Tippek A Vízforraló Kiválasztásához

Videó: Tippek A Vízforraló Kiválasztásához

Videó: Tippek A Vízforraló Kiválasztásához
Videó: 7 Tipp a tökéletes Domain név kiválasztásához - Versanus 2024, November
Tippek A Vízforraló Kiválasztásához
Tippek A Vízforraló Kiválasztásához
Anonim

Ha szereted a teát, nagyon fontos tudni, hogyan kell megfelelően elkészíteni és mely ételeket kell használni. Ebben az esetben a vízforralót az egyik fő szerepet játszik egy kellemes és aromás tea főzésében.

Nem véletlen, hogy a kínaiak közül, ahonnan a tea és a tea hagyományai származnak, a teáskannát vagy kancsót a Tea Atyjának hívják, és a víz, amelyből a tea készül, a Tea anyja.

Érdekes megemlíteni, hogy a távoli múltban Kínában a kancsókat különféle anyagokból készítették, például achátból, kristályból, jade-ból, vasból, porcelánból, japán lakkból, agyagból, homokból és bambuszból.

Manapság a teáskannák többsége számos okból főleg porcelánból, kerámiából, rozsdamentes acélból, sőt műanyagból készül. Ha követni szeretné az ősi kínai bölcsességet a vízforraló kiválasztásával kapcsolatban, akkor ezt fontos tudni:

1. Célszerű egy porcelán teáskannát választani, mert nem nedvszívó, és a belseje fehérsége miatt meg tudja tippelni, hogy a tea elég erős lett-e, vagy egy ideig kell főzni.

2. A vízforraló kiválasztásakor a legfontosabb szabály a tetszés. Ez minden ember számára szigorúan egyedi, de ne hagyja, hogy az eladók meggyőzzék önt a teáskannaik minőségéről, ha nem tetszik nekik. Képzelje el, hogy a kancsó a teáscsésze mellett van, és minden nap meg kell néznie.

Teáskanna teával
Teáskanna teával

3. Soha ne vegyen vízforralót, amelynek sütő- vagy olajszaga van, mert az csak elrontja a tea ízét és aromáját.

4. Bármi legyen is a vízforraló alakja, ellenőrizze, hogy porcelánból vagy kínai homokkerámiából készül. Ez utóbbit különösen sokat használták a királyi udvarban, amely sokat beszél róla.

Ezenkívül ezeken az edényeken a tea és a teaszertartások kivételes ismerői dolgoznak, és maguk a teáskannák is gazdagon festettek, egyedivé téve őket.

5. Mindig győződjön meg arról, hogy a vízforraló fedele tökéletesen illeszkedik-e hozzá, mert különben amellett, hogy a tea nem jól főzik, öntheti a vizet is, miközben önti.

6. A vízforralóból a víznek nyugodtan és simán kell kilépnie, nehézségek nélkül.

7. Miután megvett egy vízforralót, jó, ha hideg vízbe merítjük és lassú tűzre tesszük. Ez kiküszöböli a feldolgozás során esetlegesen felszívódó szagokat.

8. A teahagyományok ismerői szerint jó, ha külön vízforraló van a különböző teafajtákhoz. Ez azt jelenti, hogy az egyik teáskannában fekete teát főznek, a másikban zöld teát, a harmadikban pedig gyógyteát.

Ajánlott: