2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
Szeretnél valami egzotikusat és fűszereset? Ezután főzz chilit vacsorára. Nem a boltokban fellelhető megszokott forró szószról beszélünk, hanem a tengerentúlon szeretett csemegéről. Darált marhahúsból, hagymából, fokhagymából és nagyon-nagyon csípős paprikából készül. A fűszeres ételre a paradicsom és a bab jellemző, de a szakács fantáziájától függően más termékek is hozzáadhatók. Úgy gondolják, hogy az eredeti chili recept mexikói, de az évek során a fűszeres étel az amerikai konyha részévé vált, és Texasban nemzeti kulináris kincsnek számít.
Így készítheti el chilit lépésről lépésre anélkül, hogy tengerentúli utazást kellene tennie.
Szükséges termékek: Egy közepes hagyma, két gerezd fokhagyma, két evőkanál olívaolaj, egy kiló darált marhahús, fél kg paradicsompüré, fél kg paradicsomszósz, két paradicsom, három evőkanál. forró pirospaprika, egy evőkanál. kömény, só és bors ízlés szerint, két piros csípős paprika, egy kis doboz főtt bab.
1. lépés
A fokhagymát, a paprikát és a hagymát apróra vágjuk. Vágja a paradicsomot nagyobb kockákra.
2. lépés
Forraljuk fel a húst. Az eredeti recept szerint a húst enyhén meg kellett sütni, majd paradicsomszószban nyolc órán át lassú tűzön pároltuk. Sajnos senkinek nincs erre elegendő ideje a mozgalmas mindennapjainkban. Valójában a csirke használható marhahús helyett, ami gyorsabb főzést tesz lehetővé, de célunk, hogy a lehető legközelebb álljunk a hagyományos mexikói ételhez.
Fotó: Nina Ivanova Ivanova
3. lépés
A zöldségeket olívaolajon megpirítjuk.
4. lépés
Hozzáadjuk a húst.
5. lépés
Hozzáadjuk a paradicsomlevet, a paradicsompürét és a babkonzervet.
6. lépés
Várja meg, amíg a termékek felforrnak. Hozzáadjuk a fűszereket, és lassú tűzön pároljuk körülbelül 30 percig, amíg a paradicsomszósz elpárologni nem kezd.
7. lépés
A chili már majdnem kész. Csak a dísz marad. Tálalás előtt a tetejére gouda sajtot reszelhetünk, vagy kerek szelet avokádó- vagy hagymakarikákat tehetünk a tányér oldalára.
Ajánlott:
Hogyan Töltsünk Bárányt - Lépésről Lépésre?
A bulgáriai hagyományok előírják, hogy húsvétkor és Szent György napján sült töltött bárányt készítünk. Ha nincs faluja, akkor is követheti ezt a fényes hagyományt, és ehhez a célra körülbelül 8-10 kilogrammos bárányt kell vásárolnia, amelyet hazánkban több nagyobb láncban árulnak.
Hogyan Készítsünk Illatos és Hasznos Fehér Bodzalevet Lépésről Lépésre
A bodza olyan növény, amelynek története ugyanolyan régi, mint az emberi történelem. Már az ókori Görögországban a bodzabogyót elültették, hogy jó kedvet vonzanak otthonaikba. A fehér bodza színei kicsiek, fehérek vagy sárgák és erős illatúak.
Készítsünk Elő Egy Rázást Lépésről Lépésre
Mindenki imád inni egy shake-et. Ízében gazdag, tejszínes fagylaltcsemege, amely tökéletes párjával közös fogyasztásra. Nincsenek évszakai a jól elkészített shake-nek. Élvezheti burger és krumpli elfogyasztása közben ugyanolyan élvezettel, mintha desszert elfogyasztása helyett itta volna meg.
Hogyan Sült Bárány - Lépésről Lépésre
A következő sorokban mutatjuk be lépésről lépésre hogyan lehet bárányt megsütni . - Ha már megkapta a bárányt, kötelező hideg vízzel lemosni. Hagyja néhány órán át lefolyni a vízből, utána folytathatja a kezelését; - A legtöbb embernek ez nem nagyon tetszik a bárány sajátos íze .
Készítsen Elő Egy Klasszikus Tiramisut Lépésről Lépésre
Kétségtelen, hogy a tiramisu az egyik legnépszerűbb, legkedveltebb és leggyakrabban elkészített desszert. A receptek azonban annyira változatosak, hogy a tiramisu elnevezést desszerteknek hívják, amelyek nem hasonlítanak a klasszikus receptre.