2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Ordjovrite - Ezek olyan ételek, amelyek célja az étvágyunk felkeltése és a kulináris élvezet előkészítése az asztal főételénél várakozó ránk. Hidegek és melegek egyaránt lehetnek, és itt minden az Ön személyes preferenciáitól és vágyaitól függ ebben a tekintetben.
Ha kíváncsi arra, hogy milyen előételeket szolgáljon fel vendégei számára, akkor ma kínálunk néhányat friss ötletek borsóval, amelyek egyszerre nagyon finomak és könnyen elkészíthetők.
3 ötlet a borsó előételéhez
Rizsgolyó zöldborsóval
Szükséges termékek:
- rizs sushi számára - 100 g;
- szója majonéz - 1 evőkanál;
- miso paszta - 1 evőkanál;
- méz - 1 teáskanál;
- zöldborsó - 50 g;
- cukor - 1 evőkanál;
- rizsecet -1 evőkanál;
- növényi olaj - 20 ml.
Az elkészítés módja:
1. Forraljuk fel a rizst, majd öntsük rá az ecet és a cukor keverékét, majd mindent nagyon jól keverjünk össze. A legjobb, ha japán rizst használunk, amelyet sushi-nak szánnak, de ha nincs, akkor fogadhat másikat, de fontos, hogy könnyen kis gömbökbe ragaszthassa.
2. Keverje össze a majonézt a miso pasztával és a mézzel, majd adja hozzá ezt a rizshez, végül adja hozzá a borsót. Nagyon jól összekeverünk mindent, és hagyjuk az edényt kissé kihűlni. Kezdjen kis ping-pong golyó méretű rizskeverékből álló golyókat formázni, majd tegye őket a sütőbe, hogy könnyedén megsüljön. Tálalja ezt az előételt egy választott körettel és adjon hozzá szójaszószt a kombináció rajongóinak.
Zöldborsó mozzarellával
Szükséges termékek:
- zöldborsó - 400 g;
- hagyma - 1 db;
- mozzarella sajt - 200 g;
- kakukkfű;
- olívaolaj - 50 ml;
- tojás - 3 db;
- só és bors ízlés szerint.
Az elkészítés módja:
1. Vágja apróra a hagymát, majd előmelegített zsírban pirítsa meg.
2. Ezután öntsön egy kevés forrásban lévő vizet a hagymára, és adja hozzá a borsót (ha megdermedt, előzetesen ne olvasztsa fel). Főzzünk mindent körülbelül 15 percig, amíg a borsó jól megpuhul. Végül adjuk hozzá a kakukkfüvet a vízhez.
3. Közben felforraljuk a tojásokat és meghámozzuk. Ezután tegye a főtt borsót a kapott húslevesbe, majd adja hozzá a mozzarellát, a főtt tojást és egy kevés olívaolajat.
Garnéla borsóval
Szükséges termékek:
- garnélarák - 10 nagyobb darab;
- 1 mész leve;
- borsó - 80-100 g;
- chili ízlés szerint;
- olivaolaj;
- só és bors ízlés szerint.
Az elkészítés módja:
1. Tisztítsa meg a garnélát és vágja ketté. Megsütjük, hozzáadjuk a chilit.
2. Adja hozzá a blansírozott borsót és 1 lime levet, majd további 1 percig főzze az edényt állandó keverés mellett. Végül sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
3. Tálalja ezt előétel borsóval melegítjük, és díszítéshez adjunk hozzá citromszeleteket.
Mindezek a borsó előételek csodálatos módja a vendégek meghökkentésének. Ezzel együtt könnyen elkészíthetők, és még akkor is, ha kezdő vagy a konyhában, borsóval kezelheted ezeket a recepteket, amelyek ennek ellenére nagyon ízletesek és étvágygerjesztők.
És hogy könnyebb legyen az Ön számára, javasoljuk, hogy próbálja ki a mieinket ötletek a borsó előételéhez - snack borsóval, hummus bűnnel és falafel borsóval.
Ajánlott:
Ötletek ünnepi Hideg Előételekhez
Amikor a bolgár ünnepel, ivás közben szeret inni. Ez pedig kötelező a kellemetlen alkoholos élmények elkerülése érdekében. Íme néhány ötlet az ünnepi hideg előételekhez, amelyek elvarázsolják vendégeit: Tonhal darabjai Szükséges termékek:
Ötletek A Könnyű Előételekhez
Ha meghívott vendégeket hív, és kíváncsi arra, hogyan mutassa be magát a legjobb megvilágításban, akkor fontolja meg a különböző fogásokat, amelyeket a főétel előtt tálalhat. A szakértők úgy vélik, hogy a lóverseny egy nagyon különleges része az étkezésnek, amelynek célja, hogy hajlamosítsa vendégeit pihenni és ráhangolódni a megfelelő hullámra.
Ötletek újévi Előételekhez és Előételekhez
Előételek és előételek szilveszterkor számtalan - fajban és mennyiségben egyaránt - legyenek. Senki sem fog egész éjjel kitartani egy üres asztalon és legfőképpen - előétel nélkül. Tehát az újévi menü elkészítésekor a legjobb, ha elsősorban erre az elemre koncentrálunk.
Ötletek újévi Salátákhoz és Előételekhez
Az újévi menünek nagyon szépnek és látványosnak kell lennie, hogy meglephesse barátait és vendégeit. A saláták és az előételek a menü fő eleme, mivel a többi többnyire hús. Salátákban és előételekben megvadulhatsz, és igazi virtuózként és művészként mutathatod meg magad.
Ötletek Nyári Előételekhez
Úgy tűnik, a nyári főzés a háttérben marad. Különösen akkor, amikor az összes friss termék már a piacon van, és megvásárolhatjuk őket. Előnyben részesítjük a sok zöldséget, gyümölcsöt és egyre kevésbé bonyolult főtt ételeket. De ha mégis valami különlegeset szeretne előkészíteni, vagy hasonló alkalma lenne, három receptet kínálunk az előételek számára, amelyek alkalmasak a nyári szezonra.
