2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
Hozzáadás sol forrásban lévő vízig. Sokan úgy gondolják, hogy ha sót ad a kályha vízéhez, az gyorsabban felforralja a vizet. Ez nem igaz. A só azonban magasabb hőmérsékleten forralja fel a vizet, ezzel csökkentve a főzési időt.
Tojás főzésére a szemen. Mivel a só növeli a víz forráspontját, ez segít a tojásfehérjéknek gyorsabban főzni, amikor a tojásokat a vízbe teszik.
Ügyeljen arra, hogy a tojások frissek legyenek. Adjon két teáskanál sót egy pohár vízhez, és tegye bele a tojást. A friss tojás süllyed, míg az idősebbek a víz felszínén lebegnek. Ez azért történik, mert a tojásban lévő levegő mennyisége idővel növekszik. Ez nem azt jelenti, hogy az úszó tojás megromlott, hanem csak azt, hogy idősebb. Törje meg a tojást egy tálban, és ellenőrizze, hogy furcsán néz ki vagy illatozik-e - ha elromlott, akkor az orra megmondja.
Ne hagyja, hogy a gyümölcs besötétedjen. A legtöbb ember citromot vagy ecetet használ, hogy megakadályozza a hámozott alma és körte elsötétedését. Azonban enyhén sós vízbe is merítheti őket, hogy segítsen megőrizni színüket.
Dió hámozása. Néhány órán át áztassa a diót sós vízben, mielőtt eltávolítaná a héjakat, hogy megkönnyítse a dió eltávolítását.
Akadályozzuk meg a sütemény habjának kikristályosodását. Adjunk hozzá egy kis sót a mázhoz, hogy megakadályozzuk cukrosabbá válását.
Távolítsa el a szagokat a kezéből. Hagymás vagy fokhagymás illatúak az ujjai? Dörzsölheti őket só és ecet keverékével is.
Nagyobb magasság elérése. Adjunk hozzá egy csipet sót, amikor tojásfehérjét vagy folyékony tejszínt verünk, hogy gyorsabb és magasabb eredményt érjünk el.
Hosszabbítsa meg a sajt élettartamát. A hűtőbe helyezés előtt akadályozza meg a sajt formálódását sós vízben áztatott törülközőbe csomagolva.
Mentse el a sütő alját. Ha egy pite vagy edény túlságosan megduzzad a sütőben és kiömlik, tegyen egy kis sót a kiömlésre. Így nem lesz füst és szag, és sokkal könnyebb tisztítani, amikor a sütő lehűl.
Tisztítsa meg a mosogatót. Rendszeresen öntsön sós meleg vizet a konyhai mosogatóba, hogy eltávolítsa a szagokat és megakadályozza a zsír felhalmozódását a csöveken.
Távolítsa el a köröket a fából készült asztalokról. Finoman dörzsölje a só és az olaj keverékét a csészék vagy forró ételek által hagyott fehér nyomokra.
Tisztítsa meg az égett serpenyőket. A vas edényeket egy kis sóval és papírtörlővel meg lehet tisztítani.
Tisztító szemüveg. Keverje össze a sót egy kevés mosogatószerrel, és enyhén dörzsölje, hogy eltávolítsa a makacs foltokat a kávéból és a teából.
Hűtőszekrények tisztítása. Vízben feloldva só és szódával tisztíthatjuk a hűtőszekrény belsejét és eltávolíthatjuk a szagokat. Ez egyben jó módszer annak elkerülésére, hogy vegyi anyagokat tartalmazó mosószereket használjon az étele közelében.
Sárgaréz és réz tisztítása. Keverjünk össze egyenlő részekben sót, lisztet és ecetet, és kenjük a kapott krémet a fémre. Hagyja hatni egy órán át, majd puha ruhával vagy ecsettel távolítsa el. Száraz ruhával lengyel.
Tisztítsa meg az üveg kávéskannát. Ez egy éttermi pincérnő kedvenc trükkje. Tegyen sót és jégkockákat a kancsóba, erőteljesen rázza meg és öblítse le. A só fényezi az alját, a jég pedig jobban tisztítja.
Kiömlött bor. Ha nagynénje a borát egy pamut vagy vászon abroszra önti, akkor a lehető legtöbbet szívja be, és azonnal fedje le a foltot sóval - ez segít abban, hogy a bor ne ázzon be a szövetbe. Vacsora után mosás előtt 30 percig áztassa az abroszt hideg vízben.
Ruházat szárítása télen. Abban az esetben, ha télen kívül szárítja a ruháit, adjon sót az utolsó öblítéshez, hogy megakadályozza a ruhák megfagyását.
Frissítse a színeket. A virágok táplálásához mosson színes függönyt vagy szőnyeget sós vízben. Az elhalványult szőnyegek színét visszaállíthatja úgy, hogy gyorsan súrolt törülközővel, erősen sós vízbe mártja, majd porszívózza.
Ajánlott:
Ez Nem Esőcsepp, Hanem Egyedi Desszert
Lehet, hogy nem hisz a szemének, de a kép cseppje nem víz, hanem igazi desszert. Megjelenése miatt Esőcseppnek hívják, és Darren Wong mesterszakács munkája. A desszertet a japán konyha hagyományos étele ihlette, elkészítéséhez csak 2 összetevőt használnak - a vörös és a barna algák extrahálásával nyert vizet és agart.
Okos ötletek A Narancshéj Használatához
A narancshéj távol tartja a macskákat, összegyűjti a csigákat a kertben, ízesíti a teát és megtisztítja otthonát. Tehát amikor legközelebb meghámoz egy narancsot, gondoljon arra, hogy haszontalan szemétként dobja el a héjat. Nézze meg, mennyire pragmatikusan használhatja a narancshéjat:
Tippek A Főzőfólia Használatához
A főzőfólia mindenki konyhájában van. Szinte bárhol használható, különösen a konyhában. A főzőfólia hasznos lesz a hátsó udvarban történő grillezéshez és a hegyekben történő piknikhez is. Ha használja, akkor sok fejfájást takaríthat meg a konyhában.
A Fokhagyma Története és Tippjei A Használatához
A "fokhagyma" szó az óangol "garleac" -ból származik, ami "lándzsát" jelent. 6000 éve nyúlik vissza, Közép-Ázsiában honos, és régóta a mediterrán térség egyik fő összetevője, valamint Ázsiában, Afrikában és Európában általánosan használt fűszer.
Remek ötletek A Gyümölcskompót Használatához
Hazánkban a legtöbb ember téli ételeket készít. Része vízből, cukorból és gyümölcsből készült kompót. A kompót kinyitásakor a legtöbb esetben a gyümölcslé részeg és a gyümölcs megmarad. Tipp - ne dobja el őket, velük finom dekorációkat készíthet desszertekhez, süteményekhez, krémekhez, süteményekhez.
