2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A vad spenót (híres, Wallachian spenót, vad quinoa) 13 különböző polifenolos antioxidánst tartalmaz. Az antioxidáns kaempferol tartalma a legnagyobb vad spenót a flavonoid csoport egyéb ételeiből. Sziringinsavat is tartalmaz, amely blokkolja a vércukorszintet növelő enzimeket.
Íme 8 egészséges ok a vad spenót fogyasztására:
1. A cukorbetegség ellenőrzése - egyik legfontosabb előnye a cukorbetegség szabályozása a vércukorszint szabályozásával. Gátolja az alfa-glükozidáz enzimeket a benne lévő szirinsav miatt. Rövid idő alatt elősegíti a szénhidrátok lebontását;
2. Megelőzi a rákot - a zöld zöldségek antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek semlegesítik a szabad gyököket, amelyek ráksejtekké alakulhatnak. Ezenkívül a vad spenót magas C- és E-vitamint, cinket, luteint, zeaxantint, kaempferolt, béta-karotint és kvercetint tartalmaz. Ezeknek az értékes tápanyagoknak és antioxidánsoknak köszönhetően sikeresen küzd a rák különböző fajtáival, különösen a vastagbélrákkal;
3. Erősíti a csontokat - jelentős mennyiségű kalciumot, magnéziumot és K-vitamint tartalmaz. Mindez egy helyen olyan, mint egy pajzs az egészséges csontok számára;
4. Felgyorsítja az agy működését - a magnézium és a K-vitamin nemcsak a csontokat erősíti, hanem lehetővé teszi az agy működésének gyors fejlődését is. A vadon élő spenót gyakori fogyasztása javíthatja a gyors gondolkodás és döntés képességét, valamint javíthatja a memóriát;
5. Serkenti a vérkeringést - a vad spenót vasat és rézet tartalmaz. Fontos ásványi anyagok a vörösvértestek számára. Hiányuk vérszegénységhez, gyengeséghez, fáradtsághoz vezethet, ami viszont olyan egészségügyi problémákhoz vezethet, mint a koncentráció hiánya és a gyomor zavara. A vadon élő spenót gyakori fogyasztása felgyorsítja a vérkeringést;
6. Hatékony a magas vérnyomás és a szív- és érrendszeri betegségek ellen - megtalálható a vadon élő spenót fitokémiai anyagaiban, az antioxidánsok és a kálium csökkentik a szív stresszét és stresszét. Csökkentik a szívroham és a stroke kockázatát is;
7. Védi a szemet - a bera-karotinnak köszönhetően védi a szem egészségét. Számos betegség, például makula degeneráció, glaukóma, éjszakai vakság kockázata csökken;
8. Erősíti a hajat - nagy mennyiségű biotint tartalmaz, amely jelentősen hozzájárul az egészséges hajhoz. A biotin egy szerves vegyület, amely stimulálja a tüszőket és növeli a haj intenzitását és fényességét.
Tápérték 100 g vad spenótra:
Élelmi rost - 6%
Fehérje - 4%
Szénhidrátok - 1%
Kalória - 1%
Magnézium - 20%
Mangán - 17%
Kálium - 11%
Vas - 10%
K-vitamin - 1038%
A-vitamin - 122%
C-vitamin - 50%
E-vitamin - 9%
Ajánlott:
7 Ok A Citrusfélék Gyakrabban Történő Fogyasztására
Az ízletes, lédús, fényes, citrusfélék olyanok, mint egy napsugár a hideg téli reggeleken. Az íztől eltekintve hasznos tulajdonságokkal lenyűgözik a testet, amelyek nem elhanyagolhatóak. A citrusfélék családjába tartozik a citrom, a mész, a narancs, a grapefruit és ezek fajtái.
Hét Súlyos Ok A Vöröshagyma Fogyasztására
A statisztikák szerint a lilahagymát a leggyakrabban használt hagyma, de ez a fajta hagyma széles körű egészségügyi előnyöket kínál. Az első dolog, amit tudnia kell, hogy ezt a hagymatípust mindig nyersen fogyasztják. A sütés közbeni hő megsemmisíti tulajdonságait.
Miért érdemes Zellert Fogyasztania Gyakrabban?
Talán látott müzlireklámot, amelyben egy fiatal és mosolygós lány gondatlanul megharapja a zeller szárát? Ez nem csak egy támasz, amely hangsúlyozza az étrendi üzenetet, hanem egy enyhe lopás a jól ismert halványzöld zöldség hírnevéből. Biztosan kíváncsi arra, hogy valójában mi áll a népszerű növény neve mögött?
6 Súlyos Kár A Margarin Fogyasztásból
Egészen a közelmúltig valószínűleg nem volt olyan bolgár háztartás, amelynek ne lett volna doboz margarin , valahol gondosan elrendezve a hűtőszekrény polcain. Olcsó termék, amelyet a vajjal ellentétben nem szükséges előre eltávolítani, hogy megpuhuljon, így könnyen elosztható az általunk választott kenyérszeleteken.
Miért érdemes Sárga Sajtot Enni Gyakrabban?
A sárga sajt az egyik legfinomabb és legértékesebb tejtermék. Legfeljebb 32% zsírt, 26% fehérjét, 2,5-3,5% szerves sót tartalmaz. A- és B-vitamint is tartalmaz. Ezenkívül a sárga sajt nagyon gazdag kalciumban - nyomelem nélkülözhetetlen a csontrendszer, a fogak és a csontok megerősítésében.