Figyelem! Az új-zélandi Katonai Tartalékból Bárány áraszt Minket

Videó: Figyelem! Az új-zélandi Katonai Tartalékból Bárány áraszt Minket

Videó: Figyelem! Az új-zélandi Katonai Tartalékból Bárány áraszt Minket
Videó: ÚJ-ZÉLANDI ÉLETÜNK 1. - Auckland, a kezdetek, munkakeresés | 🇳🇿 Új-Zéland 2024, November
Figyelem! Az új-zélandi Katonai Tartalékból Bárány áraszt Minket
Figyelem! Az új-zélandi Katonai Tartalékból Bárány áraszt Minket
Anonim

A bárány, amelyet bolgárok ezrei tesznek le húsvétra az asztalukra, a hagyományok szerint nagy valószínűséggel Új-Zéland lesz - figyelmeztetnek a hústermelők.

Körülbelül egy hónapja fagyasztott bárányt importálnak Új-Zélandról Bulgáriába.

Nem titok, hogy a húsvét és Szent György napja előtti hetekben a helyi kereskedők fagyasztott import bárányral árasztják el a piacot, amely gyakorlatilag része a különböző országok katonai tartalékainak.

Tavaly a fagyasztott bárányt tömegesen importálták Chiléből, míg idén Új-Zélandról. Az importőrök célja az importált hús húsvéti forgalomba hozatala.

Biser Chilingirov szerint, aki az Országos Juhtenyésztő Szövetség elnöke, az importált fagyasztott húst legfeljebb 9 BGN / kg áron kell felajánlani a kereskedelmi hálózatban.

De a kereskedők általában inkább hagyják, hogy ellazuljanak, és friss húsként eladják vásárlóiknak 11–16 BGN / kg áron.

Bárány
Bárány

Idén nem várható a bárányárak emelkedése - nyugtatta Csilingirov a bolgárokat. Egy kiló élő húst 5-6 léváért cserélnek a gazdaságokból.

Az Új-Zélandról importált hús nagy része azonban nem lesz elérhető az üzletekben, hanem közvetlenül az éttermekben, valamint a húsfeldolgozó iparban kerül értékesítésre, ahol kolbász és még sok más elkészítésére használják.

A bolgár élelmiszer-biztonsági ügynökség szakértői arra figyelmeztetnek, hogy a fagyasztott húst csak ilyen formában lehet kínálni, és annak kísérletei, hogy friss morzsaként próbálják ki az ügyfeleket, szankciók hatálya alá tartoznak.

A szankciót azért alkalmazzák, mert a leolvasztás után a lejárati idő már nem érvényes. Az összes áru eltarthatósága csak akkor érvényes, ha megfelelő hőmérsékleten tárolják őket.

Az importált hús hazánkban több ellenőrzésen megy keresztül, attól függően, hogy közvetlenül Új-Zélandról érkezik-e hazánkba, vagy az Európai Unió harmadik tagállamán keresztül importálják-e.

A BFSA bejelentette, hogy minden évben és idén is fokozzák az üzletek és raktárak ellenőrzését közvetlenül a húsvéti ünnepek és Szent György napja előtt.

Ajánlott: