A Strucc Hús Táplálkozási Előnyei

Videó: A Strucc Hús Táplálkozási Előnyei

Videó: A Strucc Hús Táplálkozási Előnyei
Videó: Dr. Ellsworth Wareham - 98 éves vegán 2024, November
A Strucc Hús Táplálkozási Előnyei
A Strucc Hús Táplálkozási Előnyei
Anonim

Strucc hús magas tápértékű, nagyon kevés zsírt és koleszterint tartalmaz, ami nagyon alkalmas azok számára, akik egészségesen szeretnének étkezni.

Sok más madár húsától eltérően a strucchús élénkpiros és szerkezete a marhahúsra hasonlít. Más madarak húsától eltérően sokkal kevesebb zsírt, de több fehérjét tartalmaz.

Hús
Hús

Strucc hús gyakran nevezik a jövő húsának. A strucchús az egyik legjobb minőségű hús. Értékes táplálkozási tulajdonságai és a benne található tápanyagok miatt egyre népszerűbb az egész világon.

Strucc hús nagyon gyengéd és nagyon kellemes ízű. A strucc hús 22 százalék fehérjét tartalmaz, és gazdag az emberi egészség szempontjából értékes nyomelemekben.

Annak ellenére, hogy a főzés alacsony zsírtartalmú, a strucchús puha és lédús marad, és nem kell sokáig főzni.

Strucc hús sok hasznos anyagot tartalmaz, például foszfort, káliumot és hasznos zsírsavakat. Az egzotikus madár húsát mexikói, olasz és más konyhákban használják, és gyorsan felszívja a különféle fűszereket. Még pikánsabbá és érdekesebbé teszik a hús ízét.

Strucc hús
Strucc hús

Strucc hús magas vérnyomásban, szív- és érrendszeri problémákban, vérszegénységben, cukorbetegségben szenvedőknek és súlyos műtétek után ajánlott.

A strucc comb a fő húsforrás. A strucc húsából leggyakrabban steakeket vagy sült húsételeket készítenek.

Strucc hús magas hőmérsékleten sütjük és sütjük, de nem szabad megsütni, hogy a hús belseje rózsaszínű és lédús maradjon. Annak érdekében, hogy megvédje a húst a lé elvesztésétől, főzés közben nem szabad átszúrni.

Tól től strucchús kiváló halmokat kapnak. A húsdarabot megszórjuk durva sóval, borssal, ököllel többször felverjük és öt percig sütjük. A húst mindkét oldalon meg kell sütni.

A strucc húsát pörköltekhez és levesekhez is használják.

Ajánlott: