2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Bár 2014-ben a Földművelésügyi, Élelmezési és Erdészeti Minisztérium hivatalos honlapja a következő üzenetet tette közzé: A csirkehús további vizsgálata nem mutatja a növekedési hormonok jelenlétét. A Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség szakértői további mintákat vizsgáltak mind a baromfiállományból, mind a vágóhidakról. A minták kívül esnek a jelenlegi maradvány-ellenőrzési programon (NMPCO), amelyet folyamatosan hajtanak végre, az emberek még mindig nem hiszik, hogy csirkét fogyasztva egészségesen étkezhetnek.
Egyáltalán nem fogunk vitatkozni velük, mert valóban manapság, ha az ember nem egyedül nevel csirkéket és tyúkokat, szinte nincs garancia arra, hogy mi is ez pontosan. csirke húsamelyet megvásárolt. Nagyon valószínű, hogy tele van vele hormonok, Én vagyok antibiotikumok, más káros adalékokkal.
Éppen ezért ebben a cikkben 5 módszert mutatunk be, amelyek segítségével bizonyos mértékig tudsz tisztítsa meg a csirkét a hormonoktól és szabaduljon meg a benne lévő nem kívánt összetevőktől, hogy továbbra is élvezhesse.
1. A leghatékonyabb módszer arra hormonok eltávolítása a csirkéből forrázással és a húsleves eldobásával. Igen, rémálomnak tűnik a legtöbb háziasszony számára, akik még a csirkehúslevest is különböző formában (fagyasztva, konzervben stb.) Tárolják. Az ilyen műveleteket csak akkor érdemes megtenni, ha a csirkét vagy tyúkot valóban otthon nevelik.
2. Miután megfőzte a csirkét, feltétlenül távolítsa el róla a bőrt. Korábban ezt csak diétásabb étrend miatt tették, de ma ez is jó módszer a csirkében található hormonok megszabadulására.
3. A legtöbb hormon a csirkemájban található. Ha olyan csirkét vásárolt, amely tartalmazza a belét is, csak dobja el.
4. Ha elegendő időd van, és senki nem ütöget türelmetlenül egy villát az asztalra csirke hús hogy az asztalon "kiviruljon", majd körülbelül 3 órán át pácoljuk 1 liter víz, 2 evőkanál keverékében. só és fél citrom leve. Csak ezután kezdje el főzni, ne feledje, hogy nem szabad túlzásba vinni sóval.
5. A kissé sokkoló árak ellenére "fogadjon" a csirkehúsra, amely kifejezetten azt írja, hogy szabad tartású csirkéből származik.
Ajánlott:
Hogyan Lehet Megtisztítani A Hasát
A has számos hagyományos bolgár receptben megtalálható. Nincs olyan bolgár, aki ne próbálta volna ki a pacallevest, amely nemcsak a másnaposságban szenvedők gyógymódja, hanem a régiónkban készített csodálatos levesek egyike is. Szinte az összes nagy szupermarket kész pépet árul.
Főzés Előtt Ne Mossa A Csirkét - ártalmas
A nyers csirkét nem szabad mosni főzés előtt. Erre a véleményre jutottak a szakértők az Egyesült Államokban végzett kutatás után. Elmondása szerint a csirke nyers állapotban történő mosása növeli az étkezés útján terjedő betegségek és fertőzések kockázatát.
Hogyan Lehet Megtisztítani A Mérleget Egy Korsótól
Minden háziasszony gyakran szembesül a problémával skálaképzés a kancsóban vagy a vízforralóban. És nem mindegy, hogy mi a vízforraló - elektromos vagy közönséges -, ne hagyja skálán, hanem időben tisztítsa meg. Hogyan alakul a skála?
Hogyan Lehet Megtisztítani és Levágni A Nyulat?
Tekintettel a nyúlhús magas tápértékére és gyengédségére, minden korosztály számára ajánlható, valamint azoknak, akik ételallergiában, szívbetegségben, gyomorproblémákban és májbetegségekben szenvednek. A nyúlhús értékes élelmiszer. Használható étrendi táplálkozásban.
Hogyan Lehet Megtisztítani Az égett Edényeket?
Égett edények tisztítása a legkellemetlenebb, időigényesebb és legbizonytalanabb házimunka. Idővel az összes háztartási eszköz elhasználódik, és vagy nagyon jó tisztítást igényel, vagy újakra kell cserélni. Ez különösen igaz az ételek sütésére, serpenyőkre és formákra, amelyekben különféle süteményeket készítünk.