Három Saláta Tésztával Az éhezőknek

Tartalomjegyzék:

Videó: Három Saláta Tésztával Az éhezőknek

Videó: Három Saláta Tésztával Az éhezőknek
Videó: Cézár saláta tésztával és tökéletesre sült csirkemellel 2024, November
Három Saláta Tésztával Az éhezőknek
Három Saláta Tésztával Az éhezőknek
Anonim

Bár a tészta olasz specialitás, annyira népszerűvé vált az európai országok hagyományos étlapján, hogy nehéz elképzelni a mindennapokat különféle spagetti, tészta, fusilli és még sok más nélkül. Ezért választottunk ki még 3 szokatlan ötletet a tésztával készült saláták elkészítéséről:

Tészta zöldségekkel és aromás gyógynövényekkel

Szükséges termékek: 1 csomag tészta, 1 cukkini, 1 sárgarépa, 1 fej vöröshagyma, 3-4 gerezd fokhagyma, 10 gomba, 1 piros és 1 zöldbors, 3 evőkanál olívaolaj, 1 teáskanál balzsamecet, egy darab gyömbér, egy kevés szál friss oregánó és bazsalikom levél, 1/2 teáskanál reszelt parmezán

Az elkészítés módja: A tésztát a csomagoláson található utasítások szerint megfőzzük, hideg vízzel felöntjük és lecsepegtetjük. Egy mély serpenyőben kevés zsírban megpirítjuk a vékonyra szeletelt zöldségeket és az apróra vágott gyömbért. Amikor mindent megpárolt, hagyja kihűlni a zöldségeket, és amikor készen állnak, öntsön egy előre elkészített ecetet, olívaolajat, bazsalikomot és oregánót.

Keverjük jól össze, keverjük össze a tésztával, hagyjuk 30 percig, amíg felszívják a fűszereket, és a parmezán fele előkeverve salátát tálaljuk, a másik felét pedig a tetejére szórjuk.

Fusilli brokkolival, koktélparadicsommal és dióval

Szükséges termékek: 1 csomag fusilli, 1 kis fej brokkoli, 400 g meggyparadicsom, 1/2 ek őrölt dió, 5 evőkanál olívaolaj, 3 evőkanál citromlé, néhány levél friss bazsalikom, só és fekete bors ízlés szerint

Tésztasaláta
Tésztasaláta

Az elkészítés módja: Külön edényekben főzzük meg a fusillit a csomagoláson található utasításoknak megfelelően, és a brokkolit blanszírozzuk. Amikor a fuzillák készen állnak, öntsünk rájuk hideg vizet, ürítsük le és öntsük egy tálba. Hozzáadjuk a felére elválasztott brokkolit, a felére csökkent cseresznye paradicsomot és a dió felét. Öntsük a salátát az öntethez, keverjük össze és tálaljuk a maradék dióval megszórva.

Fusilli szalonnával és avokádóval

Szükséges termékek: 1 csomag fusilli, 400 g zsírszalonna, 1 lilahagyma, 3 gerezd fokhagyma, 2 db. avokádó, 2 ek citromlé, 4 ek olívaolaj, 1 ek oregano, 1 ek bazsalikom, só és bors ízlés szerint.

Az elkészítés módja: A fusillikat a csomagolásukon található utasítások szerint forraljuk fel, töltsük meg hideg vízzel, és hagyjuk lecsöpögni. A finomra vágott szalonnát és hagymát kevés olívaolajon megpirítjuk, végül hozzáadjuk a szintén apróra vágott fokhagymagerezdeket. Vágjuk le a hámozott avokádót, öntsük rá a citromlevet. Egy tálba öntsük a fusillit, sült termékeket, avokádót, öntsük az öntetet és keverjük össze.

Ajánlott: