2024 Szerző: Jasmine Walkman | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-16 08:32
A Halászati és Akvakultúra Végrehajtó Ügynökség (NAFA) ellenőrzése során 43 kilogramm halat foglaltak le, amelyet fogyasztásra alkalmatlannak találtak. Az ügyekben 36 közigazgatási jogsértés miatt elkövetett cselekményt állítottak össze.
Az Ügynökség az elmúlt héten 350 halellenőrzést végzett az országban. A halakon kívül további 2850 méter hálókat és horgászfelszereléseket, például orsókat, horgászbotokat és csörlőket foglaltak le.
A NAFA ellenőrzése során 1600 kilogramm fekete-tengeri kagylót foglaltak le, amelyekről kiderült, hogy illegális halászatból származnak. Az elkövetőt szankcionálták, és horgászfelszerelését elkobozták.
Az RDGP munkatársai még három aktust készítettek a kagylók illegális fogása miatt Kraimorie burgaszi körzetében.
A múlt héten a NAFA 182 kilogramm halat talált és foglalt le, ebből 105 kilogrammot adtak a Tryavna város SOS gyermekfalvainak, a többi halat pedig visszahelyezték a vízbe.
Az ismeretlen eredetű hal az egyik legnagyobb kereskedelmi jogsértés hazánk kereskedelmi hálózataiban, ezért fontos, hogy megvásárlás előtt alaposan ellenőrizze a haltermékeket.
Az álló halat az is felismerheti, hogy ujjaival végigsimítja a bőrét. Ha nyomokat hagynak, a hal nem friss. A friss hal szeme átlátszó és tiszta, nem zavaros.
Jobb a halat egészben vásárolni, nem a filét, mert ha felvágják, akkor nehezebb megítélni, hogy friss-e.
A halkereskedőknek rendelkezniük kell az áruk származási okmányával, állat-egészségügyi bizonyítvánnyal és a hal kereskedelmét engedélyező dokumentumokkal a BFSA szerint.
Az ehető halaknak épeknek kell lenniük. Ez azt jelenti, hogy nem lehet rajta sérülés. A pikkelyeknek simaaknak, fényeseknek és jól hozzá kell tapadniuk a bőrhöz.
A halak nyálkájának teljesen átlátszónak és nem zavarosnak kell lennie. Ha a hal jellegzetes szagán kívül más kellemetlen zsír szabadul fel, ne vásároljon halat ettől a kereskedőtől.
Ajánlott:
56 Kg Marhahúst Foglaltak Le Kuklenban
Több mint ötven kilogramm marhahúst foglaltak le egy illegális helyszínről Kuklenben - mondta az Élelmiszerbiztonsági Ügynökség regionális igazgatóságának igazgatója, Dr. Nyikolaj Petkov. A helyszínt a gazdasági rendőrökkel együtt a hónap elején ellenőrizték.
Mindössze 22 Kilogramm Halat Foglalt Le A BFSA Szent Miklós Napján
Közel 22 kilogramm hűtve hal megsemmisítésére irányult a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség Szent Miklós-ellenőrzése után. Az ünnep előtti napokban az Ügynökség 1067 ellenőrzést végzett. A keresztény ünnep előestéjén a halak és haltermékek értékesítésének és forgalmazásának különböző helyszíneit ellenőrizték.
Az Ellenőrök Illegális Húst és Halat Foglaltak Le
A Szent György nap körüli ellenőrzések során az ellenőröknek 22 tonna illegális csirkehúst, több mint 26 kilogramm halat és 3,1 kilogramm húsgombót sikerült kifogniuk országszerte. Az RFSD-Kyustendil Élelmiszer-ellenőrzési Osztályának ellenőrei ellenőrzések után 3,1 kilogramm húsgombócot és 6,7 kilogramm halat irányítottak el megsemmisítésre.
Festett Halakat Találtak A BFSA Ellenőrzése Során
Az Élelmiszerbiztonsági Ügynökség elnöke, Plamen Mollov elmondta, hogy a húsvéti ellenőrzések környékén az ellenőrök festett halakat találtak engedély nélküli színezékekkel. A helyi üzletekben értékesített halminták vizsgálata még nem áll készen, ezért egyelőre nem lehet biztosan megmondani, hogy a festett hal veszélyes volt-e az egészségre.
A BFSA Ellenőrzése Során Több Mint 37 Tonna ételt állítottak Meg
Csak Szófiában 37 tonna alkalmatlan ételt állítottak meg a Bolgár Élelmiszerbiztonsági Ügynökség és a Nemzeti Adóhivatal közös ellenőrzése során. A BFSA ellenőreinek leggyakoribb szabálysértése az élelmiszer-ipari termékek, valamint a kereskedelmi törvény szerint nem regisztrált helyek nem megfelelő tárolása.
