2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A sushi, a pizza és a tengeri rizottó a világ legnépszerűbb ételei közé tartozik. Egyetért azonban azzal, hogy a szláv országokban hagyományos ételek nem maradnak el a legvonzóbb különlegességektől. Emlékezzen néhányukra, és próbálja meglepni a családot egy szláv ebéddel vagy vacsorával.
1. Pite - olyan tésztatermék, amely más tölteléket tartalmaz. Nagyon gyakran a piték tölteléke sajtból, húsból, burgonyából, almából vagy más gyümölcsből áll. Ez az étel nagyon jellemző Ukrajnára és Oroszországra.
2. Burger - meghatározható darált húsból, hagymából, sajtból, borsból vagy más fűszerekből készült nagy lapos húsgombócként. Ha meglátogatja Szerbiát, Macedóniát, Szlovéniát, Boszniát és Horvátországot, hamburgert kínál.
3. Paszternák - egyesek ezt az ételt összehasonlítanák az olasz pizzával, de valójában a paszternák tipikus macedón étel. Ez olyan, mint egy pite, amelyen a pastrami terül el. Lehet, hogy elárasztja egy petesejt.
4. Tarator - biztosan nincs olyan bolgár, aki ne próbálta volna ki a taritort. A nyári melegben a joghurt, a víz, az uborka, a kapor és a fokhagyma kombinációja lehűti és felfrissíti. Kívánt esetben a tarátor további ecettel és zúzott dióval ízesíthető. Hazánkon kívül Macedónia szomszédaink is fogyasztanak ilyen fogást.
5. Bryndzové halušky - ennek a finomságnak a pontos fordítása nem teljesen világos, de ismert, hogy Csehország, Lengyelország és Szlovákia lakóira jellemző. Az étel főtt burgonyából és juhsajtból készül. Kis szalonnadarabokkal megszórva tálaljuk.
6. Sarmi - ugyanolyan jellemzők ránk, mint a tarátor. Csomagolt szőlőből vagy káposzta levelekből és rizs töltelékből készülnek. Lehetnek teljesen soványak vagy darált húst is tartalmazhatnak.
A sarmi hagyományos étel, elsősorban a délszláv országok számára. Állítólag az Oszmán Birodalom konyhájából vettük őket örökbe.
7. Pasztecik szczeciński - egy tésztatermék, amelyet sokan összehasonlítanának a pitékkel. A Pasztecik szczeciński tölteléket tartalmaz, amely húsból áll. Láthatja ennek az ételnek a vegetáriánus változatát is.
8. Gombóc - gyümölcsös töltelék. Bosznia, Szerbia, Csehország, Lengyelország és mások konyhájában elterjedtek.
9. Szalonna - egy másik tipikus kulináris kísértés a bolgár asztal számára. Ez az állati eredetű élelmiszer nagyon tartalmas és kalóriatartalmú. Fűszerekkel, például sóval, borssal, paprikával és sóssal ízesítve tálaljuk. Bulgárián kívül Ukrajnában, Oroszországban és Fehéroroszországban élvezettel fogyasztják.
10. Prekmurje gibanitsa - ricotta sajtot, diót, mákot, mazsolát, almát tartalmazó cukrászati termékként határozható meg. Vele kedveskednének, ha elmész nyaralni Szlovéniába.
Ajánlott:
A Legfinomabb és Legkönnyebb ételek Burgonyával Egy Helyen
A burgonya az egyik legkedveltebb zöldség. Használható mind a főételek elkészítéséhez, mind a köretekhez. Mindig ott van, amikor valami gyors és ízletes terméket szeretnénk elkészíteni anélkül, hogy sok termékünk lenne. A burgonya egyik előnye (az egyedi íz mellett), hogy meglehetősen alacsony áron vannak.
A Legfinomabb őszi ételek, Amelyek Jót Tesznek Az Egészségnek
Az ősz az az évszak, amikor testünk felkészül a hideg hónapokra, amikor alacsonyabb a fizikai aktivitásunk, és sokkal kevesebb a friss gyümölcs és zöldség bevitele. Másrészt ez az évszak, amikor az influenza, a vírusok és a fertőzések támadni kezdenek minket.
A Legfinomabb és Legegészségesebb Márciusi ételek
Függetlenül attól, hogy az év melyik évszakában vagyunk, mindenféle étel és friss gyümölcs és zöldség megtalálható a piacon. Például valószínűleg észrevette, hogy télen is lehet vásárolni epret, dinnyét és görögdinnyét, amelyek a nyári szezonra jellemzőek.
A Legfinomabb ételek A Balkánon
Minden nemzeti konyhának megvannak a maga megkülönböztető jegyei, amelyek egyedivé és különböznek az összes többi konyhától. A különböző régiók azonban nagyon hasonló kulináris különlegességekkel rendelkeznek, és néhány szó szerint ugyanaz. Ennek oka az azonos éghajlati övezetekben növekvő közös termékek.
A Legfinomabb és Leggyorsabb Bolgár ételek
Gyönyörű természetünkkel és dinamikus történelmünkkel együtt a bolgár konyha az, ami miatt nagyon sok külföldi megszereti hazánkat. Bolgár kulináris hagyományok magába szívta a Balkán szellemét. A hazánkban készített ételek gazdag ízűek, táplálóak és simogatják az ízeket.
