2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Finom ételek vacsorára azok, amelyeket sok termékkel és szeretettel készítenek, félkész termékek használata nélkül. Tekintse meg ötleteinket:
Marhahús sárgarépával és hagymával
Szükséges termékek: fél kiló marhahús, 30 milliliter ecet, 5 sárgarépa, 2 hagyma, 3 gerezd fokhagyma. A húst megmossák, az ereket felvágják, lefagyasztják és durva reszelőn lereszelik. Öntsön ecetet, cefrézze meg a kezét és gyúrja szoros golyóvá. Hagyja két órán át a hűtőszekrényben.
A sárgarépát megtisztítják, szárítják és vékony körökre vágják. Vágja a hagymát vékony körökbe, nyomja meg a fokhagymát egy sajtóval. Az összes zöldséget összekeverjük, egy fazékba tesszük, és fedővel lefedjük, két órán át a hússal együtt hűtőszekrényben hagyjuk.
Két óra múlva a húst zöldségekkel összekeverjük, sózzuk és ízlés szerint ízesítjük. Ezután olívaolajban pároljuk. Még finomabb lesz, ha néhány olajbogyót tesz az edénybe. Fokozzák a hús ízét.
Toxani pörkölt
Hozzávalók: 500 gramm marhahús, 50 gramm sertéshús, 2 evőkanál liszt, 1 sárgarépa, 1 hagyma, 50 gr zeller gyökér, 9 gerezd fokhagyma, fél csípős paprika, 500 gramm darált paradicsom, egy csipet rozmaring, 200 milliliter vörösbor, 4 szelet fehér kenyér, ízlés szerint só és bors, 4 evőkanál olívaolaj.
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és apróra vágja. Süssük az összes zöldséget két evőkanál olívaolajban, keverés közben, lassú tűzön tíz percig.
A marhahúst és a sertéshúst kockákra vágják, oldaluk körülbelül négy centiméter. A húsdarabokat lisztbe forgatjuk, hozzáadjuk a zöldségekhez és öt percig pároljuk.
Hozzáadjuk a paradicsomot, a rozmaringot és a hét gerezd fokhagymát. Tíz perc múlva adjuk hozzá a bort, és növeljük a hőt, amíg a bor elpárolog. Adjon hozzá meleg vizet, hogy teljesen ellepje a húst, és forralja fel.
Csökkentse a hőt, és fedő alatt főzze két órán át. Adjon hozzá forró vizet, ha nem elég. Végül adjunk hozzá sót és borsot.
Dörzsölje meg a kenyeret a másik két gerezd fokhagymával, és a maradék olívaolajon aranysárgára pirítja. A ragut sült kenyérrel és paradicsomos salátával szolgálják fel.
A mézes mázzal ellátott szárnyak nagyon ízletesek. Hozzávalók: 800 gramm szárny, szójaszósz és ízlés szerint méz, kevés olaj. A szárnyakat szójaszósszal meglocsoljuk, mézzel megszórjuk és megkeverjük. Olajban sütjük, mézet és szójaszószt adva az olajhoz.
Ajánlott:
Reggeli Vacsorára - A Táplálkozás új Trendje
Az elmúlt néhány évben egyre több ember kezd érdeklődni az egészséges táplálkozás témája iránt, és hogy divatos modern és okos étkezés. És ez teljesen normális a sok olyan ember hátterében, akik számos egészségügyi problémában szenvednek, amelyek közül sok a rossz táplálkozással függ össze.
Együnk Finoman Tojást
Sokan könnyen kezeljük a pálcikákat egy kínai étteremben, és mesterien gördítjük a spagettit egy villába egy pizzériában. De vajon tudjuk-e elegánsan fogyasztani a tojásokat? Van egy íratlan tojáscímke, amelyet szigorúan követ, aki bemutatónak akar lenni az asztalnál.
Zabpehely Vacsorára Vagy Az Alvás Első öt ételbarátja
Ha nehezen tudsz elaludni, órákon át pörögni az ágyban, mielőtt elsüllyedsz Morpheus vágyott ölelésében, akkor mindenképpen változtatnod kell a mindennapjaidban. Javasoljuk, hogy kezdje az étellel. 1. Túró - kiváló forrása a lassan lebomló kazeinfehérjéknek és a triptofán aminosavnak, amely a testet alvásigényének érzi, és segíti a pihentető éjszakai pihenést;
Reggeli Tojással Vacsorára
Az egyik legnépszerűbb snack a rántotta, különféle variációkban elkészítve. A klasszikus francia konyha szabályai szerint nincs semmi baj, ha vacsorára eszik. A legnépszerűbb francia szakácsok, Julia Child és Jacques Pepin szerint a tojás a főzés sarokköve.
Együnk Finoman, Olaszul
Az olasz stílus és az osztály mindig nyilvánvaló. Úgy tűnik, hogy Botusha lakóinak többsége veleszületett esztétikai érzékkel rendelkezik minden változatban, ahol alkalmazást és reflexiót találhat. Az olasz modor közmondásos, ha étkezésről van szó.
