2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Az utóbbi időben egyre több táplálkozási szakember azt tanácsolja az embereknek, hogy váltsanak olyan étrendre, amely magas rosttartalmú ételeket fogyaszt. Ennek oka az a tény, hogy ezek az ételek gyorsan és könnyen kielégítenek minket, és nem szükséges velük zsúfolódni, ugyanakkor korlátozni kell a zsír felhalmozódását és szabályozni az emésztőrendszer működését.
Ahhoz, hogy a rostban szegény ételekről beszéljünk, tudnunk kell, hogy mi is a rost, és mely ételek tartalmazzák.
A rost összetett szénhidrát, amely csökkenti a felszívódó kalóriák mennyiségét, mivel csökkenti a zsírok és szénhidrátok bevitelét. Ugyanakkor visszatartják a toxinokat és a koleszterint, kiutasítják őket a szervezetből, normalizálják a perisztaltikát és növelik a jóllakottság érzését.
A rost megtalálható a zöldségekben, gyümölcsökben, teljes kiőrlésű gabonákban és hüvelyesekben, és gyakorlatilag hiányzik a magas zsírtartalmú ételekben. Ez azt jelenti, hogy ha egy termék zsírszegény, nagyon rostban gazdag és fordítva - ha sok rostot tartalmaz, akkor alacsony a zsírtartalma.
Mivel megvizsgáltuk, hogy a rost mennyire hasznos a szervezet számára, és hogy nem tartalmaznak-e zsírt tartalmazó termékek, érdemes megemlíteni, hogy az ember nem ehet csak rostot.
Mindenesetre a legjobb megoldás az egészséges és kiegyensúlyozott étrend, amely bizonyos mennyiségben tartalmazza mindazokat az ajándékokat, amelyeket a Természet Anya nyújtott nekünk. Itt vannak a legszegényebb rosttartalmú ételek:
1. Hús - a sertéshús tartalmazza a legtöbb zsírt, ezért szinte semmilyen rostot nem tartalmaz. De más húsok esetében jó tudni, hogy ha magas rosttartalmú étrendet követ, akkor gyengédebb húst kell választania, például pulykát, nyulat vagy csirkét. Mindig távolítsa el a bőrt, mert az olajosabb részek éppen alatta vannak. Ugyanakkor ne feledje, hogy a hús a teljes fehérje fő forrása;
2. Tej - kevés rosttartalmú, ugyanakkor rendkívül értékes élelmiszer-termék, amely könnyen emészthető zsírokban és fehérjékben gazdag;
3. Sajt és sárga sajt - Bár rendkívül hasznosak, alacsony rosttartalommal rendelkeznek, és ez különösen igaz a drágább svájci és francia sajtokra;
4. Tojás - alacsony rosttartalmú, de fehérjében és ásványi anyagokban gazdag, amelyek közül a legértékesebb a sárgája.
Ajánlott:
Miért Elégedett A Tested A Rosttartalmú ételek Fogyasztásával?
Rost hihetetlenül fontosak nemcsak az emésztés, hanem az ember egészségi állapota szempontjából is. Támogatják az emésztőrendszert, hasznos baktériumokkal látják el a gyomrot és a vastagbelet, ami különféle egészségügyi előnyökhöz vezet. Néhány rosttípusok elősegíthetik a fogyást, csökkenthetik a vércukorszintet és harcolhatnak a székrekedés ellen is.
20 Magas Rosttartalmú étel
Rost rendkívül fontos tápanyagok. Az ajánlott napi bevitel nőknél 25 g, férfiaknál 38 g. Az emberek többségének azonban csak körülbelül 15-17 g rostot lehet naponta beszerezni. Ha növelni szeretné a rostbevitelt, nézze meg a 20 magas rosttartalmú étel amelyek egészségesek és kielégítőek:
Rosttartalmú étrend
Mára a rostalapú étrend visszaszerezte népszerűségét a modern nők körében. Az alapelv a rosttartalmú étrend az élelmi rost fogyasztása, azaz. tápanyagok, amelyeket a szervezet enzimjei nem szívnak fel, de a bél mikroflórája dolgozza fel. A táplálkozási szakemberek úgy vélik rostfogyasztás nemcsak a fogyásban segít, hanem:
Kálium- és Rosttartalmú ételek A Hosszabb élet érdekében
A táplálkozás közvetlenül kapcsolódik életünkhöz és egészségünkhöz. A maxim: mondd el, mit eszel, hogy elmondjam, mi vagy, ismert és teljesen ésszerű a táplálkozás szempontjából. Szóval, mit együnk, hogy sokáig és egészségesen éljünk? A táplálkozási szakemberek válasza kategorikus:
Alacsony Rosttartalmú Gabonafélék
Rost növényi élelmiszerek olyan anyagai, amelyek emésztetlenek maradnak a vékonybélen való áthaladás során. Az alacsony rosttartalmú étrend könnyen emészthető ételeket tartalmaz. Ez a diéta csökkenti a vékonybélben mozgó emésztetlen élelmiszerek mennyiségét, ami csökkenti a széklet méretét és gyakoriságát.