2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A Defile második kiadása Tervezői sütemények és a művészeti faragás "Tervezői torták" címet viseli 2013. november 6. és 9. között, nemzetközi kiállítások keretében Húsmánia, A tej világa, Bulpek, Borszalon, Interfood és ital valamint a szállodai és éttermi felszerelések Sihre szakkiállítása.
Inter Expo Center - Szófia a rendezvény fő partnere.
Idén a "Kávészünet" magazin szervezői és a Bolgár Faragó Szövetség további lehetőségeket kínálnak a résztvevőknek kreativitásuk kifejezésére. A süteménymodellek fő kiállítása az "Őszi előjáték" témájú lesz, és 72 négyzetméteres területen található.
Első alkalommal egy speciálisan felszerelt Demo Zone 10 csapata versenyez a helyszínen, és megmutatja szakmaiságát egy nemzetközi zsűrinek és a kiállítás látogatóinak.
A kiállítások első napján a Demo Zóna egy tortát díszít az "Őszi előjáték" témában. A felvonulás második napján a szakközépiskolák diákjai sütemények, muffinok, mézes sütemények díszítésében és faragásban versenyeznek.
A harmadik napot a faragásnak szenteljük, ahol a mesterek szembesülnek azzal a kihívással, hogy gyümölcsökből és zöldségekből készítsenek süteményt. A helyszínen ingyenes témájú faragókompozíció készítésével mutatják be készségeiket.
A Coffee Break Magazine és a Bulgarian Carving Association meghívta a zsűri tagjává Gary Philbey-t, a Bournemouth & Poole College of F. E. előadóját Londonba. Gary Philbey véleménye a pékség és cukrászda szakterületén szerzett nagy tapasztalatával, számos nemzetközi kitüntetéssel, kulináris versenyek szervezőjével és a "A" legmagasabb osztályú nemzetközi bíróval is újabb kihívást jelent a finom verseny résztvevői számára.
A szurdok demo zónájában nyertesek különdíja a részvétel a törökországi Isztambulban, 2014. februárjában megrendezésre kerülő Nemzetközi Kulináris Fesztiválon.
További információ az eseményről a Defile oldalán található. Tervezői süteményekFacebookon.
Ha tájékoztatást szeretne kapni a szófiai kiállítási komplexum összes eseményéről, kövessen minket a Facebook, a LinkedIn és a Google+ közösségi hálózatokon.
Ajánlott:
Könnyű Húsvéti Sütemények
Mivel az ünnepi húsvéti asztal előkészületei sokfélék, figyelmünkbe ajánljuk a gyors és egyszerű édességeket, amelyek nem sok időt vesznek igénybe. Annak érdekében, hogy a húsvétot megfelelően megünnepeljük, és egyetlen részlet se maradjon le, megfelelően meg kell terveznie, hogy mit és mikor kell elkészíteni, hogy ez ne történjen meg, hogy ne maradjanak le a fontos részletek, és a gyerekek ne maradjanak desszert nélkül.
Könnyű Sütemények Dióval
A dióval könnyen elkészíthet finom süteményeket, hogy kellemes meglepetést okozzon szeretteinek. A torta mákkal és dióval A "hangyaboly" nagyon látványos. Szükséges termékek: 2 evőkanál mák, 200 gramm dió, 250 gramm vaj, 250 milliliter édesített sűrített tej, 4 csésze liszt, fél csésze tejföl, fél csésze cukor.
Könnyű Sütemények Gyerekeknek
A gyerekek nem csak finom süteményeket esznek, hanem előkészítésükben is segítenek. Könnyű süteményeket a gyerekek maguk is elkészíthetnek, a szülőknek csak a kis cukrászok főzésének figyelésével és a sütemény sütésével kell segíteniük. Túróval és csokoládéval könnyű tortát készíteni.
A Sütemények és Sütemények Bolondokat Csinálnak Belőlünk
A finom péksütemények nincsenek jó hatással a derékra, de egy friss tanulmány szerint a paszták és sütemények is károsítják az emlékezetünket. A tudósok szerint a bennük található zsírok rossz hatással vannak az emberek memóriájára. A már ismert transzzsírokat rendkívül gyakran használják különféle csomagolt élelmiszerekben, valamint az éttermekben.
Egészséges Táplálkozás és Kulináris Csaták Az Inter Expo-n
2013. november 8-án és 9-én c Inter Expo Center - Szófia, sok ember figyelmét felkelti COOLinar - a jó ételek és italok szeretetének szentelt első esemény. A COOLinar a nemzetközi szakkiállításokkal párhuzamosan kerül megrendezésre HÚSMÁNIA , A TEJ VILÁGA , BULPEK , BORSZALON és INTERFOOD &
