2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
Az ősz az alma szezonja, és a legjobb idő az alma charlotte elkészítésére - az egyik leghíresebb angol péksütemény. Úgy gondolják, hogy az alma charlotte-ot a tizennyolcadik század végén hozták létre.
Charlotte nevét Charlotte királynőről, III. György feleségéről kapta. A XIX. Században megjelentek a charlotte variációi - körtével és sárgabarackkal.
Az almás charlotte receptje nagyon egyszerű, és a sütemény összetevői kevés: négy közepes alma, lehetőleg édesebb, egy teáscsésze liszt, négy tojás, egy csésze cukor kétharmada, egy vanília, egy csipet fahéj, porcukor, egy teáskanál sütőpor, egy teáskanál vaj.
Hámozzuk meg az almákat, távolítsuk el a magot, vágjuk vékony félkörökre. Keverőben felverjük a tojásokat és a cukrot, amíg fehér hab lesz, fokozatosan hozzáadjuk a lisztet, a vaníliát, a fahéjat, a sütőport és a cukrot.
Folyamatosan verjük simára. A sütőedényt kikenjük vajjal, megszórjuk liszttel vagy zsemlemorzsával. Öntsük a tészta felét, rendezzük el az almákat, és öntsük a többi tésztára.
Az alma charlotte elkészítésének különböző változatai vannak, de általában egy szabályt tartanak be - a tortát száznyolcvan fokosra előmelegített sütőbe teszik.
Kb. Fél órán át sütjük, amíg aranyszínű nem lesz. Fogpiszkálóval ellenőrizze, hogy a tészta jól megsült-e - ha a tészta nem tapad hozzá, akkor a torta készen áll.
Miután a torta megsült, ne vegye ki azonnal a sütőből, hanem nyissa ki az ajtaját, és hagyja még tizenöt percig a tűzön állni.
Különben leesik. Ha elkészült a torta, megszórjuk porcukorral, majd megszórjuk fahéjjal. Díszítsük a torta szélét dióval és mazsolával.
Ajánlott:
Királynő
Királynő / Alchemilla vulgaris / évelő lágyszárú növény, amelynek legfeljebb 50 cm magas szára és sötétbarna rizómája van. Levelei egymást követik, a virágok pedig kicsik és sárga-zöldek, a szár tetején összegyűltek. A királynő gyümölcse tojásdad, de a tetején hegyes.
Királynő Hasmenéssel és Emésztőrendszeri Rendellenességekkel
A hasmenés és a gyomorpanaszok leggyakrabban a túlevés vagy az összeegyeztethetetlen termékek kombinációja miatt következnek be. Néha oka lehet a rossz minőségű vagy elavult termékekben. A gyomorrontás a betegség tünete is lehet. Otthon is intézkedhet - például megpróbálja gyógynövényekkel megállítani a hasmenést, de ha nincs hatása, kérje ki szakember véleményét.
Az Angol Királynő Kedvenc étele
Nemrégiben II. Erzsébetet nevezték ki a leghosszabb ideig uralkodó uralkodónak, és a brit trónon töltött 63 év alatt a napi étlapja egyáltalán nem változott - mondja korábbi séfje, Darren McGrady. McGrady 52 éve vezeti a királyi konyhát.
A Királynő Gyógyítja A Torokfájást és A Szájfekélyeket
Ha torokfájása van, gyömbér teát készíthet - szüksége van az aromás fűszer gyökerére és 250 ml vízre. Tegyen 1 tk. gyökérből forraljuk forrásban lévő vízben három percig, majd húzzuk ki és várjuk meg, amíg a keverék kihűl. Igya a keveréket egy napig, három adagra kell felosztani.
Kleopátra Királynő Kulináris Szeszélyei
Mit evett Kleopátra egyiptomi királynő? Az elbűvölő bankettektől kezdve a kedvenc ételein keresztül fedezze fel Kleopátra lelkét, mint az egyik legkiválóbb ételkedvelőt! Az ókori Egyiptom utolsó királynője a Ptolemaiosz-dinasztia VII. Kleopátra volt, aki Kr.