2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A rizs az egyik leghasznosabb gabonaféleség, de sajnos egészségügyi előnyeit még mindig alábecsülik. Ez az étel rendkívül gazdag összetett szénhidrátokban, amelyek a szervezet fő energiaforrását jelentik.
Ezenkívül nagyon alacsony a glikémiás indexe, ami azt jelenti, hogy lassan szabadítja fel az energiát a testbe, és az ember hosszabb ideig marad teli.
A szemek különbségeitől függően a rizs fajtái a következők: rövid szemű, közepes szemű és hosszú szemű. A rizsszemnek számos külső héja van, amelyek vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok.
Eltávolításuk mértéke és módszerei szerint többféle rizs különbözik: barna (teljes kiőrlésű), barna párolt, fehér, fehér párolt, fehér csiszolt és gyorsan főző fehér.
A teljes kiőrlésű rizs a leghasznosabb, mivel csak a héjat távolítják el belőle, és ezáltal maximálisan megőrzik tápértékét. A fehér rizst jelentős feldolgozásnak vetik alá, amelyben az összetételéből származó vitaminok és ásványi anyagok elvesznek.
A rizs (de só nélkül elkészítve) friss gyümölcsökkel és zöldségekkel kombinálva tisztítja a testet, jóllakatja és könnyen fogyasztható. Magas táplálkozási tulajdonságok jellemzik - 75-85% szénhidrát és 5-10% fehérje, és ezek a test fő energetikai motorjai. Ez a fő oka annak, hogy a rizs annyira alkalmas az aktív sportolók számára.
A tévhit az, hogy a benne lévő keményítő a szubkután zsír felhalmozódásához vezet. Mint már említettük, a barna rizs a leghasznosabb. Ez természetes rostforrás, B-vitaminok és ásványi anyagok. Ezenkívül nagyon alacsony a glikémiás indexe, azaz. lassan szívódik fel és nem emeli a vércukorszintet.
100 gramm teljes kiőrlésű rizs 362 kcal, 3 g zsírt, 8 g fehérjét és 76 g szénhidrátot tartalmaz. A fehérhez képest egyetlen hátránya a sokkal lassabb főzés. Legalább 45-50 percet vesz igénybe, hogy teljesen megpuhuljon.
Ajánlott:
Gyökérzöldségek és Hús A Hosszú élettartam érdekében
A bolygó legidősebb, 125 éves nője elárulta a hosszú élet titkát. A nő, aki nemzetisége szerint kubai, megosztotta, hogy ahhoz, hogy ezt a magas kort meg tudja élni, egész életében egészséges étrendet kell követnie, friss levegőt kell lélegeznie és mindig sok szeretetet kell tartania a szívében.
A Hosszú élettartam Receptje: A Titok Kiderül
Egy 105 éves török nő elárulja a hosszú élettartam titka te vagy. Kiderül, hogy rendkívül egyszerű: Este megiszok néhány pohár bort. És soha nem siettem - mondja a hölgy. Most nézz magadra. Van-e ma olyan időszak, amikor nem siet.
A Hosszú élettartam Egy Csésze Kávéban Van
A hosszú élettartam titka a kávéban, pontosabban a harmadik csésze kávéban rejlik. Az aromás ital tulajdonságairól már régóta vitatkoznak. Néhányan teljesen tagadták, és felszólítottak a teljes és minden áron történő kerülésére, mert magas vérnyomáshoz, kiszáradáshoz, alvászavarokhoz, sőt függőséghez vezet.
Nyári Mediterrán étrend - Az Egészség és A Hosszú élettartam Forrása
Sok évszázadon keresztül a hagyományos egészséges táplálkozás gyógyította a betegségeket és meghosszabbította a Földközi-tenger napsütötte partjainak lakóinak életét. Az orvosok, akik tanulmányozták ezt a jelenséget, arra a következtetésre jutottak, hogy az ezen országokban közös receptek használata megváltoztathatja a világon mindenki más életét.
Amla - Indiai Szőlő A Hosszú élettartam érdekében
Az Amla (Phyllanthus emblica) egyfajta szőlő. Termése zöldessárga. Ízük savanyú, keserű és összehúzó. Azért, hogy a gyümölcs finomabb és kevésbé savanyú legyen, az indiánok sós vízbe és chilis porba mártják. A fa szent a hinduk számára, mivel vélhetően Lord Vishnu él benne.
