2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A garnélarák úszó fejes rákfélék. Fajaik sokfélesége mind a sós, mind az édesvízi medencéket lakja.
A tenger gyümölcsei és finomságai minden évszakban egészséges és egészséges ételek, de leginkább nyáron fogyasztják őket.
A garnélarák népszerű kulináris csemege, amelyet speciális gazdaságokban tenyésztenek az igényeinek megfelelően. Diétás szempontból fehérjében, kalciumban és cinkben, valamint koleszterinben gazdagok.
Amikor úgy döntünk, hogy garnélarákot készítünk, meg kell tisztítani a héját. A folytatás előtt áztassa a garnélarákot hideg vízbe, lehetőleg jéggel.
A garnélarákokat hűtve kell tartani, miközben velük dolgozunk. Ha fagyasztott garnélarák van, olvasztja le hideg vízben - soha ne a mikrohullámú sütőben vagy a sütőben.
Ily módon mind a nyers, mind a főtt garnélát salátákhoz és ételekhez megtisztítják.
A garnélarák tisztításának folyamata a fejük eltávolításával kezdődik. Ez úgy történik, hogy az egyik kezével a testet, a másikkal a garnélarák fejét fogja meg.
Kissé felfelé és lefelé mozognak, kissé elhúzódnak a testtől.
A fej nagyon könnyen elválik. Ezután eltávolítják a lábakat és a pikkelyeket. Általában az utolsó skála marad, amelyhez a farok kapcsolódik.
Így a garnéla elfogyasztható az ujjaival, ha elfogyasztja - a kényelem érdekében.
Ezt követi a "gerincben" elhelyezkedő nyálkahártya véna eltávolítása. Erre a célra enyhe metszést végeznek.
A véna általában barnásfekete, de lehet átlátszó vagy sárga-zöld is. Még akkor is, ha nem látható, mivel átlátszó lehet, a kés hegyével kinyílik, és könnyen kihúzható.
A garnélarák jól megmosott és készen áll a főzésre. Sok recept tartalmaz garnélát. Fogyaszthatjuk főzve, sütve, grillezve, grillezve, előételként vagy akár ételként is.
Salátákhoz is alkalmasak. A királyrák a legnépszerűbb Bulgáriában. Speciális gazdaságokban termesztik, ízük a termesztés módjától függ.
Ajánlott:
Hogyan Tisztítsuk Meg Megfelelően A Zöldeket Fogyasztás Előtt
Bár a legtöbb zöld leveles zöldség egész évben megtalálható nagyobb üzletekben vagy piacokon, minden bizonnyal a legjobb, ha tavasszal hangsúlyozzuk fogyasztásukat. Ennek az állításnak nemcsak az az oka, hogy akkor az "ő" évszakuk van, és ők a legfrissebbek, hanem az is, hogy tavasszal testünkben hiányzik a vas, amely bőségesen van bennük.
Hogyan Válasszuk Ki és Tisztítsuk Meg A Halakat Szent Miklós Napjára?
Aligha kell újabb előadást tartanunk a halak hasznos tulajdonságairól. A gyermekek pedig már meg vannak győződve arról, hogy a hal finom és egészséges étel, mert gazdag esszenciális aminosavakban, például metioninban és cisztinben, amelyeket az emberi test nem szintetizál.
Hogyan Tisztítsuk Meg A Halakat
A hal tisztításához konyhai ollót vagy éles és rugalmas kést kell használni. Legyen óvatos, mert a friss hal nagyon csúszós. Ha szorosan akarja tartani őket, és nem vágja le magát, elő kell készítenie a sót és a szalvétát. Javasolt a folyó víz alatti gyakori mosás is.
Hogyan Tisztítsuk Meg A Csuka Halakat?
A csuka egy nagy ragadozó hal, amely hazánkban elterjedt. Szinte mindenhol megtalálható - Ázsiában, Amerikában és Európában. A csuka nagyon jó kulináris tulajdonságokkal rendelkezik. Ez megfelelő adalékanyag és sokféle recept összetevője. Húsa kissé száraz, de nagyon puha.
Hogyan Tisztítsuk Meg A Grillt
Minden háztartásban van egy grill, amelyet minden alkalomra használnak. Praktikus és sok időt takarít meg a különféle termékek elkészítésében. Amikor azonban az étkezésnek vége, eljön a nehéz idő a grill sürgős tisztításával. Az égett zsír tisztítása pedig mindig is az első számú probléma volt.
