2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Egészen a közelmúltig Olaszországban, ahol az ételek a nemzeti kultúra részét képezik, teljesen elfogadhatatlan volt, hogy az ügyfél kérje megrendelésének házi csomagolását.
Ezt a hagyományt a múltban teljesen elfelejtik, mivel a félsziget legtöbb étterme meghajol a világ trendjei előtt, és elkezdte kínálni ezt a szolgáltatást.
Természetesen a változás lassú. Bár egyre több vendéglős hajlamos a nyelésre, ha a nemzeti kulináris önbizalom, a Coca-Cola nemrégiben megfontolt sértését rendeli bor helyett, akkor az a kérés, hogy csomagolják az ételmaradékokat házilag, egy-két görbe pillantást nyerhetnek..
Az elutasítást általában az élelmiszer csomagolására alkalmas kartondobozok hiánya indokolja. Számos étterem szándékosan nem tölt fel kartondobozokat.
Míg az éttermi tulajdonosok továbbra is betartják az évszázados hagyományt, a társadalomban más tendenciák is megfigyelhetők. Az élelmiszer-tárolás népszerűsítésére irányuló kormányzati kampány sok olasz mentalitását megváltoztatta.
A statisztikák szerint a munkaidő végén az olasz éttermek a napra vásárolt élelmiszereknek akár a harmadát is kidobják. Az a tény, amellyel az Apenninek éber ökoaktivistái nem tudnak megbékélni a Föld bolygó jövőjével kapcsolatos aggodalom idején.
Új tendencia az Appenninek étkezési hagyományainak változása. A társadalomban több éve mélyreható nyilvános vita folyik.
A helyi lakosság körében jelenleg nem fogadják nagy örömmel az újítást. Egy közvélemény-kutatás megállapította, hogy a legtöbb olasz számára az a kérés, hogy nem fogyasztott ételt vigyen haza, vulgáris és a rossz kultúra jele.
Michelle Obama esete tájékoztató jellegű. Az Egyesült Államok első hölgye a lányaival együtt ebédelt a római Piazza Navona közelében, a népszerű Maccheroni étteremben, majd azt kérte, hogy csomagolja be az ételt. A 2009-es eset szinte nemzetközi botrányt okozott.
Ajánlott:
Sertéshús Olaszországban - Ez Az Első Minőségi Hús
Az olasz konyha rendkívül gazdag, és ez magában foglalja nemcsak a mediterrán ételek által megszokott és kedvelt ételeket, hanem a húsételeket is. Az olasz ételek húsfajtái elsősorban attól függenek, hogy milyen állatokat nevelnek tömegesen az egyes olasz területeken.
Kóstolandó Finomságok Észak-Olaszországban
Még az alkalmi turista is észreveszi Észak- és Dél-Olaszország kulináris kísértéseinek különbségét. Az északiak vajjal és néha tejszínnel főznek. Leginkább marhahúsból fogyasztják. Kukoricát termelnek a polenta (zabkása) számára - és ma ezek az ételek csak a déli szállodák vagy drága éttermek étlapján jelennek meg.
Így Főzik A Zöldségeket Olaszországban
A zöldségfélék elkészítése Olaszországban nagyon eltér a hazánkéitól. A zöldségek főzésénél nem vizet és lisztet használnak, hanem gőzt. A legjobb zöldségek az olasz szakácsok szerint a kissé kemények, amelyeket csak rövid ideig pároltak.
Olaszországban Népszerű Termékek, Amelyek A Helyi Konyha Emblémái
Minden nemzet büszke nemzeti konyhájára, amely az egyes régiók ízlését összpontosította és egyetemes preferenciává tette őket. Egyes nemzetek azonban joggal állíthatják, hogy konyhájukat világszerte ismerik és kedvelik. Az európai kontinensről azonnal rámutathatunk a francia és az olasz konyhára.
Kylie Minogue Rendben Van Grépfrútlével
Kylie Minogue ausztrál énekesnő tökéletes alakjának titkát egy hetes étrendje rejti. A remek énekes étrendje rendszeres grapefruitlé bevitelt tartalmaz, mert ez a gyümölcs egy speciális enzimet tartalmaz, amely felgyorsítja az anyagcserét.
