2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A bolgár minden ünnep után több mint 7000 tonna ételt dob el. Ezt Szent György napja után meg kell ismételni.
Éttermek, háztartások és szállodák - ez a három fő alkotóelem, amely az élelmiszer-pazarlás nagy részét képezi. A hosszú ünnepek és a gazdag ételek következményei nem felelnek meg annak a ténynek, hogy mi vagyunk az Európai Unió legszegényebb országa.
Csak Bulgáriában évente 670 000 tonna ételt dobnak el. Mennyisége 1 milliárd tonna világszerte. Mindegyikünk évente 173 kg ételt dob el. A legnagyobb mennyiség az ünnepek környékén van. A húsvét körüli napokban például az élelmiszer-pazarlás mennyisége több mint egyharmadával nőtt.
Az eldobott élelmiszereknek csak 10% -a menthető meg. A hőkezelést követően néhány órán belül el kell érnie a felhasználót. És amikor a határidő lejár, bár érvényes, ez az étel veszendőbe megy. Szerencsére egyre többen találják meg annak alternatíváját, hogy rászoruló embereknek adományozzák.
Adományozáshoz az ételnek a lejárati időn belül kell lennie. Az éttermek és a háztartások maradványai azonban közvetlenül a szemétbe kerülnek.
Statisztikailag a kukába hulló ételek körülbelül 43% -a háztartásokból származik. Az étel, amelyet csak az Európai Unió dob ki, kétszer annyi embert tud táplálni a világon - közel egymilliárd embert.
Ajánlott:
Az ünnepek Alatt A BFSA 4 Tonna Alkalmatlan ételt őrizetbe Vesz
Közel 4 tonna, főleg állati eredetű ételt foglalt le a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség karácsony és újév körüli ellenőrzések során. Súlyos jogsértést nem regisztráltak hazánk legnagyobb ünnepei körül - jelentette be az Ügynökség is.
Húsvét Után Csaknem 7000 Tonna élelmiszer Megy Hulladékba
Mintegy 7000 tonna élelmiszert dobnak ki a háztartások és az éttermek hazánkban a húsvéti ünnepek után. Kiderült, hogy az ételek nagy része felesleges az ünnep után. Bár Bulgária az Európai Unió legszegényebb országa, Bulgáriában naponta csaknem 1800 tonna ételt dobnak le, és az ünnepek körüli időszakban ez az összeg többször is megnő - írja a btv.
Pazarlás! Az Amerikaiak Több Mint 70 Tonna Ehető ételt Dobtak Ki
Körülbelül 72 tonna ehető ételt dobtak el az amerikaiak egy év alatt. A fel nem használt élelmiszer értéke 165 milliárd dollár - derül ki a Harvard Egyetem tanulmányából. Az Egyesült Államok természeti erőforrás-védelmi tanácsa szerint az országban ilyen példa nélküli élelmiszer-dömping az áruk nem megfelelő címkézése volt.
A Kyustendil Régió 7000 Tonna Meggy Hozamára Számít
Mintegy 7000 tonna cseresznye betakarítása várható ebben a szezonban Kyustendil régióban - mondta a Dariknak a Mezőgazdasági Intézet igazgatója, Dimitar Domozetov professzor. Szerinte a jégeső nem gyakorolt káros hatást a környéken a cseresznyetermelésre.
Az ünnepi Ellenőrzések Után! A BFSA Több Mint Másfél Tonna ételt Semmisített Meg
A karácsonyi és újévi ellenőrzések végén a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség bejelentette, hogy az ellenőrzések során 1535 kilogramm alkalmatlan élelmiszert pusztítottak el. Karácsony és újév környékén az Élelmiszerügynökség ellenőrei összesen 2254 sürgősségi ellenőrzést hajtottak végre.
