2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A nyers étel egyre népszerűbb, és egyre többen kezdik megszállni a friss zöldségeket és a természetes étrend előnyeit. Kiderült azonban, hogy egyes zöldségek teljes hőmennyiséget érnek el, amikor bizonyos hőkezelésen mennek keresztül. Nyersen is veszélyesek lehetnek az egészségre. Itt vannak:
Gomba
A gomba nehéz étel, amelyet kemény szerkezete miatt nehéz megemészteni. A főzés nem oldja meg ezt a problémát, de a zöldségekből eltávolítja a szervezetünkre mérgező méreganyagokat. A mérgező gombák azonban főzve is mérgezőek maradnak.
Fotó: Lydia - Gerry
Sárgarépa
Bár nagyon hasznos, a sárgarépát nehéz megemészteni frissen. Ezért ajánlott gyümölcslé formájában bevenni őket. Hőkezelés után az összetételükben lévő béta-karotin átalakul A-vitaminná. Ez jót tesz a főtt sárgarépának a szem számára. Ha továbbra is nyersen részesíti előnyben őket, erős antioxidánsokkal tölt fel.
Spenót
A spenót nyersen is fogyasztható. Főzve azonban a vas és a magnézium összetételében teljesen felszívódik, és a kalciumszint emelkedik. Egy igazi ételbomba.
Paradicsom
Senki sem utasíthatná el a finom paradicsom salátáját. Az igazság azonban az, hogy a likopin vörös színét adó és a rák elleni küzdelem egyik fő elemét képező likopin szintje melegítés után akár 30% -kal is nő. Nem véletlen, hogy paradicsomlét adnak szinte minden ételhez - olyan finom és hihetetlenül hasznos.
Cale
Főzve felfedi teljes potenciálját. A főtt kelkáposzta tele van rostokkal és képes csökkenteni a rossz koleszterinszintet. Ez a fajta káposzta az egyik legjobb a test hasznos tápanyagokkal történő táplálásához.
Ajánlott:
Itt Vannak A Mérgek, Amelyekkel Mandarint Festenek! Nézze Meg, Mit Kell Tennie
A szintetikus festékkel festett mandarin újra megjelent a piacainkon - jelentette be Donka Baikova professzor a Bolgár Nemzeti Televíziónak. Azt tanácsolja, hogy étkezés előtt alaposan mossa le a gyümölcsöt, lehetőleg ecsettel és szappannal.
Jön, Mint Az Influenza, De Nem Az! Itt Vannak A Gyógynövények, Amelyek Meggyógyítják
Ezek a hasznos gyógynövényes receptek viszonylag enyhe betegségre utalnak, amelyet olyan vírusok okoznak, amelyeknek semmi közük az influenzavírushoz, de hasonló klinikai képet és tüneteket okoznak. 1. Növényi recept fekete bodzával és mentával mentalevél - 25 g fekete bodza virágok - 25 g kamilla virágok - 25 g nagylevelű hárs virágok - 25 g Az elkészítés módja:
A Papaya Nagyon Veszélyes Lehet A Hölgyekre! Itt Vannak Az általa Okozott Problémák
A puha és lédús aranysárga papaya sok tápanyagban gazdag szuper étel. Alacsony kalóriatartalmú és zsírtartalmú, csodálatos étkezési rostforrás. A közepes méretű papaya hatalmas mennyiségű C-vitamint fog kapni / az ajánlottnál is többet.
Meg Fog Lepődni! Itt Vannak A Bolgárok Kedvenc Halai
Az EU tagállamai közelmúltbeli felmérése szerint egy személy évente körülbelül 14 kg elfogyasztott halat fogyaszt. Összehasonlításképpen: az átlagos statisztikai bolgár évente valamivel több mint 4 kg halat fogyaszt. És a folyók mellett még tengerünk is van.
Itt A Tavaszi Fáradtság! Itt Vannak Az ételek, Amelyekkel Harcolni Fogsz
Itt a tavasz, és vele együtt jön a tavaszi fáradtság is. Szerencsére az egészséges táplálkozás mindig segít a probléma kezelésében. A megfelelő tápanyagokban és ásványi anyagokban gazdag ételek jótékony hatással vannak az egész testre. A téli hónapok vége után normális a fáradtság érzése, sőt egyesek depresszióba is esnek.