Miért ünnepeljük Az új évet Pezsgővel?

Videó: Miért ünnepeljük Az új évet Pezsgővel?

Videó: Miért ünnepeljük Az új évet Pezsgővel?
Videó: Pintér Dezső újévi köszöntő 2024, November
Miért ünnepeljük Az új évet Pezsgővel?
Miért ünnepeljük Az új évet Pezsgővel?
Anonim

Egy üveg pezsgő kinyitása az egyik újévi kötelező szokás. De vajon elgondolkodott már azon, hogy honnan jött ez a hagyomány és hogyan maradt fenn mind a mai napig?

Kiderült, hogy a kérdésre adott válasz körülbelül tizenöt évszázaddal ezelőttre nyúlik vissza. Ebben az időben Clovis király a Champagne régióban, Reims városában lévő templomban tért kereszténységre. Évszázadok óta hagyomány, hogy a királyok koronázását pezsgővel öntözik - számol be a foodpanda.

A pezsgőt kevésbé különleges italnak tekintik, amíg a híres Dom Perignon szerzetes újra felfedezi felejthetetlen ízét és stratégiákat dolgoz ki elbűvölő megjelenésének megőrzésére.

XV. Lajos rendeletet adott ki, miszerint csak ezt a habzóbort lehet palackozni, a többit pedig hordóban kell szállítani. Így a pezsgő az arisztokraták kedvenc italává vált, és szerves része az esküvők, keresztelések és mindenféle egyéb ünnepség megünneplésének.

Ugyanakkor a következő év ünnepe a napfordulóhoz kapcsolódó vallási szertartásként merült fel. Az idő múlásával azonban az ünnep vallási világiassá vált, amelyet viszont egy luxussal és kifinomult ízléssel szimbolizáló itallal kellett megünnepelni. Pontosan erre volt a pezsgő.

Ragyogásának és szórakoztató buborékjainak köszönhetően a kiváló bor nagyon gyorsan elnyeri a rajongókat a világ minden tájáról, és sikerül kedvenc újévi italként érvényesülnie.

Ajánlott: