2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A testnek zsírra van szüksége ahhoz, hogy energiát kapjon. Hosszan tartó nélkülözésük éhségérzethez vezet. Ez viszont több tésztát és magas szénhidráttartalmú ételeket fogyaszt. Ily módon észrevehetetlenül eszünk, és észrevehetetlenebben töltünk fel.
Ez akkor történik, amikor a fehérje-zsír-szénhidrát egyensúly megszakad. A test azt akarja, hogy mindenből legyen egy kis egyensúly. Az élelmiszerláncban a zsírból fogyasztott kalóriáknak 15-30 százaléknak kell lenniük. Ezeket a kalóriákat leginkább úgynevezett jó zsírokon keresztül lehet hozzáadni, mivel a szervezet nem tudja önmagában megszerezni őket.
Az egészséges zsírokat tartalmazó élelmiszerek egy része a hal és a haltermékek, a hidegen sajtolt olívaolaj, a szezám, a sütőtök, a dióolaj és minden más mag- és dióolaj. Hidegen sajtolással extrahálják őket, és hasznos, többszörösen telítetlen zsírokban gazdagak, mint például omega-6, omega-3 és omega-9. Ezek az olajok gazdag foszfatidokban - például a recinben, amely szabályozza a vér koleszterinszintjét.
A bolgár piacon viszonylag nagy a választék a len, kender, mogyoró, dió, szezám és más szerves olajok közül. Nagy kiskereskedelmi láncokban, valamint minden diétás áruházban értékesítik őket.
A poli- és egyszeresen telítetlen zsírsavak széles skálája létfontosságú sejtjeink membránja szempontjából. Fűszerezheti a salátákat, vagy főzhet olaj koktéllal.
Helyes, ha az étel gőzzel és vízzel forral, végül pedig, ha kész, hozzáad egy kis zsírt - mondja Dr. Maria Papazova, az integratív orvoslás szakembere. Azt tanácsolja, hogy vizsgálja felül a hűtőszekrényt, és dobja ki a "rossz" zsírokat - margarint, pálmaolajat és az olajsütő kombinált keverékeit.
Ez legalább kissé csökkenti ezeknek a zsíroknak a káros hatását, mert sajnos sok olyan termék előállítására szolgálnak, amelyeket naponta fogyasztunk, például süteményeket, péksüteményeket, kekszeket és még sok mást. Növelik a szív- és érrendszeri betegségek, a rák, a cukorbetegség, a sclerosis multiplex és az osteoarthritis kockázatát.
A hidrogénezett zsírokat a szervezet nem szívja fel, mivel nem tudja élelmiszer-termékként azonosítani, aminek eredményeként felhalmozódik a szervezetben, ami számos szörnyű betegség előfeltétele.
Ajánlott:
Melyik Zöldfűszer Melyik ételhez Illik
A zöldfűszerek ízei és formája nagyon változatos. Előnyük, hogy hangsúlyozzák az ételek ízét. Különféle növényekből nyerik, amelyek leveleit, szárát, kérgét, rügyeit vagy virágait egészben, őrölve vagy aprítva fel lehet használni mindenféle étel ízének megadásához.
Melyik étel Melyik Borhoz Illik?
Hogyan lehet kombinálni a bort az étellel? Mire kell figyelni a borválasztás ? Koktélok, édes borok, keserű borok … Milyen ételekkel lehet kombinálni? A következő sorok megmondják, mire kell figyelni a borok és az ételek kombinálása . Először is figyelnie kell az ízlelőbimbókra - sós, édes, keserű vagy savanyú.
Melyik Bor Melyik Sajtra Alkalmas
A bor és a sajt kombinációja igazi remekmű. A sajthoz gyakrabban fehérborokat választanak, mivel aromájuk és ízük jobban megfelel a különféle sajtokkal való kombinációnak. A fiatal vörösborok nem passzolnak a legtöbb sajthoz a bennük lévő tanninok miatt, amelyek nagy mennyiségben vannak.
Melyik Hús Lett Olcsóbb és Melyik Drágább Egy év Alatt
A sertéshús az a termék, amely a legdrasztikusabban esett az elmúlt évben - derül ki az Agrárkutatási Központ adataiból. A kilogrammonkénti árak átlagosan 20% -kal csökkentek 2017 azonos időszakához képest. Idén márciusban és áprilisban a hasított test átlagos ára 2,86 BGN volt.
Melyik Hús Melyik ételhez Alkalmas
Meg fogjuk nézni a fő 3 húsfajta , amelyet leggyakrabban fogyasztunk, nevezetesen csirkét, marhahúst és sertéshúst, és ezeknek milyen részét melyik ételhez a legalkalmasabb . Ennek részletes leírását mutatjuk be milyen hús milyen ételhez és a hőkezelés a legmegfelelőbb.
