2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Kinek / Myrciaria dubia / egy kis bokros fa, amely eléri a 3-5 méteres magasságot. Vannak apró, piros-lila gyümölcsök, amelyek a cseresznyére emlékeztetnek. A kamu kamu virágai kicsik és fehérek, édes puha és gyümölcsös aromával. A Kamu kamu 5 éves kora után meghozza gyümölcsét.
A száraz évszak végén virágzik, az esős évszak közepén gyümölcsöt terem. A legjobban trópusi éghajlaton nő, de a szubtrópusi területeken is megtalálható. Nagy mennyiségű vízre van szüksége. A kamu kamut elsősorban Peruban és Brazíliában, valamint az Amazonas erdeiben terjesztik.
Az Amazonas helyi népei aratják a gyümölcsét kinek, szárítsa meg és használja az év hátralévő részében gyógyászati célokra. Szárítva és őrölve a lila-piros gyümölcsök világos bézs színt kapnak.
A kamu kamu gyümölcsöt először az 1950-es években tanulmányozták Peruban, ahol magas tápértéket és jótékony hatásokat találtak.
A kamu kamu összetétele
A Kamu kamu gyümölcs rendkívül gazdag C-vitaminban, amely súlyának 2-3% -át teszi ki. A levét kinek gazdag különféle ásványi anyagokban, de a vas-tartalom a legmagasabb. A vas mellett kielégítő tulajdonságokat tartalmaz a kalciumban, káliumban, fehérjében, foszforban, leucinban, szerinben, valinban, tiaminban, ellaginsavban.
100 g kamu kamu 2,6 g zsírt, 1,55 g fehérjét, 2800 mg C-vitamint, 0,76 g rostot, 92,7 g szénhidrátot tartalmaz.
A kamu kamu kiválasztása és tárolása
Friss gyümölcs kinek nem található a bolgár piacon. Hazánkban a kamu kamu biosok formájában kapható, kapszula vagy por formájában. A por nagyon kellemes és enyhén fűszeres ízű.
A Kamu kamu port 125 g-os csomagokban értékesítik, amelyek egyike körülbelül 40 BGN-be kerül. A C-vitamin tulajdonságainak megőrzése érdekében egy évnél tovább nem szabad meleg helyen tárolni. Szárazon kell tárolni. és hűvös helyen. távol a gyermekektől.
Kamu kamu a főzésben
Kinek remek aromája és színe van a gyümölcsnek. A gyümölcs héjában található vörös pigment vonzó rózsaszínűvé teszi a kamu kamu levét. A gyümölcslevek aromája lágy és nem feltűnő. A Kamu kamut édességek és fagylaltok készítésére is használják. A Kamu Kamu limonádé egy nagyon friss nyári ital. 2 evőkanál kell. kinek por, 1/4 csésze víz, 2 evőkanál. agave, ½ s.l. stevia, 1/3 csésze frissen facsart citromlé.
Keverje össze az összes hozzávalót egy turmixgépben, és keverje körülbelül egy percig. Hűtött állapotban tálaljuk a limonádét. A Kamu kamu hozzáadható koktélokhoz, nyers desszertekhez vagy ivóvízhez. Japánban a kamu kamu kivonatot édességekhez, energiaitalokhoz és multivitaminokhoz adják.
A kamu kamu előnyei
Kinek Az immunrendszer jó állapotának fenntartására, a kiváló látás fenntartására, a gyulladás csökkentésére és a tüdő állapotának javítására, a vírusfertőzések megelőzésére, a szép bőr fenntartására, a kollagén és az ízületek egészséges fenntartására szolgál. A Kamu Kamu támogatja a szív, a bőr, a szem, az agy, a szív és a máj funkcióit.
A gyümölcse kinek leginkább asztma, glaukóma, ínygyulladás, hepatitis, meddőség, migrén, szürkehályog, érelmeszesedés, Parkinson-kór kezelésére ajánlottak. Jó fájdalomcsillapító és vírusellenes hatásuk van. A Kamu kamu kiváló antioxidáns.
A mai napig az amazon törzsek tonikot készítenek, hogy táplálják a hajat a gyümölcsből. kinek.
A Kamu kamu gyümölcsök segítenek megakadályozni a rák kialakulásában szerepet játszó genetikai mutációkat. Kifejezett gyulladáscsökkentő hatásuk van, növelik a szervezet teherbeesési esélyeit és táplálják a méhet.
Mint említettük, a kamu kamu C-tartalmát nem szabad lebecsülni. Ez a vitamin rendkívül fontos, mert részt vesz az idegek, izmok, bőr és csontok felépítésében. Az értékes vitamin hiánya a testben hajlamos a skorbutra.
Kárt kamu kamu
30 g kamu kamut naponta legfeljebb háromszor lehet bevenni. Vigyázzon a kamu kamu adagokkal, mivel túladagolás esetén hasmenés léphet fel.
Ajánlott:
Kinek Magjai
A magok chia mag / chia a legnépszerűbb ún. szuper étel. Bár az utóbbi években népszerűségre tettek szert, amelynek magjai már az ókorban ismertek voltak. A Salvia Hispanica család tagjai. A kis fehér és fekete magok a maják, az inkák és az aztékok, valamint számos más törzs egyik legfontosabb ételei voltak Délnyugat-Amerika földjein.
Kinek Hasznos és Ellenjavallt A Nyers étel
A nyers étel egyre modernebb étkezési és életmód-mód. A nyers élelmiszeripari szakemberek azzal különböztetik meg magukat más emberektől, hogy azt állítják, hogy nem "ölnek" meg ételeket, hanem "élve" fogyasztják. Főleg gyümölcsöt és zöldséget esznek, sok diót, különféle teákat.
Kinek Ellenjavallt A Zöldség
A zöldségek sok biológiailag aktív komponenst tartalmaznak. Serkentő hatással vannak a testre, de vannak olyan körülmények, amelyekben ellenjavallt. A nyers cukkini, amelyet bizonyos típusú salátákhoz használnak, nem ajánlott gyomorhurut, gyomorfekély és nyombélfekély esetén.
Kinek Köszönhetnénk A Cuba Libre Koktélt?
A híres koktél Kuba Libre a világ egyik legnépszerűbb koktélja. A neve bolgárra fordítva Szabad Kubát jelent. Fehér rumot, Coca-Colát és citromlevet vagy lime darabokat tartalmaz. Először Havannában készítették elő 1900-ban az 1878-ban véget ért kubai (akkor spanyol gyarmat) szabadságharc idején.
Angolok és A Vikingek Leszármazottai Vitatkoznak Azon, Hogy Kinek A Lasagna
A lasagna, amely az animált falánk - a macska Garfield - egyik kedvenc étele, modern formájában több réteg szárított, majd főtt vagy sült tészta, amely váltakozva különféle töltelékekkel. Ez az olasz kísértés azonban nem eredeti megjelenése.