2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A GMO-tartalom nemcsak a gyümölcsökben és zöldségekben van jelen, hanem a piacainkon kínált szalámik nagy részében is - mondta a Telegrafnak Lyubina Donkova a bolgár élelmiszer-biztonsági ügynökségtől.
A szakember hozzátette, hogy tavaly kukorica és szójabab alapanyagaiban is találtak GMO-kat. Az általunk értékesített kolbászok nem kis része szójatermékből készül. Ráadásul a nátrium-glutamát aroma megtalálható a legtöbb ilyen kolbász összetételében.
2014-ben a tervezett 80 közül 79 fő terméket teszteltek a piacon. Az árukat véletlenszerűen választották ki a kereskedelmi hálózatból, és mintáik bizonyították, hogy mutált anyagokat tartalmaznak.
Ugyanakkor nem állapítottak meg jogsértést, mivel a tartalom 0,9% -os normákon belül volt, ami a GMO-összetevők megengedett küszöbértéke.
Az ilyen értékek nem is kötelezik a gyártókat arra, hogy a címkén jelezzék, hogy géntechnológiával módosított szervezeteket használtak.
A GMO-kat csak olyan címkén kell feltüntetni, amelynek tartalma meghaladja a 0,9% -ot. Az élelmiszerjog szerint a címkének a csomagolás 25% -át el kell töltenie, és jól látható helyen kell lennie, nagybetűkkel és kontrasztos színnel.
Ez a követelmény 2010 óta van érvényben, és ezt megelőzően a gyártók nagyrészt kerülik a fogyasztók tájékoztatását arról, hogy magas GMO-tartalmú élelmiszert vásárolnak.
Gyanútlanul évente rengeteg mutált organizmust ettünk meg, és a legtöbb módosított étel a kukorica, a szója, a repce és a rizs volt.
Az ország törvényei lehetővé teszik a GMO-k fogyasztását kis mennyiségben, de rendszeresen. A gyártók a termékek megengedett tartalmával kapcsolatban is óvatosak, mert a GMO-k címkéje eladhatatlanná teszi termékeiket.
Lyubina Donkova pontosítja, hogy a BFSA minden évben ellenőrzi a GMO-k jelenlétét az élelmiszerekben, és számuk az előző évben regisztrált jogsértésektől függ.
Mivel az Élelmiszerügynökségnek nincs laboratóriuma az ellenőrzésre, a mintákat a közbeszerzéssel jóváhagyott magánintézményekhez küldik.
A közösségi hálózatokon lévő bolgárok azonnal megkérték az ellenőrzött vállalatok nevét, de a BFSA eddig tagadta ezeket az információkat.
Ajánlott:
Az Egészséges ételek Szintén Károsak Lehetnek
Van egy mondás, miszerint a nagyon jó nem jó. Kiderült, hogy az egészséges ételek nem lehetnek olyan hasznosak és károsak, különösen nagy mennyiségben fogyasztva. Ezt a Kansasi Egyetem tudósai jelezték, a Telegraph idézi. Ha túlzásba esik olyan termékekkel, mint a brokkoli, az áfonya, a szervezete túl sok antioxidánst halmoz fel, ami veszélyes lehet számára.
A Vitaminok Szintén Károsak Lehetnek
Több éve valóságos fellendülés tapasztalható a vitaminok és ásványi anyagok használatában. Olyan adagokban szedik őket, amelyek az ajánlott normát 10-szer, vagy akár 100-szor meghaladják. Így sokan megpróbálnak megszabadulni a megfázástól, az elhízástól, a szív- és érrendszeri és bőrbetegségektől, a parodontitistól, sőt a ráktól is.
Peszticidekkel Teli Citrom Található Piacunkon
A Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség nagy mennyiségű, a megengedett szintet meghaladó peszticidet tartalmazó török citromot talált. Veszélyes gyümölcsök kerültek vissza déli szomszédunkhoz. A BFSA biztosítja, hogy ezekre a citromokra esés kockázata minimális, mivel a veszélyes áruk nagy részét a török-bolgár határnál tartják fogva.
Belgium Szintén Megtiltotta A Műanyag Zacskókat A Szupermarketekben és üzletekben
Franciaország és Belgium később elfogadott egy törvényt, amely megtiltotta a környezetre káros műanyag zacskók használatát. Szeptember 1-jétől a törvény mind a kiskereskedőkre, mind a nagykereskedőkre érvényes. A hivatalos közleményben a hatóságok azt mondják, hogy a szupermarket pénztárai csak papírzacskókat kínálhatnak majd vásárlóiknak, a gyümölcsök és zöldségek számára pedig műanyag alapú zacskókat helyeznek el az ún.
Kenyér, Amely Szintén Hasznos Az étrendben
A fizikailag aktív emberek tisztában vannak azzal, hogy az étrend nagyban befolyásolja állapotukat. A fizikailag aktív és sportos emberek növekvő csoportja tápanyagokban gazdag termékek mellett is szól, amelyek lehetővé teszik az ember számára, hogy megfelelő gondozásban részesítse önmagát.