2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A nagy mennyiségű só nemcsak a szívre, hanem az agyra is káros. A legnagyobb veszélyt az idősek jelentik, akik nem mozognak eléggé és ételeik sok sót tartalmaznak.
Emiatt gyorsabban elveszítik mentális képességeiket, mint mások. Sokat írtak a só szívre gyakorolt káros hatásáról, de az agyra gyakorolt hatását először vizsgálják.
A Torontói Egyetem kutatói nyomon követték, hogy mennyi sót esznek 12 év alatt, és mennyit mozog 1262 67 és 84 év közötti férfi és nő. A vizsgálat elején és minden év végén felmérték a mentális állapotukat is.
Az eredmények azt mutatják, hogy a sok só és a testmozgás hiánya együttesen különösen káros az idősek számára. Nagy mennyiségként több mint 3090 mg tiszta nátriumot határozunk meg. Ez valamivel több, mint egy teáskanál só.
Ennyi só van három és fél Big Mac szendvicsben. Azok az emberek, akik napi 3 grammal csökkentik a sóbevitelt, mivel hat szelet kenyér van, negyedével csökkentik a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
A hipertónia és a krónikus vesebetegségek elfogadhatatlanul magas gyakorisága a modern társadalomban szintén nagyon fontos tényező a só túlzott használata.
A sóbevitel napi 6 g-os csökkentésével körülbelül negyedével, a szívroham következtében pedig körülbelül ötödével csökkenhet a stroke okozta halálozás. Ez azt jelenti, hogy évente több mint 2,6 millióval kevesebb ember hal meg!
Sajnos a só korlátozása nehéz feladat, mivel körülbelül 75% -a feldolgozott termékekben található meg, például konzervekben, kolbászokban, sajtokban, kenyérben, fűszerekben, szószokban.
Körülbelül 10% -a friss termék, és csak 15% -ot adunk az ételhez főzés vagy étkezés közben.
A testben lévő sófelesleg folyadékretencióhoz vezet, károsítja a vese és a máj működését, lerakódik a szövetekben és az ízületekben, az artériák szklerózisában.
A só felszívja a nedvességet a bőrünkből. Lassú és száraz lesz. A sok folyadékfogyasztás, a gyümölcsök és a zöldségek fogyasztása elősegíti a felesleges folyadék kinyerését a szervezetben.
Ajánlott:
Hat Termék, Amely Megöli A Pajzsmirigyet
A pajzsmirigy a test egyik fő szerve. Hormonokat termel, amelyek felelősek az anyagcsere folyamatokért, a test növekedéséért és fejlődéséért. Ez az egyik legérzékenyebb szerv, amelynek funkciói könnyen megszakadnak. Még a helytelen étrend is befolyásolja a mirigy működését.
A Szójaszószban Lévő Vegyület Megöli Az AIDS-et
A szerzett immunhiányos szindróma (AIDS) olyan betegség, amelyet leggyakrabban szexuálisan, vértermékek, testváladékok (ejakulátum, nyál, anyatej, hüvelyi csontváz) útján, terhesség, szülés és egyebek útján terjednek át. Az AIDS-et a HIV-vírus okozza, amely a szervezet immunvédelmének csökkenéséhez vezet, így mindenféle fertőzésre fogékony, emellett a daganatok megjelenése és kialakulása is lehetséges.
Az Avokádó Megöli Az éhség érzését
Szakértői csoport arra a következtetésre jutott, hogy az étkezések közötti avokádó fogyasztása jelentősen csökkenti az éhségérzetet. Csak az avokádó fele képes tovább megőrizni a jóllakottság érzését. A tanulmányban a kutatók összehasonlították az önkéntesek teljesítményét, akik ebédjüket avokádóval kombinálták, és olyan önkénteseket, akiknek étlapja nem tartalmazott gyümölcsöt.
Megöli A Halban Lévő Vitaminokat Fagyasztással
A fagyasztóban történő tartózkodás csökkenti az emberi test számára a halevésből fakadó egészségügyi előnyöket. Erre a következtetésre jutott Dr. Diana Dobreva, a Várnai Orvostudományi Egyetem Kémiai Tanszékéről. A halak és a tenger gyümölcseinek mínusz alatti hőmérsékleten történő hosszú távú tárolása során az A- és E-vitamin szintje drámaian csökken.
Az ék Megöli: A Földimogyoró-allergiát Földimogyoróval Kezelték
Az Amerikai Allergia Intézet nemrégiben készült tanulmánya azt mutatta, hogy a földimogyoróallergia kialakulásának nagy kockázatú gyermekeinek olyan ételeket kell adni, amelyek a kérdéses diót tartalmazzák. Az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia még ideiglenes irányelveket is kiadott a tanulmány eredményeinek jóváhagyására, amelyet ez év elején tettek közzé.
