2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Azt hiszem, sokan szeretnek rum teát inni az egészség érdekében és a megfázás kezelésében? Most elmondom, honnan származik ez az ital és hogyan készül!
A rum desztillált alkoholos ital, amely cukornád melasz és nádszirup maradéktermékeiből készül, és amelyet fermentációs és desztillációs eljárásokkal állítanak elő. A tiszta desztillátumot általában tölgyből vagy más fából készült hordókban "érlelik".
A híres területek, ahol ezt az italt előállítják, a Karib-tenger és Dél-Amerika, valamint nem annyira Indiában és Ausztráliában.
A rum története Kolumbusz Kristóf idején kezdődik a Karib-térségben, és nagyon összefügg a cukorral és annak előállításával. Kolumbusz legénysége 1493-ban hozta a karibi szigetekre az üzemet, amely megváltoztatta az egész régió gazdaságát, valamint ivott az egész világon.
A Kanári-szigetekről hozott cukornád a Karib-tenger meleg és párás régiójában virágzik. 1672-ben az ebből a vesszőből előállított ital elnyerte a ma ismert elnevezést - rum. A Karib-térségben élő emberek rumot ittak a trópusi éghajlat tipikus betegségeinek kezelésére.
A rumot termelő cukornádültetvények tulajdonosai eladták azokat a hadihajóknak, amelyek hosszabb ideig akartak maradni, hogy megvédjék magukat a kalózok betöréseitől. A matrózok gyorsan megszokták a rumot annak az egyszerű oknak az miatt, hogy az ital jó ideig jó állapotban maradt, mint a sör és a víz, és amikor hosszú utak voltak, és a rum beérett - íze még jobb.
Az 1930-as években a brit haditengerészet minden matróz napi adagját bevezette, ami körülbelül 300 ml volt. A rum fokozatosan terjedni kezdett az egész világon. A Brit-szigetek rumot exportált Nagy-Britanniába, ahol széles körben használták különféle ütések összetevőjeként, és ahol a 18. században a rum még népszerűbb lett, mint a gin.
A cukorrépából történő cukortermelés új módszereinek bevezetésével Európában jelentősen csökkent a cukor iránti kereslet. Ez a cukornád és a rum termelésének csökkenéséhez vezet.
A 20. század elején a rum elvesztette népszerű italként elfoglalt helyét, és csaknem ugyanazon század második felében használták, amikor az idegenforgalom fejlődésével az emberek nagy mennyiségű beáramlása megkezdődött a Karib-térségben, ahol a rumot még mindig tisztelik..
A rumot főleg a Karib-térségben állítják elő, de Barbadoson könnyebb és édesebb változatokat készítenek a rumból. A szigetet a romák szülőhelyének tekintik. Kubában könnyű, tiszta és élesebb típusú rumokat készítenek. A Dominikai Köztársaság ismert érett, ízes rumtípusairól, amelyeket helyi cukorsziruppal és melasszal készítenek.
Az importált rumot főleg Európában palackozzák. Anglia és Franciaország rumot importál korábbi karibi kolóniáikból, amelyet a helyszínen tovább érlelnek és palackoznak.
Ajánlott:
Tenger Gyümölcsei - Az Asztalon Az ókortól Napjainkig
A régészeti lelőhelyek számos felfedezése tanúskodik arról, hogy az ókori emberek ősidők óta esznek tenger gyümölcseit. A Torontói Egyetem táplálkozási szakértője, Prof. Stephen Klein úgy véli, hogy a tenger gyümölcsei, amelyek mintegy 20 000 évvel ezelőtt az őseink étlapjának majdnem 50% -át tették ki, jelentős előrelépést jelentettek mentális fejlődésükben.
Fagylalt - 2000 évtől Napjainkig
Ki képzeli már, hogy az élete elmúlhat anélkül, hogy hozzáérne a jégkrémnek nevezett érzéki jeges finomsághoz. Valójában története a kínaiakkal kezdődik, akik 2000 évvel ezelőtt tanultak meg varázsolni. A hiteles kínai fagylalt édes mézzel szedett szirupból készült zúzott jég.
A Villa Története - Az ókortól Napjainkig
El tudod képzelni az ételt anélkül Villa ? Olyan, mint az asztal része, mint a kezünk kinyújtása, mint egy fűszer, amely nélkül soha egyetlen étel sem lesz finom. A villa hosszú és félelmetes utat tett meg, hogy ma életünk természetes részévé váljunk.
Hydrastis - Az Amerikai Indiánoktól Napjainkig
A kis évelő növény hydratis hazája az Egyesült Államok és Kanada északkeleti erdős területe. Az őslakos amerikaiak is alkalmazták a növény gyökereit. Az indián törzsek tanoncként használták őket a növény hidrastis , medvezsírral keverve.
Tea Az ókortól Napjainkig
A legrégebbi írott kínai dokumentumokból egyértelmű, hogy Kínában a teát már Kr. E. 2700-ban használták orvosságként. A buddhista szerzetesek a kolostorkertekben termesztik a teanövényt, és a teakultúrát Kínában, Tibetben, Indiában és Japánban terjesztik.
