2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A szabályozatlan befektetéssel járó botrány Lóhús a félkész élelmiszerek és kolbászok gyártásában tovább növekszik.
Európa szinte minden országát érinti, és a tartalmú termékek száma Lóhús.
Az élelmiszer- és takarmány-jelentési rendszeren (RASFF) keresztül kapott értesítést követően a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség vállalta, hogy csak 2013 márciusában több mint 100 mintát küld DNS-elemzés céljából különböző európai laboratóriumokba.
Az első 25 küldött minta eredményét a hét elején kaptuk meg. A német laboratórium szerint, amely a szabályozatlan jelenlétét vizsgálta Lóhús a vett minták közül négyben találtak.
A termékek, amelyekben ló DNS nyomait találták, a bolgár piac két legnagyobb húsfeldolgozójához tartoznak.
A Karlovo "Bonnie" AD és a Petrich "Mes Co" EOOD húskészítményeiben és kolbászában az EOOD nyomai Lóhús. Már megtették a kérdéses lóhús-szállítmányok kivonását a piacról marhahús helyett.
Szakértői szerint Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (BFSA) a szóban forgó termelőkre kiszabandó bírságok a törvény által megengedett legmagasabb összegűek lesznek, 10 000 BGN összegben.
A legfontosabb kérdés, amelyre a BFSA ellenőrei reményt adnak, hogy választ találnak-e arra, hogy a húsfeldolgozók tudták-e, hogy az előállításukba bevitt hús lóhús, vagy beszállítóik félrevezették-e.
A BFSA folytatja az intenzívebb ellenőrzéseket a kereskedelmi hálózatban, és időközben tájékoztatási értesítést készít az Európai Unió tagállamai számára, a RASFF rendszeren keresztül.
Dr. Yordan Voynov, a BFSA vezetője szerint nincs ok aggodalomra az állampolgárok részéről. Mindkét vállalat termékei semmiképpen sem jelentenek veszélyt az emberi egészségre és fogyasztásra sem veszélyesek.
A kereskedelmi hálózatról való letöltés oka a címkéiken feltüntetett félrevezető tartalom.
Ajánlott:
Az Avokádó A Tutmanik Helyett és A Turmix A Boza Helyett Az új Menü Az óvodákban
/ határozatlan Avokádó reggelire márna helyett boza helyett egészséges turmix vár majd a gyerekekre az óvodákban. Idén ősszel a menük gyökeresen megváltoznak, és a gyorsétel megszűnik. Sült ételek, kolbászok, desszertek nagy mennyiségű cukorral, nagy mennyiségű sóval és tésztával készült ételek is esnek.
A Hús Nálunk Inkább Hamis, Mint Tejtermék
Piacainkon a húst utánzó termékek többek, mint a tejtermékek - mondta Stanko Dimitrov, a Legelőállatok Szövetségének elnöke. Az egyesület adatai azt mutatják, hogy a kereskedelmi hálózat húskészítményeinek kevesebb, mint 20% -a bolgár alapanyagból származik.
Mennyi Marhahús A Marhahús Szalámi?
Bulgáriában gyakran az általunk fogyasztott termékek nem pontosan azok, amelyeket a címkéjükre írnak. Tehát rendszeresen előfordul, hogy pálmafákból vásárolunk tehén vajat, vizes csirkét és keményítő kolbászt. Ebben a listában nyugodtan talál helyet és marhahús szalámi .
A Húsvéti Tojások Nálunk Drágábbak, Mint Brüsszel
Az őshonos vásárló többet fizet a tojásért, mint a fogyasztók olyan nagy európai fővárosokban, mint Párizs, Berlin és Brüsszel. Hazánkban a tojások 10 centtel drágábbak - jelentette be ma Plovdivban Dr. Miroslav Naydenov mezőgazdasági és élelmiszerügyi miniszter.
Kolbászok és Kolbászok összetevői
A legendák arról, hogyan kell wc-papírt, szóját stb. Tenni kolbászokba, sültekbe és kolbászokba. nem a mai. Elégedetlenség az árukkal kapcsolatban is. Ezek a termékek még a szocializmus idején is kétes minőségűek voltak. Széles körben hitték, hogy a jó kolbász és néhány kolbászfajta szűkös árucikk, amely időről időre megjelent.
