2025 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2025-01-23 10:23
A piacainkon értékesített kolbászok és gofrák a GMO-tartalom szempontjából rekordtulajdonosok, mert ezek tartalmazzák a legtöbb szóját, mivel Bulgáriában a szója 100% -át GMO-növényekből importálják Latin-Amerikából.
Ezt figyelmeztette a Bioproducts Bolgár Szövetség és a Környezetvédelmi és Mezőgazdasági Alapítvány elnöke - Albena Simeonova - idézi a Standart.
Szerinte a szójatermékek, amelyeket a hazai termelés nagy részében felhasználnak, Mexikóból és Argentínából származnak, és az ezekben az országokban termelt szója GMO.
A szakértő, akit Borislav Sandov, a Környezetvédelmi és Mezőgazdasági Alapítvány koordinátora támogat, azt állítja, hogy az újonnan elfogadott élelmiszer-törvény nagy lépést tesz visszafelé a GMO-k hazánkban történő értékesítésének szabályozásával.
Az új rendelet szerint megszűnik a GMO-kat tartalmazó árucikkek nagy feliratának követelménye. A javaslat az volt, hogy a csomagoláson a GMO jelölés 25% legyen, de ezt nem fogadták el.
Jelentősen csökkent a kereskedők bírsága is, akik nem jelölnek GMO-kat a címkén. A 35 000 BGN-ről a szankció 6000 BGN-re csökkent, ami sok tisztességtelen kereskedő számára lehetővé teszi a törvény megkerülését - állítja Borislav Sandov.
A Környezetvédelmi Alapítvány szerint a bolgároknak aggódniuk kell, ha élelmiszert vásárolnak a boltokból, valamint a neonikotinoid peszticidek korlátozott használatára vonatkozóan 2016 elején elfogadott eltérés miatt.
Nem csak Szmolyanban, Kardzhaliban, Blagoevgradban, Kyustendilben és Szófiában használják őket - tette hozzá Sandov.
Januártól az Európai Bizottság dönt arról, hogy ezeket a növényvédő szereket felhasználják-e az Európai Unióban. A Bioproducts Association küzdeni fog ezen anyagok bevezetése ellen, ezért találkozókat szervez az európai biztosokkal.
Támogatást kap a Greenpeace Bulgaria és a Szervezet a Méhészkedésért Egyesület
Ajánlott:
Finom ötletek Kolbásszal
Kolbászokkal különféle érdekes finomságokat készíthet. A kolbász polipok nagyon ízletesek és érdekes megjelenésűek. Előkészítésükhöz vágjuk a kolbászokat hosszában úgy, hogy négy csík alakuljon ki, és ne vágják a tetejét. Forraljuk fel őket könnyedén.
A Leginkább étvágygerjesztő Tészta Paradicsommártással, Kolbásszal és Szárított Gombával Készül
Ha arra kíváncsi, hogy mit főzzön, és nincs elég ideje, valószínűleg a legjobb lehetőség a tésztára összpontosítani. Legyen szó spagettiről, tésztáról, fusilliról, tagliatelle-ről és mi nem, általában körülbelül 10 percet vesz igénybe. Fontos azonban megválasztani, hogy milyen mártással tálaljuk.
Miért Adják Hozzá Az Aszpirint A Savanyúságokhoz?
A bolgár hagyományőrző az elfogyasztott ételeket tekintve. Mindenki emlékszik a nagymama savanyúságának ízére, amelyet gyermekkorában evett. A nemzetségekben hagyomány, hogy továbbadják ezeket a recepteket, és a jövőben aligha szűnik meg. Mint minden receptben, úgy a savanyúságok esetében is a legelterjedtebbben van egy nem is annyira titkos összetevő, de varázslatosan befolyásolja kedvenc téli ételeink tartósságát.
Táplálkozási Viasz - ártalmatlan és Hova Adják
Az E901 kémiai tartósítószerként besorolt parafin viasz fényessé teszi a gyümölcsöket, zöldségeket és cukorkákat, és lassítja a nedvességvesztést és a romlást. Fehér, szagtalan vagy íztelen. Ez nem igazi viasz, desztillált olajból nyerik, amelyet aztán megtisztítanak.
BFSA: Hazánkban A Legtöbb Veszélyes élelmiszer Törökországból Származik
A piacainkon összesen 650 fogyasztásra veszélyes élelmiszer közül a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség nyilvántartásba vette, hogy 490 darabot déli szomszédunktól, Törökországtól importálnak. A hírt Dr. Sergey Ivanov jelentette be az Élelmiszerbiológiai Központtól Bulgáriába az AIR-en.