2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Mint minden bogyó, a szeder is nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat. A finom gyümölcs erősíti az idegrendszert és növeli a stressz állóképességét.
Hogy megtudja, mik azok a szeder egyedülálló jótékony tulajdonságai, csak nézze meg a benne található gazdag vitamin-ásványi anyag komplexet.
A gyümölcsök tartalmaznak C-vitamint, A-provitamint (karotint), szinte az összes B-vitamint (emellett a nikotinsav-tartalmat tekintve az összes többi gyümölcs között vezetnek), az E-vitamint, K, P, PP-t. Ezenkívül a szeder rostot, számos ásványi anyagot tartalmaz: kálium, nátrium, magnézium, kalcium, foszfor, réz, vas, nikkel, molibdén, mangán, króm, vanádium, bárium, kobalt, titán, stroncium.
A gyümölcs összetételének körülbelül 1% -át értékes szerves savak - almasav, citromsav, borkősav és szalicilsav - foglalják el. Szederben is legfeljebb 6-7% természetes cukor van - glükóz és fruktóz, tokoferolok, antiszklerotikus, kapilláris és gyulladáscsökkentő hatású fenolos vegyületek, legfeljebb 1% pektin.
A szeder hasznos tulajdonságai azonban nem csak a gyümölcsben vannak. A cserben gazdag (kb. 20%) növény leveleinek gyógyító hatása van - főként leukantocianidok és flavonolok, aszkorbinsav (C-vitamin), ásványi anyagok és aminosavak.
A szeder kalóriatartalma alacsony - csak 36 kcal / 100 g. Szeder rendkívül hasznos gyümölcs a fogyáshoz, segít megtisztítani a szervezetet a méreganyagoktól.
A szederlevelek főzete hatékony vízhajtó és izzító hatású, nagyon hasznos a szájgyulladás és az ínygyulladás (szájvíz formájában), mindenféle bőrgyógyászati betegség kezelésében. A szederlevél kivonat segít idegi rendellenességek és szívbetegségek esetén.
A szeder ízletes és egészséges, ezért ajánlott minél gyakrabban adni gyermekeknek és felnőtteknek egyaránt. Erősíti az immunrendszert, javítja az anyagcserét, normalizálja a test összes funkcióját.
A szeder hatása hasonló a málna hatásához - természetes és abszolút biztonságos helyettesítője az aszpirinnek, amelynek hőmérséklet-csökkentő hatása van a magas bioflavonoidok, antioxidánsok tartalma miatt. A gyümölcsök terápiás hatást gyakorolnak szinte minden szervre: az emésztőrendszerre, az idegrendszerre, a vizeletürítésre és a szív- és érrendszerre.
Kiváló eredmény figyelhető meg, ha friss szedret alkalmaznak ízületi gyulladás és cukorbetegség esetén. A gyümölcsök megakadályozzák a különböző típusú daganatok megjelenését, gátolják a daganatok növekedését. A szeder használatával javíthatja az agyi erek aktivitását, aktiválhatja a gondolkodási folyamatokat és javíthatja a memóriát. Ezenkívül javul a test általános állapota, normalizálódik az alvás és csökken az ingerlékenység.
A szeder azonban nem mindenkinek jó.
Néhány embernél súlyos allergiát okozhat, amely a nyálkahártya duzzanata, hányás és hasmenés formájában nyilvánul meg. Ezért az allergiásoknak körültekintőbbnek kell lenniük, és amikor az első riasztó tünetek megjelennek, zárják ki a szedret az étrendből. Ne szedje magával a szedret, ha fokozott a gyomornedv savassága, a gyomor és a vékonybél betegségei, alacsony vérnyomása és súlyos vesebetegsége van.
Használat előtt mindenképpen alaposan mossa meg a szedret! A szeder vásárlásakor fontos tudni, hogy közvetlenül használat előtt meg kell mosni, és előtte jobb, ha legfeljebb hét napig frissen tartja a hűtőszekrényben.
Ajánlott:
Milyen Előnyei Vannak A Csicseriborsónak?
Az eredetileg a Földközi-tengeren és a Közel-Keleten termesztett csicseriborsó az egész világon elterjesztette kulináris hatását. Bár a csicseriborsó leggyakoribb típusa kerek és bézs, más fajták lehetnek fekete, zöld és piros. Mint a többi hüvelyes, például a bab, a borsó és a lencse, a csicseriborsó is magas rost- és fehérjetartalmú, és számos nélkülözhetetlen vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
Kiwi - Miért Kell Enni és Milyen Előnyei Vannak
A kivi egy kis zöld és illatos gyümölcs, amely amellett, hogy lédús és ízletes, számos előnnyel jár az egészségére nézve is. Tele van tápanyagokkal és vitaminokkal, például káliummal, C, K és E vitaminnal. Számos antioxidánst és rostot is tartalmaz.
Milyen Előnyei Vannak A Vörös Répának?
Fogyasztáshoz répagyökeret használunk, amelynek erős vörös színe van. Nyersen fogyasztják, saláta formájában, vagy frissen facsart gyümölcslé formájában iszik. Párolt zöldséggel vagy savanyúsággal kombinálva is láthatjuk. Egyes országokban nagyon népszerű leves formájában.
Milyen Előnyei Vannak A Barna Cukornak?
Az utóbbi időben széles körben elterjedt, hogy minél távolabb kerülünk a termékek fehér színétől, annál közelebb kerülünk a természethez és a megfelelő táplálkozáshoz. Vitathatatlan tény, hogy az elmúlt években Bulgáriában folyamatosan nő a cukorpiac részesedése barna cukrot árult .
Milyen Előnyei Vannak A Lilahagymahéjnak
Mindenki tudja, hogy a hagyma jó nekünk, és jó ezt a zöldséget gyakran enni. Különösen a lilahagymát , amelyet jótékony tulajdonságai miatt cukorbetegeknek ajánlanak. A rendszeres fogyasztás szabályozza a vér inzulinszintjét, és ez mindenképpen jó a cukorbetegeknek.