2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A mikrohullámú sütő sikeres használatához ismernie kell néhány olyan funkciót, amelyet be kell tartania:
- Az egyenletes főzés érdekében a termékeket egyenlő darabokra kell vágni. Javasoljuk, hogy ne vágott és egész méretű, különböző méretű termékeket tegyen egyszerre, mivel feldolgozási idejük eltérő. A hús vékony szeletekre vágása elősegíti a jó sütést;
- Vastag kéreggel vagy héjú termékeket, például kolbászt, vesét, hámozott burgonyát, egész halat, tojássárgáját, almát előzetesen enyhén perforálni kell vagy meg kell hámozni, hogy a főzés során keletkező nagy nyomás miatt ne repedjenek fel;
- A sütőben a főzés szélétől a közepéig történik, ezért a végén vastagabb húsdarabokat vagy más ételeket kell vágni, a közepén pedig a kisebbeket és a vékonyabbakat. Győződjön meg arról, hogy az Ön által használt termékek azonos méretűek-e, és ha lehetséges, vágja őket gyűrűbe, így a középpont szabadon maradjon;
- Az étel keverése különösen fontos ennek a főzési módszernek - a szélektől a közepéig kell elvégezni. Elég egy keverés a főzés közepén, hacsak nincs más utasítás a receptben;
- A jó eredmények elérése érdekében a termékeket legalább egyszer meg kell forgatni a mikrohullámú sütő alatt;
- Ha speciális táskákat használ a mikrohullámú sütéshez, időről időre meg kell ráznia őket, hogy a termékek egyenletesen megsüljenek;
- A termékek néhány kényesebb és sérülékeny része éghet vagy kiszáradhat, ezért meg kell védeni őket úgy, hogy kis darab alumíniumfóliába csomagoljuk őket;
- A főzés során felszabaduló felesleges szósz eltávolítását rendszeresen el kell végezni, mivel ez meghosszabbíthatja a főzési időt. Ha az edény megszárad, a mártást vissza lehet adni;
- A mikrohullámú sütő kikapcsolása után az étel még egy ideig főzni kezd. Amikor az edény készen áll, még 5-10 percig kell hagyni, letakarva, hogy melegen maradjon;
- Annak érdekében, hogy az edény felülről piruljon, vagy aranybarna kérget kapjon, amikor elkészült, a mikrohullámú sütőn meg kell sütni. A tetejére szórhat paprikát, pirított zsemlemorzsát, szójaszószt és még sok mást.
Ajánlott:
Értékelhetetlen Tippek A Sütőben Ventilátorral Történő Sütéshez
Manapság a legtöbb kályha ventilátorral rendelkezik a sütőben. Ennek köszönhetően meleg levegő kering, ami gyorsabb főzéshez vezet, a sütemények gyorsabban barnulnak, a hús rövidebb idő alatt lágyabbá válik. A ventilátoros sütők használatakor azonban bizonyos szabályokat be kell tartani.
Tippek Gyorsfőzővel Történő Főzéshez
Közismert tény, hogy a gyorsfőző sok időt takarít meg a termékek kulináris feldolgozására. Ezzel olyan húsok készülnek, mint a marhahús, a birka, a marhahús és mindenféle vad, rendkívül gyorsan. Emiatt maga a főzés sokkal gazdaságosabb. Sok háziasszony azonban még mindig ellenzi a gyorsfőző használatát, mert félnek kezelni.
Hogyan Szárítsuk Meg A Zöld Fűszereket A Sütőben és A Mikrohullámú Sütőben
A zöldfűszerek ismertek és már régóta az asztalunkon vannak. A távoli országokból szállított egzotikus fűszerekkel ellentétben ezek körül nőttek - kertekben, erdőkben, réteken. Gyógyító tulajdonságokkal is bírtak. A középkorban szerzetesek és gyógyítók használták őket.
Öt étel, Amelyeket Tönkretesz A Mikrohullámú Sütőben Történő Melegítéssel
A mikrohullámú sütő a legkényelmesebb készülék a dolgozó emberek számára, mert pillanatok alatt nem melegíthetik fel a tegnapi ételeket és ehetnek. De nem minden étel finom a mikrohullámú sütőben történő melegítés után. A foodnetwort bemutatja azt az öt edényt, amelyeket jobb felmelegíteni egy közönséges sütőben, mint a mikróban.
Mondj Nemet A Sütésre! Íme 5 Hasznos Lehetőség A Sütőben Történő Főzéshez
A sütőben lévő ételek nemcsak kényelmes főzési módszerek, hanem nagyon hasznosak is. Bírálja meg maga - elkészítheti ételeit minimális zsírtartalommal, a sült kéreg magas hőmérsékleten érhető el, és nem az olaj égésének köszönhető, mint sütéskor történik.
