2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A koriander Bulgáriában kevéssé ismert gyógynövény. Ez is egy gyógynövény, amelyet leginkább indiai, mediterrán és közel-keleti konyhákban használnak. A koriander minden része ehető, a főzéshez friss leveleket és szárított magokat használnak.
A korianderlevél íze nagyon eltér a magokétól. A friss leveleket széles körben használják ázsiai és mexikói szószok és zöldségpürék összetevőjeként. A mexikói és a latin-amerikai konyhában a koriandert használják leggyakrabban a guacamole-ban. A friss leveleket különféle ételek díszítésére is használják, de nem szabad őket hőkezelni, mert elveszítik erős aromájukat.
Ennek a gyógynövénynek a hazája a Földközi-tenger és Délnyugat-Európa. Ennek tekinthető koriander Kr. e. 5000 körül használták, és kiderült, hogy az emberek az ókori Egyiptomban használták. Még a Biblia is említi.
Ezt azonban sokan nem tudják a koriandernek óriási előnyei vannak egészségünkért. Tizenegy illóolajat, hatféle savat, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A koriander segít megnyugtatni a bőrt a gyulladásban. A benne található illóolajok és linolsav antireuma- és ízületi gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek. Az illóolajok segítenek csökkenteni az ízületi gyulladás és a reumatitis duzzanatát.
A koriander segít bőrbetegségek kezelésére. Fertőtlenítő, méregtelenítő, antiszeptikus, gombaellenes és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Ez elősegíti a bőr jobb megjelenését. Segít az ekcéma, a szárazság és a gombák okozta fertőzések leküzdésében is.
A koriander tartalmaz savak, amelyek segítenek csökkenteni a koleszterinszintet. A gyógynövényben található savak hozzájárulnak a jó koleszterinszint növeléséhez.
A koriander gyógyíthatja a hasmenést. Az illóolajok, mint például a borneol és a linalool, segítenek javítani az emésztést, a máj normális és megfelelő működését, és ezáltal csökkenteni a hasmenést.
A koriander egyre népszerűbb az émelygés, hányás és gyomorpanaszok megelőzésében is. Ha magas a vérnyomása, tanácsos koriandert venni, mert ez csökkenti.
A koriander segít a szájüreg fekélyeiben és fekélyeiben. A koriander azért is hasznos, ha vérszegénysége van, mert nagy mennyiségű vasat tartalmaz. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a koriander segít az allergiában is, mivel antihisztamin tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek jelentősen csökkentik a szezonális allergia és a szénanátha hatásait.
Mint tudjuk, a szalmonella az egyik legveszélyesebb oka az étkezési betegségeknek. De a koriander ismét megment. Nagyon magas a dodekánszint, amely természetes vegyület, amely sokkal erősebb, mint egy antibiotikum, és a szalmonella elleni küzdelem egyik leghatékonyabb eszköze.
A koriander gazdag kalciumforrás, ezért segíti a csontok egészségét.
És az összes felsorolt előnyünk után, amelyek csak egy kis részét jelentik a gyógynövény emberi egészségre gyakorolt összes jótékony hatásának, beszéljünk arról, hogyan lehet koriander tea és mire hasznos.
Az emberek nagyon gyakran összekeverik a koriandert a petrezselyemmel, mert levelei laposak. A koriander tea segít a jobb emésztés érdekében és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből. A legtöbb esetben a koriander friss, gyakrabban citrus ízű, ami azt jelenti, hogy ideális tea készítéséhez.
Ehhez szüksége lesz apróra vágott friss vagy szárított korianderre, teaadagolóra, teáskanna, forrásban lévő víz, teáscsésze és cukor vagy méz. Tegyen koriandert egy teáskannába vagy csészébe, attól függően, hogy mennyi teát szeretne. Töltsük fel forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni 10 percig. Ily módon felszabadulnak a víz íze és tápértéke.
Ha hasznos koriander tea nem vagy elég édes, adhat hozzá mézet vagy cukrot, amelyet választott. A koriander minden előnyét és hasznos tulajdonságát megszerezheti, ha minden nap megiszik egy csésze gyógyteát.
Lásd még ezeket az egészségügyi recepteket korianderrel. Segítsünk a végsőkig elmagyarázni, hogy a korianderolaj hogyan segíti az emésztést.
Ajánlott:
Száraz élesztő - Tények és Alkalmazás
Az élesztő biológiai termék. Úgynevezett élesztőt tartalmaz. Az élesztő nagyon gyorsan szaporodik, ha a környezet meleg. Ha cukrot adnak az élesztőhöz, az kölcsönhatásba lép az élesztővel alkohol előállításához. A keletkező alkohol sütés közben elpárolog.
Római Kamilla Illóolaj - Minden Előny és Alkalmazás
Az ókori rómaiak latin nevű növényt használtak Anthemis nobilis egy háború alatt bátorságot és bátorságot adni minden harcosnak. Ma ennek a növénynek a népszerű neve Római kamilla . A talaj közelében növekszik, és körülbelül 30 centiméteres magasságot ér el.
Ivan Tea - A Legegészségesebb Tea A Világon
Ivan tea furcsa neve a különféle gyógynövényekből készült jól ismert italunknak. A névből azonnal kiderül, hogy ez orosz tea, és a legenda szerint egy bizonyos Ivánról kapta a nevét, akit gyakran láttak ilyen típusú, rózsaszínű gyógynövényt szedni, vöröses ingébe öltözve.
Devesil - Gyógyászati tulajdonságok, Alkalmazás és Ellenjavallatok
/ határozatlan Az ördög , más néven lyushtyan, selim, bold, az esernyő család évelő növénye, például petrezselyem és sárgarépa. Hazáját Nyugat-Ázsiának tekintik. A Devesilt elsősorban a főzéshez használják, de kémiai összetétele miatt számos gyógyító tulajdonsággal is rendelkezik.
Kung Fu Tea Vagy Utazás A Kínai Tea Hagyományába
Kevesen tudnak arról, hogy Kínában, a tea őshazájában ma is bizonyos tea-rituálékat tartanak be, amelyeket minden házigazdának kötelező ismernie. Ennek tipikus példája a Kung Fu tea. Ebben az esetben nem egy bizonyos típusú tea viseli ezt a nevet, hanem a Kung Fu teaszertartás, amelyet csak kiváló minőségű és meglehetősen drága teák szolgálnak fel.
