2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A hústekercs ízletes és viszonylag egyszerű módja annak, hogy lenyűgözze vendégeit egy jó megjelenésű étellel, amely egyesíti a hús, a zöldség és a fűszerek legjobb ízeit. Stephanie tekercset gyakran készítenek Bulgáriában, de jó megtörni a rutint. Szó szerint több ezer recept létezik, amelyek teljesen eltérnek a megszokott ételtől. Itt van két ellenállhatatlan:
Olasz pulykatekercs
Szükséges termékek: 0,5 kg apróra vágott gomba, 2 ek. finomra vágott hagyma, 1 tk. reszelt parmezán, ¾ tk. zsemlemorzsa, 1 evőkanál. őrölt friss fokhagyma, 2 tojás, 3 evőkanál. bazsalikomos pesto, 2 evőkanál. paradicsompüré, 2 ek. só, 1 teáskanál. fekete bors, 100 gramm paradicsomszósz, 800 g darált pulykahús.
Az elkészítés módja: Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Vágja a gombákat a lehető legkisebb darabokra. Ha van otthon konyhai robotgépe, aprítsa meg őket finoman. Egy nagy tálban összekeverjük őket hagymával, parmezánnal, zsemlemorzsával, tojással és pestóval. Ezután adjuk hozzá a paradicsompürét, sót, borsot és 50 gramm paradicsomszószt. Hozzáadjuk a pulykahúst. Az egész keveréket összegyúrjuk, és ételfóliára kenjük.
Hagyja pihenni 20 percig, majd fóliával tekerje össze. 30 percig sütjük. Távolítsa el, megszórja a maradék paradicsomszószt, és tegye vissza a sütőbe további 30 percig. Miután elkészült, a tekercset 10 percig hagyjuk, és készen áll a tálalásra. Ebben a receptben az a jó, hogy az étel íze lehűlés után nem változik, hanem új ízeket szerez.
Kiváló mini tekercs borssal
Szükséges termékek: ½ csésze zsemlemorzsa, ¼ csésze chili, ¼ csésze író, 1 csésze hagyma, 1 evőkanál. olívaolaj, 1 kg darált hús, ¼ h. apróra vágott bazsalikom, 1 tojás, 1 evőkanál. Dijoni mustár, 1 ek. só, ½ teáskanál bors, 1 csésze lyutenitsa.
Az elkészítés módja: Előmelegíteni a sütőt. Keverjük össze a zsemlemorzsát, a chilit és az írót, és hagyjuk állni öt percig. Egy nagy serpenyőben közepes lángon pirítsa meg a hagymát az olajban öt percig, amíg meg nem puhul.
Keverje össze egy nagy tálban az összes terméket az íróval és a sült hagymával együtt, amíg jól el nem keveredik. Osszuk a keveréket nyolc kis darabra. Alakítsa őket tetszés szerint - tekercsbe vagy golyóba. Tegyük sütőpapírra, és tegyük 220 fokra előmelegített sütőbe. Fedje le őket fóliával. 30 percig sütjük, az utolsó 10-ből eltávolítva a fóliát.
Ajánlott:
Próbálja Ki Ezeket Az Otthoni Gyógymódokat Fehér Nyelv Ellen
Történt már veled valaha? tedd fehérre a nyelvedet teljesen vagy foltos? Ez a jelenség leggyakrabban a nagyon rossz szájhigiéné miatt következik be. Ha nem mossa jól a fogát, az ételtörmelék és a baktériumok felhalmozódnak a nyelv papilláiban, aminek következtében fehér lesz.
Áfonya Egy Tányéron! Próbálja Ki Ezt A 3 Receptet
Az eperfa a Cserniccsev családból származó fa, amely viszonylag alacsony, de gyönyörű megjelenésű, ehető gyümölcsökkel rendelkezik. Szinte az összes kontinensen elterjedt, Bulgáriában sok helyen vadként megtalálható. Az eper gyümölcseinek, gyökereinek és leveleinek számos gyógyító tulajdonságuk van, amelyek az ókori görögök idejéből ismertek.
Ősi Recept A Test Teljes Megújulásához! Próbálja Ki Ezt Az Erős Méregtelenítőt
Ezt a receptet évezredek óta használják a test tonizálására, a testi és szellemi képességek megerősítésére és számos betegség kezelésére. Segít javítani az emésztőrendszert, a fogyást és megtisztítani a testet a méreganyagoktól. Gazdag káliumban és kalciumban, amelyek erősítik a szívet és az ereket.
Friss Gyümölcsös Hangulatért: Próbálja Ki Ezeket Az Orosz Habokat
Orosz konyha sok ősi gyökere van, és olyan híres levesek mellett, mint a borscs, a pörkölt és a savanyúság vagy a tészta, például a palacsinta, a serpenyő, a pite és a gombóc, desszertjeiről világszerte ismert. Alig van igazi orosz háziasszony, aki ne tudná elkészíteni savanyúságokat, pudingokat, zseléket, sütiket és különféle desszerteket túróval.
Adja Meg Gyermekének Ezeket Az Egyszerű és Tápláló Recepteket
Mindannyian tudjuk, hogy a gyermek ételeit megfelelő körülmények között kell tárolni, csak friss vagy legfeljebb napi adagot adni, legyen óvatos az elkészítéséhez használt termékekkel. Bármennyire is bonyolultnak tűnik számodra ebben a szakaszban, ez nem olyan ijesztő feladat.
