig. Nagyon fontos helyet foglal el az asztalunkon. Mindannyiunkkal előfordult, hogy darált húst vásároltunk, és ez nem felel meg az elvárásainak. Igen, van egy titok, de ez nemcsak a megfelelő fűszerek kiválasztásában áll, hanem a megfelelő arányokban is.
A Finom Házi Darált Hús Titkai
A darált hús számos kedvenc ételünk alapanyaga - a finom húsgombóktól és kebaboktól kezdve a spagettihez, a muszakához és a töltött zöldségekhez. Gyakran azonban a kupeshka darált húsra támaszkodva csalódhatunk. De ahhoz, hogy elkészítsen magának egy finom házi darált húst, készségre is szüksége van.
Készítsünk Napraforgó Tahinit
A tahini fogyasztásával kapcsolatos egészségügyi előnyök számosak. Nem véletlen, hogy a népi orvoslás valódi elixírként definiálja a test általános egészségi állapotát. Vegyen be 2-3 evőkanál éhgyomorra reggel, és kiváló eszközt kap a gyomor-bél traktus védelmére.
A Napraforgó Tahini Egészségügyi Előnyei
A tahini a magok őrlésével nyert élelmiszer. A szezámmagot használják a leggyakrabban, ezért a szezámmezin a leghíresebb és legelterjedtebb. Olyan, mint egy paszta, félig folyékony állapotban, amely megtalálható a diétás ételállványokon, és népszerűségét számos egészségügyi előnyének köszönheti.